Salon du Chocolat國際巧克力沙龍是全球久負的巧克力行業(yè)展覽會(huì )，自1995年在法國巴黎創(chuàng )辦以來(lái)，云集可可豆種植國、巧克力生產(chǎn)商、巧克力制造設備、甜品制造商等眾多巧克力產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的企業(yè)及參展商，堪稱(chēng)巧克力行業(yè)的。

上海博華國際展覽有限公司獲得法國Salon du Chocolat中國區授權， 2023年首屆Salon du Chocolat上海國際巧克力展攜手FHC上海環(huán)球食品展成功舉辦。2024年11月第二屆上海國際巧克力展規模擴展至5,000㎡，除了中國潮流巧克力品牌，現場(chǎng)還薈聚來(lái)自法國、比利時(shí)、德國、意大利、印度尼西亞、新加坡、馬來(lái)西亞、加拿大、泰國、越南、厄瓜多爾等國際國內巧克力品牌60+。同時(shí)也匯聚了巧克力設備廠(chǎng)商，可可原材料展商等多家企業(yè)參展。展期共迎來(lái)171,828名觀(guān)眾到場(chǎng)參觀(guān)。

第三屆Salon du Chocolat上海國際巧克力展將于2025年11月12-14日在上海新國際博覽中心舉辦。本屆展會(huì )將拓展品類(lèi)到糖果、烘焙甜品、冰淇淋、能量棒&餅干等，為買(mǎi)家提供更豐富接洽產(chǎn)品。同時(shí)現場(chǎng)活動(dòng)將精彩升級，包括巧克力時(shí)裝秀、環(huán)球巧克力市集、環(huán)球巧克力演示秀、巧克力藝術(shù)展等，為觀(guān)眾和巧克力愛(ài)好者打造一個(gè)而夢(mèng)幻的巧克力樂(lè )園，享受一場(chǎng)的巧克力盛宴

為何參展
Salon du Chocolat國際巧克力展至今在全球已成功舉辦289場(chǎng)，擁有全球巧克力行業(yè)資源
為巧克力商和買(mǎi)家搭建銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )平臺，助力B端&C端巧克力生意
賽事、品鑒會(huì )、巧克力時(shí)裝秀等精彩活動(dòng)貫穿整場(chǎng)展會(huì )，精彩紛呈
新品發(fā)布及消費者測評，深入體驗巧克力行業(yè)變化趨勢，掌握巧克力市場(chǎng)一手資訊
品牌形象集中展示，媒體及網(wǎng)紅博主深度曝光，提升品牌度
與同期舉辦的FHC上海環(huán)球食品展緊密聯(lián)動(dòng)，共享食品行業(yè)觀(guān)眾

超級可可 & 巧克力論壇
超級可可&巧克力論壇將是中國可可行業(yè)同仁相互交流的盛會(huì )。我們將邀請國內外可可和巧克力行業(yè)大咖共聚一堂，探索如何找到的可可原料供應，流行的巧克力產(chǎn)品以及如何把巧克力這門(mén)生意做精。

世界巧克力大師賽 - 大中華區預選賽
世界巧克力大師賽（簡(jiǎn)稱(chēng)WCM）是全球專(zhuān)注于巧克力藝術(shù)的賽事，參賽選手們展示了的巧克力制作技藝和創(chuàng )新思維，并將這些思考融入作品創(chuàng )作中。通過(guò)這場(chǎng)比賽，觀(guān)眾們能深入了解巧克力文化和制作工藝，從而提高對巧克力的認知和喜愛(ài)。