上海博華國際展覽有限公司獲得法國Salon du Chocolat中國區授權， 2023年首屆Salon du Chocolat上海國際巧克力展攜手FHC上海環(huán)球食品展成功舉辦。2024年11月第二屆上海國際巧克力展規模擴展至5,000㎡，除了中國潮流巧克力品牌，現場(chǎng)還薈聚來(lái)自法國、比利時(shí)、德國、意大利、印度尼西亞、新加坡、馬來(lái)西亞、加拿大、泰國、越南、厄瓜多爾等國際國內巧克力品牌60+。同時(shí)也匯聚了巧克力設備廠(chǎng)商，可可原材料展商等多家企業(yè)參展。展期共迎來(lái)171,828名觀(guān)眾到場(chǎng)參觀(guān)。

巧克力藝術(shù)展
2024年現場(chǎng)我們與王森文創(chuàng )團隊共同合作，以游歷盧浮宮內的經(jīng)典雕塑為靈感，將其轉化為巧克力雕塑，共同打造19件用巧克力制作的盧浮宮經(jīng)典藝術(shù)品。通過(guò)這種現代的巧克力藝術(shù)形式，參觀(guān)者將能夠以嶄新的方式探索這些杰作的美學(xué)與文化價(jià)值。2025年巧克力藝術(shù)展將以嶄新的主題亮相，向觀(guān)眾展示巧克力與藝術(shù)的融合以及巧克力師的技藝。

巧克力時(shí)裝秀
Salon du Chocolate上海國際巧克力時(shí)裝秀由法國巧克力師和王森聯(lián)盟巧克力師通力合作，結合法國和中國傳統文化元素，以“中法藝術(shù)之花”為主題，共打造十套用巧克力和布料制作而成的時(shí)裝，在現場(chǎng)呈現給觀(guān)眾一場(chǎng)中法文化視覺(jué)盛宴。本屆巧克力時(shí)裝秀將繼續這一傳統，再次為觀(guān)眾帶來(lái)一場(chǎng)巧克力與時(shí)尚的藝術(shù)碰撞，讓觀(guān)眾們充分感受到巧克力在藝術(shù)創(chuàng )作上的多樣魅力。

觀(guān)眾類(lèi)型
巧克力行業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)口商/分銷(xiāo)商/批發(fā)商/網(wǎng)絡(luò )零售商
百貨公司/商業(yè)地產(chǎn)/機場(chǎng)/采購招商部門(mén)
巧克力設備進(jìn)口商/分銷(xiāo)商
糕點(diǎn)/甜點(diǎn)/冰淇淋/巧克力飲品決策采購商
巧克力行業(yè)培訓機構
巧克力愛(ài)好者

三天的環(huán)球品鑒秀活動(dòng)豐富有趣，觀(guān)眾們在品鑒秀中不僅收獲了難得的品味體驗，也對巧克力制作的技術(shù)與藝術(shù)品味有了更深的理解，巧克力展區內外都洋溢著(zhù)濃厚的交流氛圍。通過(guò)此次品鑒秀，主辦方Salon du Chocolat上海國際巧克力展將巧克力文化傳遞給更多觀(guān)眾，讓他們在這里不僅是品嘗，更是深入了解巧克力的多元世界。

隨著(zhù)2024年Salon du Chocolat上海國際巧克力展的收官，我們已開(kāi)始著(zhù)手籌備2025年更大規模、更豐富內容的巧克力盛宴。主辦方上海博華國際展覽有限公司將繼續致力于引進(jìn)更多品牌與創(chuàng )意活動(dòng)，為觀(guān)眾帶來(lái)更新鮮的體驗。期待金秋十一月再度與大家相聚，一同踏上新的甜蜜旅程！