南酸棗擴大樹(shù)盤(pán)和鏟草的時(shí)間，可根據雨水的分布和雜草生長(cháng)狀況來(lái)定;每年少進(jìn)行2次，經(jīng)常保持樹(shù)下土松草凈。挖土的深度，在早春和晚秋為15-20厘米，靠近樹(shù)干的大根分部較淺宜淺挖。擴樹(shù)盤(pán)應結合修筑攔水土埂的方法，在挖完樹(shù)盤(pán)后于樹(shù)的坡下方，按樹(shù)盤(pán)的大小筑成2-3道土埂，若為緩坡地，只要筑一道稍高的土埂，坡越陡則土埂的數量也相應增加。挖土的同時(shí)，將雜草埋入土中作為肥料。為使肥料埋入土申時(shí)主要根系分布層附近，應在樹(shù)盤(pán)內樹(shù)冠外沿或兩邊挖50厘米深的條溝1-2條，將雜草填埋溝中，一年不能完成的可以分年實(shí)施。

南酸棗園的土鑲管理

擴樹(shù)盤(pán)：坡度較陡的山地酸棗園，不便于土壤耕作和施肥，所以擴大樹(shù)盤(pán)成為陡坡酸棗園的一項重工管理工作，擴樹(shù)盤(pán)的作用是：

1、疏松土鑲、鏟除樹(shù)盤(pán)雜草，有利于根系生長(cháng);

2、減少土壤水分蒸發(fā);

3、結合擴樹(shù)盤(pán)，修筑攔水土埂，防止水土流失;

4、結合擴樹(shù)盤(pán)和鏟草可同時(shí)進(jìn)行，將雜草或綠肥壓埋入土、達到施肥的目的。

南酸棗苗定植后應著(zhù)重注意的幾個(gè)環(huán)節：

1、定植后在萌芽，葉展后，可開(kāi)始澆稀薄的腐熟水肥，一至二次，每次間隔15-20天左右。

2、南酸棗苗定植后，如遇春旱或少雨，應及時(shí)割草或蘆萁覆蓋樹(shù)盤(pán)，厚度在5-6寸左右，

以利保持土壤濕度，減少水分蒸發(fā)，促進(jìn)苗木生長(cháng)，提高成活率。

3、鏟草，建園當年，全年應保持苗木樹(shù)盤(pán)1米以?xún)葻o(wú)雜草和雜樹(shù)。一年中斬山或鏟山的次數不得少于兩次，次次時(shí)間為5-6月，第二次可在9月以后進(jìn)行。

南酸棗定植的方法

1、起苗時(shí)應少傷根系，起苗后，不使苗根在風(fēng)日下暴露過(guò)，土壤干燥起苗前，苗圃地

應提前2天先灌水，后起苗。

2 、苗木當日起苗，農戶(hù)應當日運回，并打好泥漿，放置在陰涼處，及時(shí)組織人員突擊種植，不能拖得時(shí)間太長(cháng)，影響種植成活率。

3、定植時(shí)，在苗木的定植點(diǎn)上(即原來(lái)回填好的穴上)挖深、寬各50厘米的穴，應放鈣鎂磷0.5公斤拌土。露砧深栽、兩人一組，一人將苗扶正，一人分層填土，邊填土邊將

苗木輕輕往上提動(dòng)，使根系與土鑲緊密結合，然后，用腳踏緊，做好樹(shù)盤(pán)。在風(fēng)較大的山口，山坡還需立桿固苗，一般離苗木3寸左右的位置插1根1米長(cháng)木桿，用繩將苗木和木桿固定好，防治被風(fēng)吹斷嫁接口，影響成活率。

南酸棗5-8年樹(shù)結果以后，結果部位外移，樹(shù)冠不斷擴展，內堂空虛，結果母枝數量減少，產(chǎn)量不穩，對這類(lèi)樹(shù)修剪主要是回縮主枝，疏刪細弱枝條，控制結果部位外移，使養分集中以增加樹(shù)勢，在內堂培育強壯的結果母枝，呈現全樹(shù)內外立體結果。
對生長(cháng)過(guò)旺的大樹(shù)，應適當多留枝條，以分散樹(shù)體養分。緩和長(cháng)勢，增加強旺的結果母枝，使期能高產(chǎn)、穩產(chǎn)，對這類(lèi)樹(shù)要注意疏刪過(guò)密枝，使內堂的枝組能充分，受到光照，切忌重縮重截。

南酸棗對樹(shù)冠外圍一年生的結果母枝和尾枝，一般不修剪，因強壯的結果母枝和尾枝，有3~5個(gè)飽滿(mǎn)的芽能抽生較好的結果枝，如果生長(cháng)過(guò)密，可適當疏剪一部分較弱的母枝，以免影響樹(shù)的通風(fēng)透光，對生長(cháng)較弱的樹(shù)，可將纖細枝條基部留3~4個(gè)芽進(jìn)行短截，以便枝條的更新對于其它部位抽生的枝條，根據其著(zhù)生部位不同進(jìn)行疏剪或短截。如在樹(shù)冠空虛部位，可自基部留2~4個(gè)芽進(jìn)行短截以培養枝組;:如果生長(cháng)部位不當，擾亂樹(shù)形，可自基部疏剪。對纖弱枝，可短截使之成為結果母枝，討病蟲(chóng)枝、枯枝、嫁接口以下的砧木;以及著(zhù)生部位不當的枝條一律剪除 。