桂花是一種喜好溫暖光照的植物，在陰冷的環(huán)境下會(huì )影響桂花的生長(cháng)，導致葉子發(fā)黃脫落，不開(kāi)花，甚至停止生長(cháng)。

在冬春交際之時(shí)由于溫度還是比較低的，所以也會(huì )凍害桂花。

太早將桂花移植到室外，冷空氣襲擊，使不耐寒的桂花凍傷，漸漸死去。

其次是即使還在室內養護，卻沒(méi)有給充足的光照，使桂花生長(cháng)所需的溫度不足導致凍傷。

后一點(diǎn)或許是將桂花放在了過(guò)道里，或者門(mén)口養護，這些地方因為透風(fēng)，也會(huì )遭受冷空氣，從而凍傷或凍死。

二、桂花冬春季節凍害養護方法

桂花喜好溫暖濕潤的環(huán)境，桂花的生長(cháng)開(kāi)花需要合適的濕度，所以桂花對水分要求高，從幼苗期就要澆足水分，也要充足的光照。

在冬春交替之際要為桂花的生長(cháng)做足保溫措施，冬季降溫，而且冬季時(shí)間久，所以為防止桂花凍傷，所以將桂花放在室內養護，等到接近春季時(shí)，因為溫度還沒(méi)有完全生暖，所以不要急著(zhù)把桂花移到戶(hù)外，仍要繼續在室內養護，放在室內不透冷風(fēng)的地方。

其次在室內時(shí)，要給桂花充足的光照，一天至少曬太陽(yáng)5到6個(gè)小時(shí)。如果室內過(guò)于寒冷，可以用塑料薄膜再留幾個(gè)透氣孔將桂花的樹(shù)冠包裹起來(lái)，溫暖的環(huán)境，這樣桂花也不容易受傷凍了。

如果發(fā)現傷凍處，要將已經(jīng)受凍的枝條剪除，剪除以后包裹剪口。然后施肥增加養分，利于桂花的新芽。

居住在樓房的城市居民，蒔養桂花有很大困難，主要是因為當桂花由原生地移植到城市后，生長(cháng)環(huán)境和條件發(fā)生了很大的變化。因此，在桂花的栽培與管理上要采取必要的措施，為掛花的正常生長(cháng)發(fā)育營(yíng)造適宜的小氣候?？偟膩?lái)說(shuō)：冬防高溫，夏防干燥。

桂花正常休眠所需的溫度在0℃至5℃之間，低于0℃桂花可能受凍害，5℃桂花的芽體就萌動(dòng)、萌發(fā)?，F在，城市樓房一般都實(shí)行集中供暖，室溫大多在15℃以上。

在這樣溫度條件下，桂花會(huì )打破正常的體眠期，提早抽枝展葉，不僅不能經(jīng)過(guò)正常的休眠積累充足的營(yíng)養，還過(guò)早地消耗體內的大量養分，出現虛假的茂盛和繁榮。到了春天桂花出室后，嬌嫩的枝葉經(jīng)不起寒冷干風(fēng)的抽打，很快就會(huì )萎蔫、干枯。如果連續2年至3年，整株桂花就要死亡。

住一樓且有庭院的桂花蒔養者，冬天好不要把桂花放在陽(yáng)臺或房間里。因為房間的室溫太高，不利于桂花的休眠，陽(yáng)臺的溫度雖然低一些，但其高低不易控制，溫度忽高忽低，對桂花的休眠不利。

可以在庭院向陽(yáng)的一角，視花盆的大小挖一個(gè)土坑，將花盆放入，填土與花盆齊平，也可將花盆用土掩埋，搭架，用塑料薄膜覆蓋即可。

住二樓及以上的桂花蒔養者，冬天要把桂花放在陽(yáng)臺上，并為桂花創(chuàng )造適宜的環(huán)境。具體辦法是：將陽(yáng)臺用鋁合金玻璃窗封嚴，避免冷空氣侵入，同時(shí)，用玻璃窗和門(mén)將陽(yáng)臺與室內隔開(kāi)，防止暖氣進(jìn)入，依靠陽(yáng)臺的自然溫度，就能滿(mǎn)足桂花休眠的要求。

若在寒冷的東北地區，當陽(yáng)臺溫度在0℃以下時(shí)，可稍稍開(kāi)啟門(mén)窗，放入少量的暖氣，使陽(yáng)臺的氣溫保持在0℃至5℃之間，桂花即能安全越冬。春天，隨著(zhù)氣溫的漸漸升高，要逐步把陽(yáng)臺的窗子打開(kāi)，使陽(yáng)臺內的溫度慢慢與外面的溫度相適應。當平均氣溫達到0℃以上后，就可將陽(yáng)臺的窗子全部打開(kāi)。注意開(kāi)啟窗子不要操之過(guò)急，以免桂花受傷。

夏天，防止干燥是桂花管理的重要環(huán)節。陽(yáng)臺空氣炎熱干燥，通風(fēng)不暢，對桂花的生長(cháng)發(fā)育十分不利。桂花原生在我國濕潤潮濕、通風(fēng)良好的自然環(huán)境中，因此，必需為其營(yíng)造適宜的環(huán)境，盡量把陽(yáng)臺的門(mén)窗打開(kāi)，保持空氣流通。

