柿子為果實(shí)的光澤度和果肉的甜度，還可以進(jìn)行根外葉面施肥，可結合病蟲(chóng)害噴施時(shí)進(jìn)行，可施0.3%的尿素、0、0.1%的微量元素。春秋兩季的中耕除草亦很少。[7]樹(shù)形幼樹(shù)長(cháng)勢不強，有早實(shí)性，以果壓枝，自然開(kāi)展，可以成開(kāi)心形樹(shù)形，苗木基礎條件好的可以成主干疏層形。

　　柿子為果實(shí)的光澤度和果肉的甜度，還可以進(jìn)行根外葉面施肥，可結合病蟲(chóng)害噴施時(shí)進(jìn)行，可施0.3%的尿素、0、0.1%的微量元素。春秋兩季的中耕除草亦很少。[7]樹(shù)形幼樹(shù)長(cháng)勢不強，有早實(shí)性，以果壓枝，自然開(kāi)展，可以成開(kāi)心形樹(shù)形，苗木基礎條件好的可以成主干疏層形。

　　柿子果個(gè)中等，平均單果重155克，長(cháng)橢圓形，大小較少致。皮橙，果粉較多，無(wú)縊痕，無(wú)縱溝，果。果基凹，有皺。果肉橙，肉質(zhì)致密，纖維少，汁液多，味極甜，無(wú)性成熟少核，品質(zhì)。當地10月下旬成熟。雞心黃柿子樹(shù)苗基地 

合肥雞心黃柿子樹(shù)苗　　柿子眉縣牛心柿：又名水柿、帽盔柿，產(chǎn)于少陜西眉縣、扶風(fēng)、彬縣少帶。果大，方心臟形，橙紅色，平均單果重240克，少重達290克，果頂十字溝淺，果面縱溝無(wú)或淺，肉質(zhì)，纖維少，汁特多；皮薄易破，味甜，無(wú)核，品質(zhì)，但不耐儲運。

　　柿子無(wú)機肥常作追肥使用，但應好用量、施用時(shí)間和。施肥的主要有環(huán)狀、半環(huán)狀、放射狀和穴狀等，某些化肥，特別是鈣、鎂、鐵、硼、鋅、銅、錳、鉬等微量元素肥料可用葉面噴肥法施肥。此外，大面積種植時(shí)可考慮多種植紫穗槐、苜蓿、紫云英等豆科植物及聚合草等作綠肥，以種植成本，解決肥源不足等矛盾。

　　柿子要嚴格控制樹(shù)體移栽前后地上地下部分的平衡。[7]保水施肥苗木定植后，在離地面40-60厘米處定干，澆足定根水，隨天氣變化和土壤的干燥程度及時(shí)澆灌數次保苗水，以樹(shù)苗的成活。果樹(shù)施肥是豐產(chǎn)栽培的關(guān)鍵措施，要根據樹(shù)體的發(fā)育狀況，在抽梢、開(kāi)花、果實(shí)發(fā)育等時(shí)期及時(shí)施肥。