2024FHC的觀(guān)眾數據再創(chuàng )新高，達到171,828人次，同比2023年增長(cháng)10.96%，觀(guān)眾來(lái)自食品、酒店、餐飲、零售、電商、生活方式等各領(lǐng)域，共同構筑一個(gè)縱橫通達、深度延展的行業(yè)生態(tài)圈。其中海外觀(guān)眾占比也有所提升，凸顯出FHC上海環(huán)球食品展的國際化程度也在不斷加深。

2024FHC的穩步增長(cháng)不僅為食飲從業(yè)者、參與者釋放了一個(gè)積極的信號，也地提振了行業(yè)信心。隨著(zhù)展會(huì )規模的不斷擴大和國際影響力的日益增強，FHC將以更堅實(shí)的步伐和信心，不斷刷新行業(yè)的高度，再創(chuàng )新高。
2025FHC預計展出面積將達到200,000平方米，參展企業(yè)超過(guò)3,000家，與全球100多個(gè)國家及地區的180,000名觀(guān)眾，共同見(jiàn)證這一食飲盛會(huì )的繁榮與輝煌。

三日展期，蜚聲中外！上屆FHC上海環(huán)球食品展現場(chǎng)共計2700余家展商齊亮相，億滋、蒙牛、沃隆、美國肉類(lèi)出口協(xié)會(huì )、烏拉圭肉協(xié)、雨潤、光明肉業(yè)、頤海、金絲猴、佳果源、日清食品、好侍、麥西恩等國內外食飲行業(yè)多樣化品牌，令人目不暇接。

12大展品板塊：在今年展會(huì )的基礎上再度歸類(lèi)細分，展品更全更直觀(guān)！2025FHC將展出包括肉類(lèi)及水產(chǎn)品，休閑食品及飲料、乳制品，甜食及巧克力，餐飲供應鏈及食材，調味品及糧油，咖啡茶飲，烘焙輕餐，食品加工及包裝，預制品及中央廚房，罐藏食品及原輔材料、機械設備，火鍋食材及用品在內，共計12大類(lèi)展品板塊。

多色活動(dòng)，靚麗繽紛；八方來(lái)客，喜迎豐收。上屆FHC上海環(huán)球食品展更以的關(guān)注度登上微博上海本地榜熱度TOP 5，成功將傳統的食品展會(huì )展出模式與多元體驗深度結合，擁抱細分領(lǐng)域，貼近潮流生活，拓展食飲行業(yè)邊界！

第二十八屆 FHC 上海環(huán)球食品展涵蓋 12 大展覽板塊，包括肉類(lèi)及水產(chǎn)品，休閑食品及飲料，乳制品，甜食及巧克力，餐飲供應鏈及食材，調味品及糧油，咖啡茶飲，烘焙輕餐，食品加工及包裝，預制品及中央廚房，罐藏食品及原輔材料、機械設備，火鍋食材及用品，鏈接進(jìn)出口商、經(jīng)銷(xiāo)商、代理商、商超及便利店、電商、新零售、酒店、餐飲，咖啡飲品、烘焙甜品，連鎖加盟等行業(yè)各領(lǐng)域買(mǎi)家，致力于構建食品飲料及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的展覽生態(tài)圈。