桂花有一個(gè)美麗的傳說(shuō):自古以來(lái)，人們談到桂花，常把桂花樹(shù)和月亮聯(lián)系在一起，傳說(shuō)月亮里有一座廣寒宮，寂寞的嫦娥仙子就住在官中，宮里長(cháng)著(zhù)一棵挺拔高大的桂花樹(shù)，樹(shù)身高達500余丈。所謂“月中有丹桂，自古發(fā)天香”，指的就是這棵桂花樹(shù)。其桂樹(shù)，高五百丈，生長(cháng)很快，不砍宮里就容納不下。于是，玉皇大帝便命一個(gè)學(xué)仙修道觸犯了天規的西河人吳剛，天天去砍那棵桂花樹(shù)。但是，由于它的愈合力和再生力都很強，隨砍隨合，總不能伐倒.從此，吳剛也就只好長(cháng)期過(guò)著(zhù)“金風(fēng)玉露伴素月”的生活。千萬(wàn)年過(guò)去了，吳剛總是每日辛勤伐樹(shù)不止，而那棵神奇的桂樹(shù)卻依然如故，生機勃勃，每臨中秋，馨香四滋,只有中秋這一天，吳剛才在樹(shù)下稍事休息，與人間共度團圓佳節。毛澤東的詩(shī)詞“問(wèn)訊昊剛何所有，吳剛捧出桂花酒”，就源出于這一典故。

栽培方法：桂花喜溫暖濕潤環(huán)境，但有一定的耐陰能力。宜在土層深厚，排水良好，肥沃、富含腐殖質(zhì)的偏酸性砂質(zhì)壤土中生長(cháng),不耐干早瘠薄，在淺薄板結貧瘠的土壤上，生長(cháng)特別緩慢，枝葉，葉片瘦小，葉色黃化，不開(kāi)花或很少開(kāi)花，甚至有周期性的枯頂現象，嚴重時(shí)桂花整株死亡;種植地區平均氣溫14～28℃,7月平均氣溫24～28℃,1月平均氣溫好0℃以上，濕度對桂花生長(cháng)發(fā)育極為重要，要求年平均溫度75%～85%，年降水量1000毫米左右，特別是幼齡期和成年樹(shù)開(kāi)花時(shí)需要水分較多，若遇到干旱會(huì )影響開(kāi)花，強日照和蔭蔽對其生長(cháng)不利，一般要求每天6~8小時(shí)光照。

桂花又名木犀、丹桂、巖桂、九里香，是木犀科木犀屬常綠植物，在我國栽培歷史悠久，已經(jīng)有2500多年的栽培歷史，是我國傳統名花之一。桂花為色、香、形俱佳的優(yōu)良的園林綠化樹(shù)種，在中國古今園林中有著(zhù)廣泛的應用。桂花花有白色、淡黃、金黃、橙紅等[1]，樹(shù)姿典雅，碧葉如云，四季常青，亭亭玉立，尤以金秋時(shí)節，桂蕊飄香，具有很高的觀(guān)賞價(jià)值，有清香飄逸，濃馥致遠等品質(zhì)，深受人們的喜愛(ài)，是崇高、貞潔、友好和吉祥的象征。因此，桂花在園林造景中深受人們青睞，是中國園林景觀(guān)設計和園林綠化中廣泛應用的植物材料。

桂花為常綠闊葉灌木或小喬木，高1.5-8米。樹(shù)冠圓球形，樹(shù)干灰白色，葉革質(zhì)，對生，卵圓形、圓形、橢圓形至長(cháng)橢圓形。葉邊緣常全緣，有鋸齒或先端有鋸齒，少數為波狀。聚傘花序呈簇狀開(kāi)放，每個(gè)花序又由5-9朵小花構成，花徑多小于1cm，但也有個(gè)別大于1cm，花色因品種而有差異，有黃白、檸檬黃、金黃、橙黃、橙紅諸色，具有芳香。桂花的果實(shí)為核果，俗稱(chēng)‘桂子’。桂花原產(chǎn)我國西南地區，適生于我國北亞熱帶和中亞熱地區，耐高溫，不很耐寒。桂花是陽(yáng)生樹(shù)種，性喜光，有一定的耐陰能力，對土壤和水分的要求不太高，適宜潮濕的環(huán)境，忌過(guò)濕，尤其忌積水，保持土壤的濕度對桂花的良好生長(cháng)、培養好桂花非常重要，特別是開(kāi)花前夕，需要有雨濕的天氣。桂花對土壤肥力的要求不嚴格，但在土壤深層、排水良好的沙石土壤上生長(cháng)良好，只有深厚肥沃的土壤才能滿(mǎn)足桂花對土壤養分的大量要求，桂花不耐干旱貧瘠，在淺薄板結的土壤上生長(cháng)特別緩慢，葉色黃化，很少開(kāi)花，甚至有周期性的枯頂現象。桂花要求微酸性土壤，PH值以5.5-6.5為好。我國各地的土壤基本上都是偏酸性或接近中性，能夠滿(mǎn)足桂花生長(cháng)要求。在某些堿性較重的地區，PH值超過(guò)7.5，桂花開(kāi)花數量明顯減少。

