植物文冠果，別名文冠樹(shù)、木瓜《中國植物志》。為落葉灌木或小喬木，高2-5米；小枝粗壯，褐紅色，無(wú)毛，頂芽和側芽有覆瓦狀排列的芽鱗。葉連柄長(cháng)15-30厘米；小葉4-8對，膜質(zhì)或紙質(zhì)，披針形或近卵形，兩側稍不對稱(chēng)，長(cháng)2.5-6厘米，寬1.2-2厘米，漸尖，基部楔形

并在一定程度上延長(cháng)新物體辨別實(shí)驗中小鼠對新物體的探索時(shí)間，提高指數。

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平時(shí)，很多人都喜歡吃水果，而文冠果，也是其中一種很好吃的果子。但很多人對它很陌生，也不清楚它有什么好處，是否能吃，能不能生吃等。它是一種營(yíng)養很高的水果，有很多好處，可以榨油，也可以直接食用，但不要生吃，對肝臟不好。它的口感很好，還有其它很多作用，，經(jīng)常吃。跟著(zhù)蘋(píng)果綠養生網(wǎng)來(lái)了
它是一種很的藥和油，對身體很多器官都很好，對皮膚也很好，特別是女人，很多人都愛(ài)用它來(lái)做菜，可以讓人更年輕，它里面的成分比其它一些油更多?，F在人們的生活水平慢慢變高，開(kāi)始注重養生，所以經(jīng)常吃它，可以排去體內更多的毒，預防脂肪的堆積，讓身材更苗條。

它的味道有點(diǎn)苦，又有點(diǎn)甘甜。還有其它很多作用，對身體很好，可以預防高血壓等，還能治療其他很多疾病。是一種非常珍貴的東西，這些年，一直很受歡迎，但它的價(jià)格相對于其它水果是比較高的。平時(shí)，很多人都喜歡把它榨成油，營(yíng)養更好，它的油炸出來(lái)是透明，黃色的，味道非常美味。它還可以當作中藥來(lái)吃，能降低血壓，預防高血壓等。
分布中國北部和東北部，西至寧夏、甘肅，東北至遼寧，北至內蒙古，南至河南。于丘陵山坡等處，各地也常栽培。
文冠果耐干旱、貧瘠、抗風(fēng)沙，在石質(zhì)山地、黃土丘陵、石灰性沖積土壤、固定或半固定的沙區均能成長(cháng)，是中國特有的一種食用油料樹(shù)種。
文冠果原產(chǎn)于中國北方黃土高原地區，天然分布于北緯32°-46°，東經(jīng)100°-127°即北到遼寧西部和吉林西南部，南自安徽省蕭縣及河南南部，東至山東，西至甘肅寧夏。集中分布在內蒙、陜西、山西、河北、甘肅等地，遼寧、吉林、河南、山東等省均有少量分布。在黑龍江省南部，吉林省和寧夏等地區還有較大面積的栽培樹(shù)林。在垂直方向上，文冠果分布于海拔52-2260米，甚至更高的區域