翅果油樹(shù)起源于古老的第三紀，是現存第四紀冰川作用后的孑遺植物之一，是我國特有的木本油料植物， 屬于珍貴的綠色資源。

　　翅果油樹(shù)為落葉喬木或灌木，樹(shù)高1.5～11米，胸徑可達1米，根系發(fā)達，固氮保水，抗寒、抗旱、耐貧瘠，多分布于陰坡、半陰坡，垂直分布界限為海拔800～1300米

翅果油樹(shù)的營(yíng)養價(jià)值

　　種子粗脂肪含量為46.2%，出油率為30%以上，該油理化性質(zhì)與二級芝麻油，花生油相近，油質(zhì)純凈，色澤橙黃透亮，清香可口，產(chǎn)地群眾采種熬油食用已有悠久歷史，種仁中蛋白質(zhì) ，由17種氨基酸組成，其中有7種人體必需氨基酸，有著(zhù)豐富的營(yíng)養價(jià)值。種仁中含有豐富的維生素C，但主要的是維生素E的含量。微量元素含量也很高，其中磷為950 rag/100 g，其它元素含量很豐富，平均要比沙棘種子中的含量高。翅果油樹(shù)葉中不飽和脂肪酸占脂肪酸總量的 77%以上，其中亞麻酸占不飽和脂肪酸的70%以上，共檢測到9種維生素， 其中人體必需的8種氨基酸含量豐富，賴(lài)氨酸、色氨酸、蛋氨酸含量可以和玉米、小麥面粉及苜蓿等飼料植物相媲美，粗蛋白含量超過(guò)22%，糖類(lèi)中以蔗糖為主，是牛羊的好飼料。葉中含有18種礦物質(zhì)元素，就其礦質(zhì)元素種類(lèi)而言，其中鍶、鈷、鉻、釩、鋇、釔等元素的存在和含量引人注目，因為這些元素與人體 關(guān)系密切，翅果油樹(shù)開(kāi)花早，花蜜含量大，花粉營(yíng)養價(jià)值高，是一種潔凈的蜜源植物。
翅果油樹(shù)是綠化荒山荒坡，改良土壤翅果油樹(shù)既是木本油料植物、蜜源植物和用材樹(shù)種，又是干旱地區營(yíng)造水土保持林的優(yōu)良樹(shù)種，經(jīng)濟價(jià)值較高。 防止水土流失的很好的山地經(jīng)濟植物，具有重要的造林價(jià)值，是當前開(kāi)發(fā)西部，退耕還林，還草的重要樹(shù)種
翅果油樹(shù)為中國有，于陜西，山西省分布，分布區年平均氣溫12℃，極端高溫41.3℃，極端低溫-20℃。初霜期10月中旬，終霜期4月中旬，生長(cháng)期150-180天。3月下旬開(kāi)始萌芽，4月開(kāi)花，花期較早，落葉很晚
翅果油樹(shù)有較強的適應性和抗逆能力，其主側根系都很發(fā)達，并有豐富的根瘤固氮菌，因而是一種耐旱能力十分強且耐瘠薄的樹(shù)種。它所分布的區內年降水量多為450-550毫米，年平均相對濕度60%。干旱少雨，干燥度為1.6-1.8，年蒸發(fā)量為1600-1800毫米，年極端降水量高為750毫米，低為315毫米
星散分布于山西和陜西局部地區，中國特有種。分布于山西鄉寧、河津、翼城和陜西戶(hù)縣等地。翅果油樹(shù)是與恐龍同時(shí)代的神奇樹(shù)種，分布于北緯35°-38°之間。在全球范圍內僅存于中國呂梁山一帶，尤以山西鄉寧為集中，素有“中國、世界”的美譽(yù)