文冠果樹(shù)在5月10日開(kāi)始見(jiàn)花，因春季溫度高低不一，每年的開(kāi)花期可提早10～15天的時(shí)間。從開(kāi)花至盛花期需5～8天。一個(gè)長(cháng)花絮從開(kāi)花至全部開(kāi)放完了需10天，多需20天的時(shí)間，低溫時(shí)含苞不放。另外，文冠果花中花青素含量非常高，是做花粉和化妝品的原料。

無(wú)毛的灌木；具小的具棕色的芽，具5的具棕色的頂生的芽的或。
葉柄長(cháng)15-30厘米；小葉4-8對，膜質(zhì)或紙質(zhì)，披針形或近卵形，兩側稍不對稱(chēng)，長(cháng)2.5-6厘米，寬1.2-2厘米，先端漸尖，基部楔形，邊緣銳鋸齒，頂生小葉通常3裂，腹側深綠色，中脈無(wú)毛或疏生毛，背面鮮綠色，幼時(shí)被絨毛和星狀毛；側脈纖細，在兩側稍膨大。

花序初生葉或與葉同生，兩性花花序頂生，雄花腋生，長(cháng)12-20厘米，直立，總花梗短，基部常有殘芽鱗；花梗長(cháng)1.2-2厘米；苞片長(cháng)0.5-1厘米；萼片長(cháng)6-7毫米，兩側覆蓋灰色絨毛；花瓣白色，基部紫紅色或黃色，脈清晰，長(cháng)約2厘米，寬7-10毫米，爪狀，兩側有毛；花盤(pán)有角的附屬物為橙黃色，長(cháng)4-5毫米；雄蕊長(cháng)約1.5厘米，花絲無(wú)毛；子房被灰色絨毛覆蓋。蒴果長(cháng)6厘米；種子長(cháng)1.8厘米，黑色有光澤?；ㄆ跒榇杭?，果實(shí)期為初秋。

文冠果喜陽(yáng)，耐半陰，對土壤適應性很強，耐瘠薄、耐鹽堿，抗寒能力強，-41.4℃安全越冬；抗旱能力，在年降雨量?jì)H150毫米的地區也有散生樹(shù)木，但文冠果不耐澇、怕風(fēng)，在排水不好的低洼地區、重鹽堿地和未固定沙地不宜栽植。
主要用播種法繁殖，分株、壓條和根插也可。一般在秋季果熟后采收，取出種子即播，也可用濕砂層積儲藏越冬，翌年早春播種。栽培技術(shù)用種子、嫁接、根插或分株繁殖。