喜溫暖濕潤的氣候，抗寒力不強，喜光也耐蔭，對土壤要求不嚴，生于海拔1000-2500米的雜木林中。萌芽力強，耐修剪，對煙塵和有毒氣體有一定的抗性。
石楠具圓形樹(shù)冠，葉叢濃密，嫩葉紅色，花白色、密生，冬季果實(shí)紅色，是常見(jiàn)的栽培樹(shù)種。葉和根供藥用。

常綠灌木或中型喬木，高3-6米，有時(shí)可達12米；枝褐灰色，全體無(wú)毛；冬芽卵形，鱗片褐色，無(wú)毛。葉片革質(zhì)，長(cháng)橢圓形、長(cháng)倒卵形或倒卵狀橢圓形，長(cháng)9-22厘米，寬3-6.5厘米，先端尾尖，基部圓形或寬楔形，邊緣有疏生具腺細鋸齒，近基部全緣，上面光亮，幼時(shí)中脈有絨毛，成熟后兩面皆無(wú)毛，中脈顯著(zhù)，側脈25-30對；葉柄粗壯，長(cháng)2-4厘米，幼時(shí)有絨毛，以后無(wú)毛。

果10-11月成熟，果實(shí)球形，直徑5-6毫米，紅色，后成褐紫色，有1粒種子；種子卵形，長(cháng)2毫米，棕色，平滑。 [2]
該種葉片形狀變異較大，由長(cháng)橢圓形、長(cháng)倒卵形至倒卵狀橢圓形，長(cháng)可達22厘米，葉邊有細鋸齒，幼苗期鋸齒有針刺。

喜光稍耐蔭，深根性，對土壤要求不嚴，但以肥沃、濕潤、土層深厚、排水良好、微酸性的砂質(zhì)土壤為適宜，生于海拔1000-2500米的雜木林中。能耐短期-15℃的低溫，喜溫暖、濕潤氣候，在中國河南焦作、陜西西安及山東等地能露地越冬。

石楠修剪時(shí)，對枝條多而細的植株應強剪，疏除部分枝條；對枝少而粗的植株輕剪，促進(jìn)多萌發(fā)花枝。樹(shù)冠較小者，短截一年生枝，擴大樹(shù)冠；樹(shù)冠較大者，回縮主枝，以側代主，緩和樹(shù)勢。如石楠生長(cháng)旺盛，開(kāi)完花后將長(cháng)枝剪去，促使葉芽生長(cháng)。冬季以整形為目的，疏除部分密生枝以及無(wú)用枝，保持生長(cháng)空間，促進(jìn)新枝發(fā)育。對于用作造型的樹(shù)種一年要修剪1-2次，如用作綠籬，更應該經(jīng)常修剪，以保持良好形態(tài)。

石楠木材堅密，可制車(chē)輪及器具柄；種子榨油供制油漆、肥皂或潤滑油用；可作枇杷的砧木，用石楠嫁接的枇杷壽命長(cháng)，耐瘠薄土壤，生長(cháng)強壯。