櫻花具有很好的收縮毛孔和平衡油脂的功效，含有豐富的天然維生素A、B、E，櫻葉黃酮還具有美容養顏，強化黏膜，促進(jìn)糖分代謝的藥效，是可以用來(lái)保持肌膚年輕的青春之花。
　　櫻花具有嫩膚、增亮膚色的作用，是護膚品的重要原料之一，櫻花通常需要通過(guò)提取精制，曾把櫻花運用三高新鮮提取技術(shù)提煉成櫻花粉嫩油，櫻花提取物中有一種叫櫻花酵素的成分常用來(lái)祛痘。

鐘花櫻（Cerasus campalunata），又名緋寒櫻、福建山櫻花和臺灣櫻桃等，薔薇科落葉喬木，原產(chǎn)臺灣、福建、廣東等地，日本也有分布。鐘花櫻的得名緣于其花萼形狀，花萼呈鐘形而得名，3～5朵成簇懸垂，形成奇特的鐘形花冠，頗有標志性?；ㄉ酁榫p紅色，但變異豐富，就我個(gè)人的觀(guān)察，至少有粉白、淡紅、粉紅、桃花、水紅、深紅、淺紫等色彩，這與大部分櫻花多為粉色或白色有所差別，也表明作為種的鐘花櫻具有廣闊的品種選育前景。

鐘花櫻先花后葉，花朵繁密，花姿嬌柔，花色靚麗，不僅色彩明快，也別具風(fēng)韻，可孤植近賞，也可以群植或列植，營(yíng)造繁花似錦的景觀(guān)。鐘花櫻生長(cháng)快、適應性強，耐干旱瘠薄，栽培管理簡(jiǎn)便，關(guān)鍵是避免種植在地勢低洼或積水處，生長(cháng)季節防止蚜蟲(chóng)危害。以播種和嫁接為主要繁殖方法，可以選擇花色繁茂的單株作為母株，早春切接或秋季芽接，成活率高；但由于生根較難，扦插繁殖比較困難。

福建省大力開(kāi)發(fā)鐘花櫻種質(zhì)資源，通過(guò)播種育苗以及品種選育，鐘花櫻也從“養在深山人未識”逐步成為市場(chǎng)的寵兒，在長(cháng)江以南地區廣泛推廣，成為開(kāi)發(fā)為成功的觀(guān)賞花木之一。由于福建省以“福建山櫻花”之名推廣，目前福建山櫻花的名氣更大，也是市場(chǎng)常用的名稱(chēng)，而分類(lèi)學(xué)者初定名的鐘花櫻卻被淡忘，甚至成了福建山櫻花的別名，可見(jiàn)市場(chǎng)的力量。

福建山櫻花為薔薇科、櫻屬落葉喬木，是冬季和早春的優(yōu)良花木?；ㄆ?～3月，在冬季溫暖、霜凍較少的地區，往往于冬季開(kāi)放。

山櫻花植株優(yōu)美漂亮，葉片油亮，花朵鮮艷亮麗，是園林綠化中的觀(guān)花樹(shù)種，被廣泛用于綠化道路、小區、公園、庭院、河提等。

福建山櫻花大樹(shù)的養護管理 五年生福建山櫻花大樹(shù)進(jìn)入盛花期，枝繁葉茂，此時(shí)養護管理以平衡樹(shù)勢、保持樹(shù)形為，園區可采用生草法，保持*壤和環(huán)境濕度，營(yíng)造良好的小氣候環(huán)境。每年冬季施用有機肥4 kg/株，春季長(cháng)葉期施用緩效復合肥250g/株，秋季開(kāi)花前施用磷、鉀含量高的復合肥250 g/株。大樹(shù)移植應在冬季樹(shù)體休眠后進(jìn)行，挖取*球，適當修剪內膛枝和下垂枝，可全冠移植，移植后撐支架并澆足定根水，3d后再澆透水1次，成活率可達95%以上。