桃在民俗生活中生命意義的象征與表現。，桃的“子繁而易植”因孕育生命而有了生育的象征：多子多福，春天使者，喻指婚姻。第二，受先民“萬(wàn)物有靈”觀(guān)念的影響，人們賦予桃鎮鬼避邪的作用，從而保護了生命，使桃具有了吉祥的象征意義：神荼郁壘的傳說(shuō)衍生了桃的吉祥內容；桃在日常生活、歲時(shí)節日、人生儀禮中的求吉的行為表現，傳達了桃作為鎮邪納吉之物的原始信仰。第三，桃的食用和養生功能，讓人們意識到了桃在益壽延年、延續生命方面的重要性，使桃具有的象征意義：通過(guò)桃象征意義歷史淵源的追溯，桃象征意義在民俗生活中的事象例舉，讓人們挖掘到了更深層的桃象征意義

桃適宜人群宜食：桃子適宜低血糖者以及口干饑渴之時(shí)食用；適宜低血鉀和缺鐵性貧血者食用；適宜肺病、肝病、水腫患者食用；適宜胃納欠香、消化力弱者食用。忌食：桃子性熱，有內熱生瘡、毛囊炎、癰癤和面部痤瘡者忌食；糖尿病患者忌食；桃子忌與甲魚(yú)同食；爛桃切不可食，否則有損健康

桃樹(shù)育苗：作為砧木用的幼苗，在苗高25-30厘米時(shí)摘心，使苗木增粗，到夏末秋初，可達到嫁接時(shí)對砧木需要的粗度。移植宜在早春或秋季落葉后進(jìn)行。小苗可裸根或沾泥漿移植，大苗移植需帶土球。大苗培育需進(jìn)行整形修剪以構成骨架。桃樹(shù)一般多整成自然杯狀形樹(shù)冠和自然開(kāi)心形樹(shù)冠

五品種群：
北方桃品種群：果實(shí)尖而突起，縫合線(xiàn)較深；樹(shù)形較直；中、短果枝比例較大。耐旱抗寒，從5-12月陸續采收。主要分布于華北、西北和華中一帶。

南方桃品種群：果實(shí)圓鈍，果肉柔軟多汁；樹(shù)冠開(kāi)展；通常長(cháng)枝結果；花芽多為復芽?？购导澳秃^北方品種群稍弱。主要分布于華東、西南和華南等地。

黃肉桃品種群：果皮和果肉均金黃色，肉質(zhì)較緊密強韌，適于加工和制罐頭。中國西北、西南地區栽培較多，華北和華東較少。

蟠桃品種群：果實(shí)扁平形，兩端凹入；樹(shù)冠開(kāi)展，枝條短密；花多，豐產(chǎn)。江蘇和浙江栽培多，華北和西北較少。

油桃品種群：果實(shí)外面無(wú)毛。產(chǎn)于西北各省區，尤以新疆、甘肅栽植較多

桃薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木；葉為窄橢圓形至披針形，長(cháng)15厘米，寬4厘米，先端成長(cháng)而細的，邊緣有細齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺；樹(shù)皮暗灰色，隨年齡增長(cháng)出現裂縫；花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時(shí)為白色，有短柄，直徑4厘米，早春開(kāi)花；近球形核果，表面有毛茸，肉質(zhì)可食，為橙黃色泛紅色，直徑7.5厘米，有帶深麻點(diǎn)和溝紋的核，內含白色種子。桃是一種果實(shí)作為水果的落葉小喬木，花可以觀(guān)賞，果實(shí)多汁，可以生食或制桃脯、罐頭等，核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的，桃有多種品種，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果實(shí)是扁盤(pán)狀；“碧桃”是觀(guān)賞花用桃樹(shù)，有多種形式的花瓣

山西絳縣古絳鎮衛勇苗木經(jīng)銷(xiāo)部：長(cháng)期向廣大客戶(hù)提供綠化工程苗木占地樹(shù)苗：各種規格國槐樹(shù)、刺槐樹(shù)、速生楊、垂柳、漳河柳、杏樹(shù)、核桃樹(shù)、桃樹(shù)、蘋(píng)果樹(shù)、梨樹(shù)、李子樹(shù)、棗樹(shù)、櫻桃樹(shù)、山楂樹(shù)、山桃樹(shù)、山杏樹(shù)、刺槐苗，20-50公分營(yíng)養杯油松苗、10-30營(yíng)養杯白皮松苗、80-120厘米營(yíng)養杯側柏苗。1-15公分蘋(píng)果樹(shù) 。1-15公分山楂樹(shù) 。1-20公分柿子樹(shù) 。1-30公分皂角樹(shù)。1-15公分山杏樹(shù)。1-30公分柿子樹(shù)1-15公分桃樹(shù)。2-10公分五角楓。1-60公分國槐樹(shù) 。1-10公分刺槐樹(shù)。1-15公分山桃樹(shù)。1-5公分龍桑樹(shù)。1-15公分梨樹(shù)。1-20公分核桃樹(shù)。1-20公分棗樹(shù)。1-15公分櫻桃樹(shù)。
果木經(jīng)濟林：山楂苗 、核桃苗 、櫻桃苗、 鈣果苗 、文冠果苗 、桃樹(shù)苗 、杏樹(shù)苗、 李子苗 、海棠苗 、蘋(píng)果苗 、梨樹(shù)苗 、棗樹(shù)苗 、杜梨苗、柿子苗。
造林綠化類(lèi)苗木 ：白皮松、華山松、雪松、油松、側柏、河南檜、 刺槐苗 、花椒苗 、紫穗槐苗 、山杏苗 、山桃苗 、國槐苗、 金絲垂柳、龍桑樹(shù) 、新疆楊、毛白楊、速生楊、中華紅葉楊 、元寶楓、香椿苗 、桐樹(shù)苗等各種規格的大樹(shù) 樹(shù)冠好 并且土球完整 。
園林花卉類(lèi)苗木 ：金葉女貞、牡丹苗、紫葉李、冬青、藥用連翹、衛矛、瓜子黃楊、紅葉小檗等。
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