西府海棠（學(xué)名：Malus micromalus），為木蘭綱、薔薇科、蘋(píng)果屬的植物，小喬木，高達2.5-5米，樹(shù)枝直立性強，為中國的特有植物。西府海棠在北方干燥地帶生長(cháng)良好，是綠化工程中較受歡迎的產(chǎn)品。

在中國果品名稱(chēng)中，海棠的品種極為復雜，尚待研究統一。在植物分類(lèi)中，暫以西府海棠M.micromalus Makino一名概括之，不再分列為多種，以免引起混亂。海棠的主要栽培品種有河北懷來(lái)的“八棱海棠”、昌黎的“平頂熱花紅”、“冷花紅”，陜西的“果紅”、“果黃”，云南的“海棠”和“青刺海棠”。

小喬木，高達2.5-5米，樹(shù)枝直立性強；小枝細弱圓柱形，嫩時(shí)被短柔毛，老時(shí)脫落，紫紅色或暗褐色，具稀疏皮孔；冬芽卵形，先端急尖，無(wú)毛或僅邊緣有絨毛，暗紫色。

傘形總狀花序，有花4-7朵，集生于小枝，花梗長(cháng)2-3厘米，嫩時(shí)被長(cháng)柔毛，逐漸脫落；苞片膜質(zhì)，線(xiàn)狀披針形，早落；花直徑約4厘米；萼筒外面密被白色長(cháng)絨毛；萼片三角卵形，三角披針形至長(cháng)卵形，先端急尖或漸尖，全緣，長(cháng)5-8毫米，內面被白色絨毛，外面較稀疏，萼片與萼筒等長(cháng)或稍長(cháng)；花瓣近圓形或長(cháng)橢圓形，長(cháng)約1.5厘米，基部有短爪，粉紅色；雄蕊約20，花絲長(cháng)短不等，比花瓣稍短；花柱5，基部具絨毛，約與雄蕊等長(cháng)。

本種與前列的海棠花 M. spectabilis (Ait.) Borkh. 極近似，其區別在葉片形狀較狹長(cháng)，基部楔形，葉邊鋸齒稍銳，葉柄細長(cháng)，果實(shí)基部下陷。據 A. Rehder 推斷，本種是由山荊子和海棠花雜交而成 ( M. baccata × M. spectabilis )。此外有些種類(lèi)，果形較大，果梗細長(cháng)，萼片無(wú)毛，部分宿存或脫落，另名為 M. robusta (Carr.) Rehd., 并推斷為山荊子與楸子雜交而成 ( M. baccata × M. prunifolia )。

實(shí)生苗雖生長(cháng)較慢，但常產(chǎn)生變異，故為獲得大量砧木或雜交育種時(shí)，仍采用播種法。中國北方常用的砧木種類(lèi)有山定子、西府海棠、裂葉海棠果等；南方則用湖北海棠。海棠種子在播種前，經(jīng)過(guò)30天~100天低溫層積處理。充分層積的種子，出苗快、整齊，而且出苗率高；不層積的種子不能發(fā)芽，或極少發(fā)芽。也可在秋季采果、去肉、稍晾后即播種在沙床上，讓種子自然后熟。覆土深度約1厘米，上覆塑料膜保墑，出苗后掀去塑料膜，及時(shí)撒施一層疏松肥土，苗期加強肥水管理，當年晚秋便可移栽。