柳樹(shù)是一類(lèi)植物的總稱(chēng)：旱柳 Salix matsudana Koidz.、腺柳 Salix chaenomeloides Kimura、垂柳 Salix babylonica Linn.柳屬多為灌木，稀喬木，無(wú)頂芽，合軸分枝，雄蕊數目較少，蟲(chóng)媒花等特征表明，較楊屬與鉆天柳屬進(jìn)化。
本屬世界約520多種，主產(chǎn)北半球溫帶地區，寒帶次之，熱帶和南半球極少，大洋洲無(wú)種。我國有257種，122變種，33變型。各省區均產(chǎn)。

“楊柳”一詞早在成書(shū)于先秦時(shí)期的我國部詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》中就已出現了，該書(shū)《小雅·采薇》篇中便有這樣的名句：“昔我往矣，楊柳依依。今我來(lái)思，雨雪霏霏?！贝送?，南朝人費昶在其《和蕭記室春旦有所思》一詩(shī)中也有這樣的描寫(xiě)：“水逐桃花去，春隨楊柳歸。楊柳何時(shí)歸，裊裊復依依?！辈浑y看出，這些詩(shī)句中所提到的楊柳明顯地都是指柳樹(shù)（確切地說(shuō)是指垂柳），因為現代植物學(xué)意義上的楊樹(shù)葉圓、樹(shù)高、枝挺，是絕無(wú)“依依”、“裊裊”之態(tài)的。

柳樹(shù)樹(shù)形優(yōu)美，放葉、開(kāi)花早，早春滿(mǎn)樹(shù)嫩綠，是北溫帶公園中主要樹(shù)種之一。如垂柳和朝鮮垂柳，有纖細下垂的枝條，如眉的柳葉。多種灌木柳樹(shù)，耐修剪，可培育成各種形狀灌叢或作綠籬。園林景觀(guān)中的水邊綠化以柳樹(shù)宜，如杭州西湖的“柳浪聞鶯”，貴陽(yáng)花溪的“桃溪柳岸”等。還有許多優(yōu)美的柳樹(shù)有待開(kāi)發(fā)，如大葉柳，葉大，似木蘭，枝紫紅，花穗長(cháng)大，呈紅黃色，雌株花柱與柱頭紅色，也很美觀(guān)。另外還有20余種高山小柳樹(shù)，植株高僅5～30cm，枝條匍匐或直立，扭曲，形態(tài)各異，壽命長(cháng)，易成活，是制作園林盆景的好材料。常用于園林觀(guān)賞，小區，園林，學(xué)校，工廠(chǎng)，山坡、庭院、路邊、建筑物前。盛開(kāi)時(shí)，樹(shù)枝展向四方，使庭院青條片片，具有很高的觀(guān)賞價(jià)值；實(shí)為美化庭院之理想樹(shù)種。對空氣污染及塵埃的抵抗力強，適合于都市庭園中生長(cháng)，尤其于水池或溪流邊。