郴州市火龍果的營(yíng)養價(jià)值

栽培
火龍果為熱帶植物，其莖貼在巖石上亦可生長(cháng)，植株抗風(fēng)力，只要支架牢固可抗臺風(fēng)，667㎡栽300～400株，每4株中間埋1根20厘米見(jiàn)方，高2米的水泥柱作支架即可。
火龍果可適應各種土壤，但以含腐殖質(zhì)多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤為好，為使其種植后生長(cháng)，多施發(fā)酵的人畜禽糞有機肥，苗期施鈣鎂磷肥和復合肥，用量根據植株大小而定。
火龍果在溫暖濕潤、光線(xiàn)充足的下生長(cháng)迅速，春夏季露地栽培時(shí)應多澆水，使其根系保持生長(cháng)狀態(tài)，在陰雨連綿天氣應及時(shí)排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛?；瘕埞?℃低溫和40℃高溫，為其常年生長(cháng)和多次結果，盡量達到適宜溫度20～30℃，北方種植建溫室大棚，冬季夜間溫度不低于8℃。夏季可不揭掉塑料膜，但通風(fēng)?；瘕埞麍@不必翻耕，及時(shí)剪除雜草即可?；瘕埞炠|(zhì)層厚，外觀(guān)光滑，免套袋，省工省時(shí)?；瘕埞话銦o(wú)蟲(chóng)害發(fā)生，偶爾有線(xiàn)蟲(chóng)，莖葉有紅，及時(shí)即可。

火龍果從開(kāi)花到果實(shí)成熟，約30天，當果實(shí)由綠色逐漸變紅色，果實(shí)微香、鮮艷時(shí)，就可采收。
1、砧木選擇：火龍果的果肉是的，就可以現在霸王花作砧木，火龍果的果肉是紅色的，就可以用白色果肉的火龍果作砧木。用2年生的霸王花，在莖節的地方截下，之后插在疏松并且砂質(zhì)的土壤里面，在上面在搭上遮陽(yáng)棚，在用水把土壤澆透，這樣就可以用做砧木大概15天左右成活后就可以嫁接了。
2、嫁接時(shí)間：火龍果在除了冬天，其它時(shí)間都可以嫁接，因為冬天寒冷，春天過(guò)于，這2個(gè)季節在嫁接的時(shí)候，傷口會(huì )很難愈合，嚴重的話(huà)會(huì )影響整個(gè)植株。所以3月到10月之間，是嫁接的好時(shí)間，這樣傷口愈合的比較快，對于明年的結果也是有好處的。嫁接用的刀一定要經(jīng)過(guò)消，感染。
3、嫁接
①平接法：同鋒利的道在霸王花上面，適當的位置來(lái)一刀，之后在這個(gè)位置作32～42度切削，之后刺把接穗和砧木進(jìn)行連接，把砧木和接穗在一起，好做到?jīng)]有縫隙，使它倆能很好的愈合，以免感染，之后在把接穗和砧木固定在一起，同時(shí)把基部捆緊。

②楔接法：先把刀進(jìn)行，之后在砧木頂部弄一條縫，不要過(guò)于太深，同時(shí)，把接穗下部削成鴨嘴狀，之后馬上裂縫里面，之后用上當的東西進(jìn)行固定住，用塑料薄膜套住，使空氣的濕度不容易流失，成活率就會(huì )變大。等到20天以后還是清新鮮綠，就說(shuō)明成活。4、種植：種植火龍果的有很多，爬墻，搭棚，柱式等都是可以的，其中柱式普遍，這樣可以使生產(chǎn)成本低、土地利用率高。柱式栽培就是在中間立一根木棒，在木棒周邊種植4株火龍果，讓火龍果沿著(zhù)木棒向上生長(cháng)。5、種植周期：種植1年以后就會(huì )開(kāi)花結果，1年之中可以開(kāi)13次左右的花，產(chǎn)過(guò)期一般都在4月到11月，等到花凋謝1個(gè)月左右果實(shí)就會(huì )成熟了，1個(gè)火龍果會(huì )重550～1050克，種植以后的第2年，1柱基本會(huì )產(chǎn)果22個(gè)以上，第3年的時(shí)候產(chǎn)果量就會(huì )更多，單產(chǎn)高達每畝2450千克。6、肥料：在種植的前期，比一般水果的用肥量都會(huì )少，等到火龍果進(jìn)入到生長(cháng)時(shí)期的時(shí)候，所用的肥料就要充足了，可以使這階段火龍果生長(cháng)快，產(chǎn)量高。7、水分：火龍果耐旱，但是在生長(cháng)的時(shí)候，需要的水分充足，如果吧火龍果種植在比較缺水的地方，火龍果就會(huì )停止生長(cháng)，甚至會(huì )逐漸。1年中4月到11月是開(kāi)花，結果的階段，這個(gè)時(shí)期的水肥是需要充足的階段，特別是果實(shí)開(kāi)始的時(shí)期，種植火龍果的土壤水分一直保持在百分之45到百分之75之間，不是說(shuō)這個(gè)階段水分越多越好，如果水分過(guò)多，會(huì )引起火龍果的腐爛，長(cháng)時(shí)間這樣的話(huà)，嚴重會(huì )使植株死亡。8、修剪枝條：每次采收果實(shí)之后，都要把結果的枝條都要減掉，使枝條重新發(fā)芽，不耽誤明年的產(chǎn)量。
9、病蟲(chóng)：火龍果成年以后病害會(huì )比較少，在幼苗期的時(shí)候會(huì )受蝸牛和螞蟻的蟲(chóng)害，殺蟲(chóng)劑可以。在溫度過(guò)高，并且濕度嚴重的時(shí)候，也會(huì )容易出現病害，可用粉銹寧。

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