柳樹(shù)是一類(lèi)植物的總稱(chēng)：旱柳 Salix matsudana Koidz.、腺柳 Salix chaenomeloides Kimura、垂柳 Salix babylonica Linn.柳屬多為灌木，稀喬木，無(wú)頂芽，合軸分枝，雄蕊數目較少，蟲(chóng)媒花等特征表明，較楊屬與鉆天柳屬進(jìn)化。
本屬世界約520多種，主產(chǎn)北半球溫帶地區，寒帶次之，熱帶和南半球極少，大洋洲無(wú)種。我國有257種，122變種，33變型。各省區均產(chǎn)。

柳樹(shù)屬于廣生態(tài)幅植物，對環(huán)境的適應性很廣，喜光，喜濕，耐寒，是中生偏濕樹(shù)種。但一些種也較耐旱和耐鹽堿，在生態(tài)條件較惡劣的地方能夠生長(cháng)，在立地條件的平原沃野，生長(cháng)更好。一般壽命為20～30年，少數種可達以上。一年中生長(cháng)期較長(cháng)，發(fā)芽早，落葉晚，南方個(gè)別種為常綠樹(shù)。

柳樹(shù)是中國的原生樹(shù)種，據考證，在第三紀中新世的山旺森林里即有柳屬。山東青島地區孢粉分析得知，“在距今11000～8500年間，青島膠州灣附近就有柳屬植物?！绷鴺?shù)也是我國被記述的人工栽培早、分布范圍廣的植物之一，史前甲骨文已出現“柳”字。中國植柳已有四千多年的歷史，可以追溯到古蜀魚(yú)鳧王封樹(shù)定界。

