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柿子樹(shù)的象征意義
柿子樹(shù)在中國文化中象征著(zhù)吉祥如意、萬(wàn)事順心、家庭幸福和事業(yè)成功。
柿子樹(shù)因其果實(shí)豐滿(mǎn)、紅潤,被視為好兆頭的象征。在中國文化中,紅色寓意著(zhù)繁榮昌盛、好運連連,而柿子樹(shù)的紅艷果實(shí)正是這一美好寓意的代表。因此,種植一株柿子樹(shù),既能為庭院帶來(lái)生機與綠意,又能寓意著(zhù)家庭的繁榮與幸福。柿子樹(shù)還被認為是和瑞氣的象征,常被種植于庭院中,寓意著(zhù)家庭幸福和事業(yè)成功。此外,柿子的紅色果實(shí)常常被視為幸福和繁榮的象征,古人有一句俗語(yǔ):“柿柿如意”,意味著(zhù)一切都如愿以?xún)?。因此,栽種柿子樹(shù)的院子也象征著(zhù)希望一切都能如愿如意,家庭幸福美滿(mǎn)。
柿子樹(shù)在中國人心中具有深厚的象征意義,不僅僅因為其果實(shí)甘美,更因其特的文化背景。一個(gè)與柿子樹(shù)相關(guān)的重要典故與明朝開(kāi)國皇帝朱元璋息息相關(guān)。相傳在年幼時(shí),朱元璋家境貧困,生活艱辛。在一次饑寒交迫之際,他偶然遇到一棵慈愛(ài)的柿子樹(shù),這棵柿子樹(shù)在冰天雪地里依然掛滿(mǎn)了成熟的柿子,宛如一盞明燈照亮了他的前程。朱元璋感激不盡,他摘下柿子果實(shí),解渴解饑,幸運地得以保命。后來(lái),朱元璋成為了一代雄主,建立了偉大的明朝帝國,為了感恩救命之恩,他特意將那棵拯救他生命的柿子樹(shù)封為“凌霜侯”,永遠珍視和保護。自此以后,柿子樹(shù)成為吉祥、和瑞氣的象征,被尊奉為吉祥之樹(shù)。
柿子是兇樹(shù)還是吉樹(shù)?
柿子樹(shù)在中國的傳統文化中,既有被視為兇樹(shù)的觀(guān)念,也有被視為吉樹(shù)的看法。這種差異主要源于人們對柿子樹(shù)的不同理解和信仰。
一些人認為柿子樹(shù)是兇樹(shù),主要是因為柿子未成熟時(shí)含有大量鞣酸,食用可能會(huì )引起不適,加之“柿”字與“事”字諧音,被認為象征著(zhù)困難和不吉祥。此外,風(fēng)水學(xué)中也有觀(guān)點(diǎn)認為柿子樹(shù)可能會(huì )帶來(lái)家財流失、生活不順等負面影響。
另一方面,柿子樹(shù)也被廣泛認為是吉樹(shù)。在中國文化中,柿子樹(shù)因其美麗的外形和甘甜的果實(shí)而受到喜愛(ài)和尊敬。特別是在一些典故中,柿子樹(shù)被賦予了吉祥、和瑞氣的象征意義。此外,柿子樹(shù)的種植也被認為可以帶來(lái)好運和吉祥,如“事事平安,吉祥如意”的寓意。
綜上所述,柿子樹(shù)是否是兇樹(shù)還是吉樹(shù),主要取決于個(gè)人的信仰和文化背景。在不同的地區和文化中,對柿子樹(shù)的看法和象征意義可能會(huì )有所不同。
1.伊豆:由日本農林水產(chǎn)省果樹(shù)試驗場(chǎng)興津支場(chǎng)培育而成。1982年引入中國,在陜西、浙江、山東、河北、湖南、湖北等省有零星栽培。屬完全甜柿,早熟品種。果實(shí)扁圓形、整齊。平均單果重180克,大250克。果皮橙紅色,表面光滑,有光澤,無(wú)縱溝,無(wú)溢痕。果頂無(wú)裂果現象,果形整齊,色澤鮮艷,外觀(guān)很美。果肉沒(méi)有黑斑或黑斑很少,肉質(zhì)細膩,無(wú)澀味,質(zhì)脆、致密,果汁較多,味濃甜,含糖量21%,品質(zhì)極上,種子少。在中國國家資源圃?xún)?月下旬至10月上旬成熟。
