Salon du Chocolat國際巧克力沙龍是全球久負的巧克力行業(yè)展覽會(huì )，自1995年在法國巴黎創(chuàng )辦以來(lái)，云集可可豆種植國、巧克力生產(chǎn)商、巧克力制造設備、甜品制造商等眾多巧克力產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的企業(yè)及參展商，堪稱(chēng)巧克力行業(yè)的。

第三屆Salon du Chocolat上海國際巧克力展將于2025年11月12-14日在上海新國際博覽中心舉辦。本屆展會(huì )將拓展品類(lèi)到糖果、烘焙甜品、冰淇淋、能量棒&餅干等，為買(mǎi)家提供更豐富接洽產(chǎn)品。同時(shí)現場(chǎng)活動(dòng)將精彩升級，包括巧克力時(shí)裝秀、環(huán)球巧克力市集、環(huán)球巧克力演示秀、巧克力藝術(shù)展等，為觀(guān)眾和巧克力愛(ài)好者打造一個(gè)而夢(mèng)幻的巧克力樂(lè )園，享受一場(chǎng)的巧克力盛宴

環(huán)球巧克力品鑒秀
環(huán)球巧克力品鑒秀將邀請巧克力師及甜品大師現場(chǎng)演示制作巧克力甜點(diǎn)，帶觀(guān)眾一起領(lǐng)略巧克力應用的美味奧義。同時(shí)現場(chǎng)也會(huì )邀請巧克力品鑒師，巧克力主理人、巧克力文旅大咖及可可種植大咖共聚一堂，通過(guò)現場(chǎng)品鑒巧克力，帶觀(guān)眾深入了解可可文化，了解巧克力行業(yè)新動(dòng)態(tài)。

超級可可 & 巧克力論壇
超級可可&巧克力論壇將是中國可可行業(yè)同仁相互交流的盛會(huì )。我們將邀請國內外可可和巧克力行業(yè)大咖共聚一堂，探索如何找到的可可原料供應，流行的巧克力產(chǎn)品以及如何把巧克力這門(mén)生意做精。

世界巧克力大師賽 - 大中華區預選賽
世界巧克力大師賽（簡(jiǎn)稱(chēng)WCM）是全球專(zhuān)注于巧克力藝術(shù)的賽事，參賽選手們展示了的巧克力制作技藝和創(chuàng )新思維，并將這些思考融入作品創(chuàng )作中。通過(guò)這場(chǎng)比賽，觀(guān)眾們能深入了解巧克力文化和制作工藝，從而提高對巧克力的認知和喜愛(ài)。

隨著(zhù)2024年Salon du Chocolat上海國際巧克力展的收官，我們已開(kāi)始著(zhù)手籌備2025年更大規模、更豐富內容的巧克力盛宴。主辦方上海博華國際展覽有限公司將繼續致力于引進(jìn)更多品牌與創(chuàng )意活動(dòng)，為觀(guān)眾帶來(lái)更新鮮的體驗。期待金秋十一月再度與大家相聚，一同踏上新的甜蜜旅程！