蘋(píng)果苗繁育：蘋(píng)果樹(shù)的繁殖技術(shù)一般先用種子育樹(shù)苗，將選好的“接穗”嫁接在樹(shù)苗上，成活后，再長(cháng)大一點(diǎn)，就分別定植在果園里。

嫁接的方法主要有二：
蘋(píng)果苗套接法：將接穗枝條，擰成只有皮的空管，按要求剪開(kāi)后，再套接在被嫁接樹(shù)苗的枝上。
蘋(píng)果苗貼接法：將嫁接的樹(shù)苗去冠，在其樹(shù)本上，用刀將表皮切成“T”型的開(kāi)口，然后，將空管的接穗，按“T”型開(kāi)口的形狀、大小將接穗整好，插入被接樹(shù)的開(kāi)口內，包扎好就行了

蘋(píng)果樹(shù)修芽：一般蘋(píng)果品種枝條中后部芽子不易萌發(fā)，尤其緩放枝常常為“光腿枝”。為促使需枝部位萌芽抽枝，減少光腿，應于三月底至4月初，在需萌芽做上方（中心主枝）或前方（斜生主枝及輔養枝）0.5厘米處用利刀或小鋸條傷及木質(zhì)部的1/4-1/3。隨之將中心主枝的競爭（枝）、芽、主枝和輔養枝的背上（枝）芽摳除，以免萌發(fā)抽枝，浪費營(yíng)養，擾亂樹(shù)形。

新紅星蘋(píng)果品種原產(chǎn)美國，青島市1982年引進(jìn)。主要分布于膠南市、萊西市、平度市和即墨市。是青島地區的蘋(píng)果主栽品種之一，全市栽植面積約2000公頃。該品種樹(shù)體強壯、直立，枝粗壯，易形成短果枝，樹(shù)冠緊湊，結果早，適宜密植栽培。果實(shí)個(gè)頭中大，單重150-200克，大的可達500克以上。果面濃紅，色澤艷麗，果形高樁，五棱，外觀(guān)美，香甜可口。喬砧樹(shù)1/15公頃栽80株，半矮砧（M7、MM106）樹(shù)1/15公頃栽110株，樹(shù)型紡錘形。注意開(kāi)張主枝角度，適宜負載量要留單果，果枝比例4-5：1，盛花期用400-800倍普洛馬林噴灑，間隔10天加噴一次。果形五棱，明顯。為提高商品價(jià)值，采前40天噴20-30ppm萘乙酸2次，以防采前落果。 在栽培管理方面還應把握科學(xué)施肥，適期澆水，整形修剪。加強人工授粉和病蟲(chóng)害防治。該品種的常規病蟲(chóng)害防治與富士蘋(píng)果相同