五角楓的主要變種有彎翹、大翹、岷山、三尖、海島、毛芎、理光、粉綠、帝釋?shí){、鬼色木械等眾多變種和亞種。
彎翅色木槭
該變種與原種的區別在于葉較大，通常寬8-12厘米，稀達14厘米，長(cháng)8-10厘米，基部近于心臟形，3-5淺裂，裂片三角形或三角狀卵形，先端尾狀銳尖，葉柄長(cháng)5-6厘米，淡紫色；果序傘房狀，長(cháng)7厘米，淡紫色，翅果纖瘦，較小，長(cháng)約2厘米，小堅果壓扁狀，長(cháng)圓卵形，長(cháng)約1厘米，寬5毫米，翅寬5毫米，直立張開(kāi)，常向內彎曲而先端略近于交接?；ㄆ诓幻?，果期9月。產(chǎn)浙江西北部。生于海拔400米的叢林中。模式標本采自臨安天目山。

三尖色木槭（變種）
該變種與原種的區別在于該變種的葉較小，長(cháng)和寬均約4-7厘米，基部近于圓形，常3裂，裂片卵形，先端長(cháng)銳尖，還有不分裂的葉同時(shí)生長(cháng)，翅果長(cháng)約3厘米，小堅果壓扁狀，翅近于長(cháng)圓形或長(cháng)圓倒卵形，張開(kāi)成銳角?；ㄆ诓幻?，果期9 月。產(chǎn)貴州中部至北部及四川東南部至西部。生于海拔1000-1800米的疏林中。模式標本栽培植物。
五角楓稍耐陰，深根性，喜濕潤肥沃土壤，在酸性、中性、石炭巖上均可生長(cháng)。萌染性強。干旱山坡， 河邊， 河谷，林緣， 林中， 路邊， 山谷櫟林下， 疏林中，谷水邊， 山坡坡闊葉林中、林緣、 陰坡林中， 雜木林中。有人工引種栽培生于海拔800-1500米的山坡或山谷疏林中。

五角楓定苗后，每10天-15天灌溉并施肥一次，施尿素7.5克-12克/平方米，或腐熟人糞尿750克-1000克/平方米。9月份后，停止施氮肥和灌溉。適時(shí)中耕除草，本著(zhù)除早、除小、除了的原則，見(jiàn)草就除，每除必凈。
五角楓苗期主要病害是猝倒病、褐斑病，多發(fā)生于6月-8月的雨季；蟲(chóng)害主要是蚜蟲(chóng)，以春夏之交發(fā)生較重。
五角楓的用途很多，樹(shù)皮纖維良好，可作人造棉及造紙的原料，葉含鞣質(zhì)，種子 榨油，可供工業(yè)方面的用途，也可作食用，木材細密?？晒┙ㄖ?、車(chē)輛、樂(lè )器和膠合板等制造之用。
五角楓葉色、葉型變異豐富，其中秋季紫紅變色型紅葉期長(cháng)、觀(guān)賞性強。及具開(kāi)發(fā)前景，是優(yōu)良的鄉土彩色葉樹(shù)種資源。
其能吸附煙塵及有害氣體，分泌揮發(fā)性殺菌物質(zhì)，凈化空氣。其樹(shù)皮灰棕色或暗灰色，單葉對生，葉片五裂，花序頂生，花葉同放，樹(shù)姿優(yōu)美，葉色多變，是城鄉優(yōu)良的綠化樹(shù)種。其樹(shù)體含水量較大，而含油量較小，枯枝落葉分解較快，不易燃燒，也是理想的防火樹(shù)種。
在自然條件下，當五角楓胸徑達到15厘米前時(shí)，應對其進(jìn)行撫育管理以提高木材利用率。
在相同小氣候條件下，五角楓的株間花期物候特征相差4~6天要的≥10℃的有效積溫存在明顯差異，是遺傳差異作用的結果;然而花期差異不大，為15~16天?；ǖ男螒B(tài)構造有2種類(lèi)型3、個(gè)開(kāi)放時(shí)間。即第1批花為雄蕊伸長(cháng)型，第2批花為雌蕊伸長(cháng)型，第3批既有雄蕊伸長(cháng)型，亦有雌蕊伸長(cháng)型;雌蕊伸長(cháng)型終發(fā)育成小幼果，存在部分花果同期現象。
選擇五角楓的時(shí)候需要注意哪些問(wèn)題呢？一是五角楓貨源地域氣候與移植地盡量保持吻合。
在選購五角楓時(shí)，要從當地的苗圃中選擇，如果當地苗圃沒(méi)有合適的五角楓，再從相鄰、或者氣候條件相近的地區選擇，這樣有利于提高五角楓的成活率。否則五角楓可能因為生活環(huán)境突然改變，無(wú)法適應移植地氣候，而出現死亡。
二是仔細觀(guān)察，避免選擇有病蟲(chóng)害、死苗的五角楓。
在進(jìn)行春植的時(shí)候，一般都是在五角楓萌芽之前進(jìn)行移植。這個(gè)時(shí)候氣溫相對來(lái)說(shuō)也比較低，病蟲(chóng)害基本上還沒(méi)有開(kāi)始危害，因此樹(shù)體上潛伏的病菌和蟲(chóng)卵不容易被發(fā)現。如果不仔細觀(guān)察的話(huà)，很有可能會(huì )選到帶有病蟲(chóng)害的五角楓，為樹(shù)木的移栽成活留下隱患。
看五角楓的支撐
大規格的五角楓定植后，一般都需要進(jìn)行支撐的，一到兩年才可以拆除。如果要選購的五角楓支撐還在，說(shuō)明定植不滿(mǎn)三年，這種五角楓盡量不要選擇。
看五角楓的土球
五角楓山苗栽植時(shí)土球一般都要淺埋，原有土球的上土面都暴露在外。如果打包土球的草繩、草片都還保留得很好，沒(méi)有漚爛，這就說(shuō)明定植的時(shí)間較短，不滿(mǎn)三年，這種五角楓也不要選擇。
看樹(shù)體的豐滿(mǎn)度及枝葉的長(cháng)勢情況
五角楓山苗因為生存條件比較差，長(cháng)勢一般都不會(huì )太好，枝條量也少，葉子相對來(lái)說(shuō)比較干瘦，整體冠幅看起來(lái)也不豐滿(mǎn)。所以，遇見(jiàn)這種五角楓也不要選擇。
通常情況下，帶冠栽植五角楓都是要帶土球的，土球的質(zhì)量直接會(huì )影響五角楓的成活率。如果土質(zhì)為砂性土，挖苗時(shí)很難帶土球，即使打包好土球，在運輸過(guò)程中也很容易散。所以在選需帶土球的五角楓時(shí)，一定要觀(guān)察土質(zhì)。
五角楓價(jià)格比較昂貴，樹(shù)種性大，但是近年來(lái)五角楓開(kāi)始大量繁殖，3-8公分五角楓市場(chǎng)中儲備糧非常大，中小規格的五角楓價(jià)格后期下降的可能性很大（或者說(shuō)必定會(huì )下降）。千萬(wàn)不要盲目的跟風(fēng)栽植，投資有風(fēng)險，投資需謹慎。