【品種全稱(chēng)】：新新2號
　　【皮殼厚度】：1毫米
　　【干果重量】：12克
　　【出油含量】：65%--75％
　　【投產(chǎn)時(shí)間】：定植后第3年
　　【盛產(chǎn)產(chǎn)量】：1000斤
　　【品種來(lái)源】：新疆林業(yè)科學(xué)院林業(yè)研究所從實(shí)生優(yōu)系后代選育而成。1989年林業(yè)部鑒定推廣。1990年8月，通過(guò)了國家鑒定，定名為核桃新品種。已在新疆、四川、陜西推廣。
　　【培育基地】：　1998年開(kāi)始引種新新2號并大量培育。山西天龍公司年培育嫁接品種1000萬(wàn)、實(shí)生苗木800多萬(wàn)，小苗培育面積1200畝，核桃果樹(shù)種植面積達7萬(wàn)余畝，產(chǎn)量上1000噸，已形成西南地區大的核桃產(chǎn)業(yè)基地。山西苗圃培育核桃苗已有近30年的歷史，技術(shù)人員近120人，農藝技師20人。嫁接成活率高可達95%。長(cháng)期供應核桃苗到西南、西北及華中地區主要核桃干果產(chǎn)地。
【分枝特性】：新新2號早實(shí)類(lèi)核桃，發(fā)枝力強，結果早，易抽生二次枝，常采用疏散分層形和自然開(kāi)心形樹(shù)形。修剪時(shí)培養主側枝，控制二次枝和徒長(cháng)枝，疏除過(guò)密枝，處理好背下枝。結果期樹(shù)注意結果枝組的更新復壯，采用去弱留強，放縮結合的方法更新枝組，同時(shí)疏除干枯枝、病蟲(chóng)枝、重疊枝及細弱枝。年培育樹(shù)型。
　　【豐產(chǎn)特性】：新新2號是豐產(chǎn)性強的品種。樹(shù)體粗壯，樹(shù)姿較開(kāi)張，分枝角較大，枝條粗壯，發(fā)枝力，結果后樹(shù)勢穩定。嫁接苗第二年開(kāi)花株率40%以上，第三年開(kāi)花株率80%，第四年開(kāi)花株率，盛果期畝產(chǎn)1000斤左右。
　　【友情提示】：新新2號屬早實(shí)優(yōu)系品種，年應培養樹(shù)型為主，并注意摘花摘果！不應掛果，否則會(huì )影響樹(shù)的長(cháng)勢從而影響后期產(chǎn)量--海天公司技術(shù)部！

核桃樹(shù)又稱(chēng)核桃樹(shù)，屬于核桃科。其品種可分為山核桃和嫁接改良核桃。原產(chǎn)于中亞，遍布中國。一般選擇種植人工良種，因為良種產(chǎn)量品種，殼薄，俗稱(chēng)腌核桃。核桃殼厚、大、油等特點(diǎn)，吃起來(lái)比較香，俗稱(chēng)鐵核桃。核桃可以作為道路綠化的防護林，由于其木材堅韌有彈性，也是工業(yè)上使用的材料；核桃殼可以加工成藝術(shù)品。核桃與杏仁、腰果、榛子一起被稱(chēng)為國際市場(chǎng)上的“四大堅果”。核桃樹(shù)適宜于土壤深厚、疏松、肥沃、土壤濕潤、氣候溫暖涼爽的生態(tài)環(huán)境。

砂壤土，常見(jiàn)于山谷兩側土質(zhì)較深的地方。
品種分類(lèi)
胡桃
核近球形，尖尖，有8個(gè)縱脊，其中2個(gè)突起，其余不明顯，起皺。內果皮厚，不規則間隙，厚隔，2個(gè)間隙。
于京郊南口、霞口及河北省北部。木材堅硬，可用于軍事工業(yè)。
鐵核桃
核桃樹(shù)
核桃樹(shù)
產(chǎn)于云南、貴州、四川西部和西藏雅魯藏布江中下游地區。它生長(cháng)在海拔1300-3300米的山坡或山谷森林中。云南栽培歷史悠久，品種繁多。種子含油量高，可食用，木材堅硬。
山核桃
產(chǎn)于中國浙江和安徽。適宜生長(cháng)在山腳下的森林或腐殖質(zhì)豐富的山谷中。海拔可以達到400-1200米。果仁鮮美可食用，也可用來(lái)榨油。此油清香可口，可用于配制假漆。這種外殼可以用來(lái)制造活性炭。這種木材堅硬，用于制作的木材
主要價(jià)值觀(guān)
種子仁含油量高，可生吃或壓榨；木材堅實(shí)，有利于制作硬木數據。