同時(shí)，要增加空氣的濕度，可在陽(yáng)臺的地面上鋪一層磚或能吸水的蒲席之類(lèi)的鋪墊物，把桂花放在上面，經(jīng)常向鋪墊物上潑水，使其充分吸水，依靠水分的自然蒸發(fā)為桂花創(chuàng )造濕潤的環(huán)境。

另外，在炎熱的夏季，要隨時(shí)向桂花的枝葉上噴水，既可以降低桂花植體的溫度，沖洗桂花葉片上的灰塵，又能滿(mǎn)足桂花對水氣的要求。

桂花有一個(gè)美麗的傳說(shuō):自古以來(lái)，人們談到桂花，常把桂花樹(shù)和月亮聯(lián)系在一起，傳說(shuō)月亮里有一座廣寒宮，寂寞的嫦娥仙子就住在官中，宮里長(cháng)著(zhù)一棵挺拔高大的桂花樹(shù)，樹(shù)身高達500余丈。所謂“月中有丹桂，自古發(fā)天香”，指的就是這棵桂花樹(shù)。其桂樹(shù)，高五百丈，生長(cháng)很快，不砍宮里就容納不下。于是，玉皇大帝便命一個(gè)學(xué)仙修道觸犯了天規的西河人吳剛，天天去砍那棵桂花樹(shù)。但是，由于它的愈合力和再生力都很強，隨砍隨合，總不能伐倒.從此，吳剛也就只好長(cháng)期過(guò)著(zhù)“金風(fēng)玉露伴素月”的生活。千萬(wàn)年過(guò)去了，吳剛總是每日辛勤伐樹(shù)不止，而那棵神奇的桂樹(shù)卻依然如故，生機勃勃，每臨中秋，馨香四滋,只有中秋這一天，吳剛才在樹(shù)下稍事休息，與人間共度團圓佳節。毛澤東的詩(shī)詞“問(wèn)訊昊剛何所有，吳剛捧出桂花酒”，就源出于這一典故。

澆水：做到適時(shí)適量的澆水，掌握“見(jiàn)干、見(jiàn)濕”，不干不澆、澆則澆透，一般夏季澆早晚;冬季中午澆;掌握“二少一多”，即新梢發(fā)生前少澆，陰雨天少澆，夏秋季干旱天氣需多澆。

施肥：春季發(fā)芽后，約每隔10月一次施用充分腐熟的稀薄餅肥水，促使萌芽發(fā)枝。7月份以后施以稀薄的腐熟雞鴨糞水或魚(yú)雜水，或在上述肥液中加入0.5%過(guò)磷酸鈣，促進(jìn)發(fā)芽分化。9月初施后一次以磷肥為主的液肥，則桂花生長(cháng)茂盛，開(kāi)花多、味香。如果施肥不足，特別是磷肥不足，則分枝少，花也少，而且不香。

剪枝：一般在花后或早春芽萌動(dòng)前要進(jìn)行，主干過(guò)高，樹(shù)形欠佳的，宜在主于高度的2/3～3/4處，將整個(gè)梢部的枝條剪去，以刺激主干基部另萌新枝;對于樹(shù)冠過(guò)寬、長(cháng)勢過(guò)旺的，宜剪去上部的強枝，保留弱枝，以促進(jìn)整株枝條的均衡生長(cháng);對于枝條過(guò)密、長(cháng)勢一般的，則宜進(jìn)行細心疏剪，適度留枝，以促使其生長(cháng)壯實(shí)。

桂花為常綠闊葉灌木或小喬木，高1.5-8米。樹(shù)冠圓球形，樹(shù)干灰白色，葉革質(zhì)，對生，卵圓形、圓形、橢圓形至長(cháng)橢圓形。葉邊緣常全緣，有鋸齒或先端有鋸齒，少數為波狀。聚傘花序呈簇狀開(kāi)放，每個(gè)花序又由5-9朵小花構成，花徑多小于1cm，但也有個(gè)別大于1cm，花色因品種而有差異，有黃白、檸檬黃、金黃、橙黃、橙紅諸色，具有芳香。桂花的果實(shí)為核果，俗稱(chēng)‘桂子’。桂花原產(chǎn)我國西南地區，適生于我國北亞熱帶和中亞熱地區，耐高溫，不很耐寒。桂花是陽(yáng)生樹(shù)種，性喜光，有一定的耐陰能力，對土壤和水分的要求不太高，適宜潮濕的環(huán)境，忌過(guò)濕，尤其忌積水，保持土壤的濕度對桂花的良好生長(cháng)、培養好桂花非常重要，特別是開(kāi)花前夕，需要有雨濕的天氣。桂花對土壤肥力的要求不嚴格，但在土壤深層、排水良好的沙石土壤上生長(cháng)良好，只有深厚肥沃的土壤才能滿(mǎn)足桂花對土壤養分的大量要求，桂花不耐干旱貧瘠，在淺薄板結的土壤上生長(cháng)特別緩慢，葉色黃化，很少開(kāi)花，甚至有周期性的枯頂現象。桂花要求微酸性土壤，PH值以5.5-6.5為好。我國各地的土壤基本上都是偏酸性或接近中性，能夠滿(mǎn)足桂花生長(cháng)要求。在某些堿性較重的地區，PH值超過(guò)7.5，桂花開(kāi)花數量明顯減少。