紅喜梅（紅西梅苗）果面玫瑰紅色，被果粉，果肉淡。肉質(zhì)韌，汁液少，味極甜，有香氣，纖維少而細，品質(zhì)佳，可溶性固形物含量18.5％，高23％。離核，核小。平均單果重75g，成熟前遇雨無(wú)裂果或落果現象，豐產(chǎn)性強。成熟后在樹(shù)上可掛果20天左右，果肉不變軟；耐貯運，一般冷藏條件下，可貯藏90天，室內常溫下可貯存2——3周。8月中下旬成熟。 灌水一般應在萌芽前 （3月中下旬）、果實(shí)發(fā)育（5月上旬）、花芽分化始期（6月中旬）、果實(shí)成熟前硬核期（7月中旬）、果實(shí)采收后（8月中旬）和土壤封凍前（11月初）灌水，灌溉定額400-600m3/667m2。在農區荒漠邊緣建園，如有條件提倡采用滴灌或微噴灌等節水灌溉方法，每次灌水量以滲透到土壤50-60em根系主要分布層為宜。

艾琳娜西梅品種來(lái)源于德國，屬于引進(jìn)品種。該品種樹(shù)勢中庸偏旺，萌芽力強，成枝力中等。果實(shí)呈卵圓形，果面光滑，果皮為深藍色，果肉黃色，肉質(zhì)細，清脆爽口，汁液多，味甜，有淡香味。果實(shí)發(fā)育期為60天左右，適宜在露地和保護地栽培。

艾琳娜西梅品種適應性較強，喜溫暖、濕潤的氣候條件，對土壤的要求不嚴格，但在土層深厚、肥沃、排水良好的沙質(zhì)土壤中生長(cháng)良好。該品種的萌芽力強，成枝力中等，枝條較直立，適宜在露地和保護地栽培。

艾琳娜西梅品種具有較高的營(yíng)養價(jià)值和醫療價(jià)值。其肉質(zhì)細嫩、清脆爽口、汁液多、味甜有淡香味等特點(diǎn)使其成為人們喜愛(ài)的水果之一。同時(shí)，西梅還具有抗氧化、抗衰老、預防心血管疾病等作用，對身體健康有益。此外，西梅還可用于制作果醬、果汁等食品加工品，具有廣闊的市場(chǎng)前景。

在種植過(guò)程中，艾琳娜西梅苗的果實(shí)成熟后不易裂果，方便采摘。此外，艾琳娜西梅苗品種還具有豐產(chǎn)性好的特點(diǎn)，樹(shù)勢中庸，成枝力強，分枝角度大，樹(shù)姿開(kāi)張。它的萌芽力強，成枝力中等，枝條較粗壯。

艾琳娜西梅苗品種的果實(shí)成熟期在9月上旬至10月上旬之間，果實(shí)發(fā)育期為160-180天。它對土壤的要求不嚴格，但好選擇土層深厚、肥沃、排水良好的沙壤土進(jìn)行種植。