柳樹(shù)在中國已有4000多年的栽培歷，可以追溯到古蜀魚(yú)鳧王封樹(shù)定界。魚(yú)鳧王以魚(yú)鳧故都（今成都市溫江區）土地上種植地域廣，易成活，易識別，好看且風(fēng)格的柳樹(shù)作為魚(yú)鳧古城的疆界。古蜀人開(kāi)始廣植柳樹(shù)，春天伊始，萬(wàn)樹(shù)吐綠，柳絲搖易，萬(wàn)柳迎春，在溫江城區也叫柳城。屬落葉大喬木，別名楊柳。楊柳科柳屬落葉喬木或灌木，綠葉子，細長(cháng)柳枝，柔軟下垂，性喜濕地；樹(shù)皮組織厚，縱裂，老齡樹(shù)干中心多朽腐而中空。果實(shí)為蒴果，成熟后2瓣裂，內藏種子多枚，種子上具有一叢綿毛（我們平常說(shuō)的柳絮）。柳樹(shù)耐寒，耐澇，耐旱，喜溫暖至高溫。世界約520余種，中國有250余種，遍及全國各地。柳樹(shù)易繁殖，栽培方法簡(jiǎn)單，生命力強，可美化環(huán)境，在生活、環(huán)保、醫藥等方面也有用途，是“四旁”綠化樹(shù)種。在人文方面，柳樹(shù)因柳和“留”同音，所以古人常以柳贈友，以表達依依惜別之情。柳樹(shù)一直為文人們所愛(ài)好，人們留下了大量詩(shī)詞和文章。
播種育苗于4月采收種子，隨采隨播。種子千粒重0.4克，發(fā)芽率70～80%，畝播種約0.25公斤，當年苗高80～100厘米。移植宜在冬季落葉后至翌年早春芽未萌動(dòng)前進(jìn)行，栽后要充分澆水并立支柱。
穴植
可采取扦插造林，但是更多的采用穴植。穴植時(shí)注意：
1. 栽植苗木運到后行根系修剪，然后立即栽植。修剪時(shí)要科學(xué)合理，截口一定要平滑。土壤比較粘重時(shí)，栽植穴不應小于80厘米×80厘米×60厘米，如果為了后期減少被蟲(chóng)蛀，可以向穴中均勻的撒入敵百蟲(chóng)等藥物，在生長(cháng)中垂柳吸收水分時(shí)吸入藥物成分，起到放蟲(chóng)的效果。
2. 將垂柳栽入樹(shù)坑，栽植時(shí)不宜太深，在袋的四周填滿(mǎn)好土，壓實(shí)。
3.垂柳栽植完畢立即澆一次透水，將袋內澆滿(mǎn)。等到水全部滲下去之后，緊接著(zhù)澆第二次水。第二次也要路樹(shù)坑全部澆滿(mǎn)，并把倒伏的苗木扶正。有時(shí)，澆水后會(huì )將坑內的土沖走，如發(fā)生此類(lèi)情況，可以再填些土，四周用土壓實(shí)。實(shí)踐證，通過(guò)連續兩次每隔15天澆水，可供苗木四個(gè)月的生長(cháng)需要（特干的土壤需要更多次澆水）。
4.如果遇到鹽堿干旱的土壤，還需要利用吸水樹(shù)脂高吸水性和高保水性的特點(diǎn)，在垂柳栽入樹(shù)坑前在根部施用吸水樹(shù)脂，達到根部保濕的目的，以滿(mǎn)足生長(cháng)成活需要。采用營(yíng)養繁殖，成長(cháng)快，可控制性別。但多代營(yíng)養繁殖后，生長(cháng)勢衰退，易發(fā)生枯梢，早衰。扦插的采條母樹(shù)應是優(yōu)良無(wú)性系的壯齡樹(shù)，生長(cháng)健壯，無(wú)病蟲(chóng)害。
柳樹(shù)有520多種，中國有257種，120個(gè)變種和33個(gè)變型。落葉喬木或灌木，芽鱗1枚，雌雄異株，雄蕊2、3、5或多數。蒴果，2裂。主要分布于北半球溫帶地區。主要樹(shù)種有旱柳(高約20 m、胸徑80 cm)、垂柳(高約18 m)和白柳(高約30 m，胸徑1.5 m)。
柳樹(shù)種類(lèi)多，容易雜交。雜種生長(cháng)勢和適應性強，易無(wú)性繁殖，可從天然或人工雜種群體內選擇，通過(guò)無(wú)性繁殖，獲得優(yōu)良無(wú)性系品種；另外，也可用植物組織培養的方法快速獲取大量樹(shù)苗。以園林觀(guān)賞為主的育種，應改良其枝葉及樹(shù)形，提高抗污染、耐修剪整形的能力。
古往今來(lái)，在詩(shī)人們的眼中，“柳”是他們所鐘愛(ài)的意象之一。清人李漁在《閑情偶記》中這樣寫(xiě)道：“柳貴乎垂，不垂則無(wú)柳；！柳貴乎長(cháng)，不長(cháng)則無(wú)婀娜之致?！薄对?shī)經(jīng)》中的“楊柳依依”之句，其意境只有垂柳才可以擔當。于是乎，詩(shī)人們或詠柳喻人，或借柳送別，或緣柳抒情，或道人生哲理……凡此種種，“柳”成為中國詩(shī)歌中的一道靚麗的風(fēng)景。
芙蓉如面柳如眉，對此何須不淚垂
詠柳喻人，在這類(lèi)詠柳詩(shī)中，令人拍案叫絕的當推李商隱的《贈柳》：
章臺從掩映，郢路更參差。
見(jiàn)說(shuō)風(fēng)流極，來(lái)當婀娜時(shí)。
橋回行欲斷，堤遠意相隨。
忍放花如雪，青樓撲酒旗。
全詩(shī)八句，純用白描的手法，全詩(shī)不著(zhù)一個(gè)“柳”字，而字里行間向我們走來(lái)的宛若一個(gè)多情的倩影。詠柳實(shí)則詠人，詩(shī)人對柳的愛(ài)憐也就是對人的依戀和思念。