形態(tài)特征：
常綠大喬木，高可達30米，直徑可達3米，樹(shù)冠廣卵形；枝、葉及木材均有樟腦氣味；樹(shù)皮黃褐色，有不規則的縱裂。頂芽廣卵形或圓球形，鱗片寬卵形或近圓形，外面略被絹狀毛。枝條圓柱形，淡褐色，無(wú)毛。葉互生，卵狀橢圓形，長(cháng)6-12厘米，寬2.5-5.5厘米，先端急尖，基部寬楔形至近圓形，邊緣全緣，軟骨質(zhì)，有時(shí)呈微波狀，上面綠色或黃綠色，有光澤，下面黃綠色或灰綠色，晦暗，兩面無(wú)毛或下面幼時(shí)略被微柔毛，具離基三出脈，有時(shí)過(guò)渡到基部具不顯的5脈，中脈兩面明顯，上部每邊有側脈1-3-5（7）條?；鷤让}向葉緣一側有少數支脈，側脈及支脈脈腋上面明顯隆起下面有明顯腺窩，窩內常被柔毛；葉柄纖細，長(cháng)2-3厘米，腹凹背凸，無(wú)毛。

圓錐花序腋生，長(cháng)3.5-7厘米，具梗，總梗長(cháng)2.5-4.5厘米，與各級序軸均無(wú)毛或被灰白至黃褐色微柔毛，被毛時(shí)往往在節上尤為明顯?；ňG白或帶黃色，長(cháng)約3毫米；花梗長(cháng)1-2毫米，無(wú)毛?；ū煌饷鏌o(wú)毛或被微柔毛，內面密被短柔毛，花被筒倒錐形，長(cháng)約1毫米，花被裂片橢圓形，長(cháng)約2毫米。能育雄蕊9，長(cháng)約2毫米，花絲被短柔毛。退化雄蕊3，位于內輪，箭頭形，長(cháng)約1毫米，被短柔毛。子房球形，長(cháng)約1毫米，無(wú)毛，花柱長(cháng)約1毫米。果卵球形或近球形，直徑6-8毫米，紫黑色；果托杯狀，長(cháng)約5毫米，截平，寬達4毫米，基部寬約1毫米，具縱向溝紋?；ㄆ?-5月，果期8-11月。

香樟屬于常綠大喬木，直徑可達3米，高可達30米。適應海拔高度在1800米以下 ，在長(cháng)江以南及西南生長(cháng)區域海拔可達1000米。香樟樹(shù)多喜光，稍耐蔭；喜溫暖濕潤氣候，耐寒性不強，適于生長(cháng)在砂壤土 ，較耐水濕，但當移植時(shí)要注意保持土壤濕度，水澇容易導致?tīng)€根缺氧而死，但不耐干旱、瘠薄和鹽堿土。