2.禪寺丸:原產(chǎn)日本,1920年前后引入中國,在北京、陜西、河南、河北、浙江、江蘇、湖北、湖南、云南等地有栽培。屬不完全甜柿,中熟品種。果實(shí)短圓筒形或扁心形,平均單果重142克,大果重172克,大小不齊。果皮暗紅色,無(wú)縱溝,果柄長(cháng),胴部有線(xiàn)狀棱紋。果肉內有密集的黑斑,種子多,種子少于4粒的果實(shí)不能自然脫澀。肉質(zhì)松脆細嫩,汁液多,味甜,含糖量14-18%,品質(zhì)中上。在中國國家資源圃?xún)?0月上旬成熟。耐貯性較強。該品種有雄花,且花粉量大。據中國羅田縣雙廟村甜柿育苗戶(hù)何艷林觀(guān)察,禪寺丸5月中旬還開(kāi)二次雄花,是較好的授粉樹(shù)。實(shí)生苗可作富有系品種的砧木。
前川次郎:原產(chǎn)日本三重,系次郎的早熟性變異。1988年引入中國,在陜西、湖北、云南、浙江等地已有少量栽培。屬完全甜柿的次郎系中熟品種。果實(shí)大,扁方形。平均單果重165克,大果重188克,大小整齊,外觀(guān)豐滿(mǎn)。橙紅色,果肉細膩,果粉多,無(wú)網(wǎng)狀紋,無(wú)裂紋,無(wú)蒂隙??v溝不明顯,無(wú)銹斑,無(wú)縊痕。十字溝深,果頂廣平微凹,棱狀突起不顯,裂果少,皺紋少。果柄粗,較長(cháng)。柿蒂較大,方圓形,褐綠色,略具方形紋,果柄附近環(huán)狀突起。萼片4枚,小,扁,扁心臟形,斜伸。相鄰萼片基部分離,邊緣互相不重疊。果肉硬橙色,黑斑小而少,肉質(zhì)脆而致密,軟化后黏質(zhì)略帶粉質(zhì),纖維少,汁液少。味甜,含糖量16-18%,維生素C含量613微克/克,可溶性單寧含量0.2%,品質(zhì)。髓大,形正,成熟實(shí)心。心室8個(gè),線(xiàn)形。心皮在果內合縫成三角形,果內無(wú)肉球,種子0-1粒。在中國國家資源圃?xún)?0月中旬成熟,室內存放20天左右變軟,耐貯性強,宜鮮食。
富有:原產(chǎn)日本岐阜,現仍為主栽品種。1920年引入中國,在陜西、河南、浙江、山東、河北、北京、福建、湖北、湖南、四川、云南等地均有少量栽培。屬完全甜柿,晚熟品種。果實(shí)扁球形,橫斷面圓形或近橢圓形,果頂豐圓。平均單果重200克,大果250克。果皮橙紅色。無(wú)縱溝,無(wú)溢痕,贅肉呈花瓣形。在中國國家資源圃10月下旬成熟。果梗短而粗,抗風(fēng)力強,肉質(zhì)松軟,汁中等,味濃甜,含糖量14-16%,品質(zhì)。褐斑少,種子少,但大而厚。大小年現象不明顯,是世界上栽培面積大、產(chǎn)量高的完全甜柿生產(chǎn)品種。
冒平尖柿:原產(chǎn)中國陜西富平。按果形分為平底尖柿和辣角尖柿兩種。果個(gè)中等,平均單果重155克,長(cháng)橢圓形,大小較一致。皮橙黃色,果粉較多,無(wú)縊痕,無(wú)縱溝,果。果基凹,有皺。果肉橙黃色,肉質(zhì)致密,纖維少,汁液多,味極甜,無(wú)性成熟少核,品質(zhì)。當地10月下旬成熟。該品種宜制餅,加工的“合兒餅”具有個(gè)大、霜白、底亮、質(zhì)潤、味香甜5大特色。
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