隨著(zhù)人們生活水平的提高和消費觀(guān)念的轉變，對水果的需求不斷增加。藍蜜西梅作為一種特的水果品種，具有廣闊的市場(chǎng)前景和發(fā)展空間。未來(lái)可以通過(guò)推廣的栽培技術(shù)、加強品牌宣傳等措施，進(jìn)一步提高藍蜜西梅的產(chǎn)量和品質(zhì)，滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，增加農民收入。

西梅是21世紀來(lái)從國外引進(jìn)的新型水果品種，為薔薇科李屬南美洲李種。西梅果實(shí)營(yíng)養豐富，富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現代人健康的佳果品，故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽(yù)。

西梅藍蜜的特性： 【成熟期】：8月下中旬成熟 不同地區、海拔、土壤，成熟期有所差異。 【果實(shí)】：果重：60-110克，卵圓形。 【硬度】：硬肉質(zhì)。 【可溶性固形物含量】：16% 【風(fēng)味】：香甜，口感。 【豐產(chǎn)性】：極豐產(chǎn)。 【花粉】：自花結實(shí)。 【特點(diǎn)】：成熟后果皮藍紫色，果肉黃綠色，離核，硬肉。

藍蜜西梅苗的果實(shí)不僅顏色特，其風(fēng)味也與眾不同。它的味道醇厚而甜美，既有蜜桃的香甜，又有梅子的酸爽，品嘗后令人回味無(wú)窮。這種特的口感使得藍蜜西梅在眾多水果中樹(shù)一幟，成為了人們爭相品嘗的美味佳品。

除了風(fēng)味特外，藍蜜西梅苗的外觀(guān)也十分引人注目。它的葉子呈橢圓形，邊緣有細小的鋸齒，顯得十分。而它的花朵則呈現出淡雅的白色，散發(fā)著(zhù)淡淡的香氣，令人心曠神怡。

藍蜜西梅苗的生長(cháng)習性也十分特殊。它適應能力強，既能在溫暖濕潤的環(huán)境中生長(cháng)，也能在寒冷干燥的環(huán)境中頑強生存。這使得藍蜜西梅苗成為了一種非常適合種植的果樹(shù)品種，無(wú)論是在家庭園藝還是農業(yè)生產(chǎn)中都能發(fā)揮出其特的優(yōu)勢。

李子的營(yíng)養是十分豐富的，不僅僅有氨基酸，脂肪，蛋白質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì)，還飽含維生素，胡蘿卜素等。維生素B可以調節細胞代謝，防止肌膚的衰老，美容養顏，胡蘿卜素可以抗氧化，保持肌膚的健康。

李子中含有大量的果酸，酸酸甜甜，可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，對于緩解積食癥狀，李子也是有一定的作用的。我國種植李子的歷史悠久，已有幾千年的種植歷史，李子的適應性強，不論是山坡灌叢還是公路旁，它都可以健壯的生長(cháng)。以往種植的李子都是些老品種，口感微差，市場(chǎng)反饋不理想，近年來(lái)，育種選育出了很多的新品種，對于果農朋友來(lái)說(shuō)，選擇一個(gè)新品種種植特別重要。下面向果農朋友介紹一表現李子品種——“西梅藍蜜”。

西梅藍蜜屬于西梅李子系列的一種，是一新品種。藍蜜果實(shí)呈卵圓形，成熟后果皮呈現藍紫色 ，果肉為黃綠色，肉質(zhì)硬，脆而甜。西梅藍蜜平均單個(gè)果重60克，大果重110克，較為豐產(chǎn)。藍蜜在山東北京這樣的北方地區的成熟期在8月中下旬，果實(shí)耐儲運，銷(xiāo)路廣，藍蜜除了鮮食外，還可以進(jìn)行加工，市場(chǎng)需求高。