桂花樹(shù)形優(yōu)美，樹(shù)冠近球形，四季常青。在自然生長(cháng)條件下，樹(shù)干分枝點(diǎn)較低，經(jīng)人工培育的優(yōu)良桂花品種，樹(shù)干分枝點(diǎn)可達1.5-2m，桂花枝葉繁茂，姿態(tài)優(yōu)美，不同的品種樹(shù)冠形狀也有一定的差異，呈現出橢圓形、長(cháng)橢圓形、圓形等，桂花小枝條粗壯挺拔或細柔平展，剛抽出來(lái)的新梢大多數品種成紫紅色或褐紅色，少數品種呈黃綠色，有的品種的枝條自然扭曲宛若游龍。桂花樹(shù)葉終年常綠，新葉紅褐色，隨后變成嫩綠、深綠、墨綠等顏色。桂花可以分為秋季開(kāi)花和四季開(kāi)花兩種類(lèi)型，四季桂類(lèi)在春、秋、冬三季均可以開(kāi)花，夏季氣溫較高，桂花基本上不開(kāi)花。秋桂一般在9-11月開(kāi)花，不同的品種花期也有所差異?；ㄉ菆@藝植物重要的觀(guān)賞要素，桂花的花色豐富多樣，不同的品種花色有白色和淡黃色（銀桂品種群）、淺黃色、黃色和深黃色（金桂品種群）、橙黃色和橙紅色（丹桂品種群）等，而且花香濃郁，具有的觀(guān)賞價(jià)值。

桂花作為觀(guān)賞、美化、香化、食用和藥用等多種用途的經(jīng)濟樹(shù)種，在城市、鄉村廣為種植。公園、風(fēng)景區、學(xué)校、道路等皆可見(jiàn)其綽約身姿，或孤植、或對植種于庭院前、或列植作為行道樹(shù)、或群植作為風(fēng)景林、綠化帶等。目前，全國形成了江蘇南京和蘇州、湖北咸寧、浙江杭州、廣西桂林，上海、安徽合肥、四川新都等主要桂花產(chǎn)區。桂花在現代園林應用中應遵循以下原則，應該滿(mǎn)足生態(tài)要求，桂花是一種喜暖、光，忌積水的陽(yáng)性樹(shù)種，栽培桂花之前，應充分考慮當地的自然環(huán)境是否適宜桂花的生長(cháng)，在不能自然生長(cháng)的地方，可以用盆栽和盆景的形式，來(lái)滿(mǎn)足人們賞桂的愿望。其次要人文文化和景觀(guān)效果，在桂花用于造景時(shí)，應充分運用統一變化、對比協(xié)調的美學(xué)原則，桂花的四季常綠、樹(shù)形美觀(guān)、著(zhù)花密集，花香濃郁等美學(xué)要素，營(yíng)造美好的景觀(guān)效果。同時(shí)，景觀(guān)中應注重意境的創(chuàng )造，挖掘桂文化，使人們在賞桂的同時(shí)能夠體會(huì )桂文化。后，要符合大眾心理?，F代園林是公眾性和開(kāi)放性的，園林的布置手法應該符合或反映公眾的審美觀(guān)念和需求，人本主義，符合大眾心理，也是現代園林設計的基本要求。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展，桂花在園林中的應用越來(lái)越廣泛，造景方式也越來(lái)越多的被用于現代園林中。目前，利用桂花造景主要有以下3種形式：一是桂花的立造景。將桂花孤植在空曠的平地、山坡或草坪上，以體現其個(gè)體的姿態(tài)美?；蛘邔⒐鸹ǚ謩e按一定的中軸線(xiàn)左右對植或列植作為城市街道的行道樹(shù)，四季常青，秋季便香飄數里，滿(mǎn)城幽香。還可以用桂花群植，形成以桂花為主題的風(fēng)景林，體現桂花的整體美與和諧美。二是與其他樹(shù)木配置造景，組成豐富的林貌和四季季相變化的植物景觀(guān)。桂花四季常綠，與其他植物配置時(shí)，一般作為背景植物，在確定于桂花的搭配植物時(shí)，要考慮兩者的協(xié)調關(guān)系，搭配植物的植、葉、花、果等能夠補充和提高桂花的景觀(guān)色彩[3]。三是用桂花作專(zhuān)題布置。在色澤、品種、樹(shù)形、體量上進(jìn)行相配，運用現代園林造景手法，結合必要的人文景觀(guān)，創(chuàng )造出深遠的人文意境，全面展示桂花的姿態(tài)美、品質(zhì)美，集自然景觀(guān)和人文景觀(guān)于一體取得較好的觀(guān)賞效果。