大棗，大棗，大棗。紫荊是一種落葉小喬木，稀疏灌木，高10多米。樹(shù)皮褐色或灰褐色，葉柄長(cháng)1-6毫米，或在長(cháng)枝上可達1厘米。無(wú)毛或有稀疏的微毛。托葉細長(cháng)，通常在后期脫落?；S綠色，兩性，無(wú)毛，具短花序梗，單生或密被整合腋生聚傘花序。核果長(cháng)圓形或長(cháng)圓形，長(cháng)2-3.5厘米，直徑1.5-2厘米。成熟后由紅色變?yōu)樽仙?。中果皮肉質(zhì)，厚而甜。種子扁圓形橢圓形，長(cháng)約1厘米，寬8毫米。
它生長(cháng)在海拔1700米以下的高山、丘陵或平原上。它被廣泛種植。本種原產(chǎn)于中國，在亞洲、歐洲和美洲栽培。
大棗中含有豐富的維生素C和維生素P，除新鮮食物外，還可制成蜜棗、紅棗、煙棗、黑棗、九棗、雅棗等，還可作棗泥、紅棗面、棗酒、棗醋等。

棗樹(shù)品種分類(lèi)
七月新鮮
平均單果重29.8g，大74.1g，果實(shí)均一，果皮薄，暗紅色，表面蠟質(zhì)少?？扇苄怨绦挝锖繛?8.9%，食用率為98.8%。鮮棗味甘，肉質(zhì)細嫩，非常適合鮮食。8月下旬紅熟，比梨棗早20～30天，克服了梨棗落果嚴重、紅前萎蔫的缺點(diǎn)?？购敌詮?，高產(chǎn)穩產(chǎn)。它是一個(gè)珍貴的早熟和優(yōu)良的新鮮食品品種。

雞蛋棗
果實(shí)很大，幾乎是圓的。平均單果重30克，大50克，果實(shí)大小均勻，果皮厚，色澤暗紅色。鮮棗可溶性固形物含量為31%～35%，食用率為97%。肉質(zhì)細嫩，脆嫩多汁，香甜可口。9月中下旬開(kāi)始成熟。成熟期下雨不易開(kāi)裂，耐儲存。是鮮食、干果、蜜餞的優(yōu)良品種。旱地和水田均可栽培。

修剪
栽植后應進(jìn)行莖稈定型。固定干高：棗園1米左右，棗糧間作1.5米左右。修剪通常在冬季和春季進(jìn)行。年以光切為主，提倡控制與留枝相結合，盡快形成樹(shù)冠。同時(shí)，要積極培育高產(chǎn)樹(shù)形。主干道有三種類(lèi)型，即主干疏散分層型、多主干自然圓頭型和開(kāi)心型。果樹(shù)修剪時(shí)，應控制長(cháng)枝，保留正常枝條，切去病死枝。主要方法是剪短枝條，剔除病枝、死枝、重疊枝、豎枝，控制長(cháng)枝，更新老枝。夏季修剪采用摘心、疏枝、除芽分蘗、調整枝位等方法，調整養分分布，實(shí)現冠部通風(fēng)透光。
修剪是棗樹(shù)栽培的重要技術(shù)措施。過(guò)去，人們不進(jìn)行修剪，只不過(guò)枯枝在定枝后被剪掉，讓樹(shù)枝自然生長(cháng)，自然更新。因此，枝干雜亂，層次不清，樹(shù)勢衰老，結果部位外遷，花多，坐果少，產(chǎn)量低且不穩定，經(jīng)濟效益不高。隨著(zhù)棗樹(shù)生產(chǎn)的發(fā)展，有關(guān)科研機構在加強土、肥、水管理的基礎上，對棗樹(shù)進(jìn)行了修剪試驗。初步探索了一套平衡枝干勢，開(kāi)辟光路，調整果實(shí)與生長(cháng)的關(guān)系，使其高產(chǎn)、、的修剪方法。棗頭是棗樹(shù)骨架和結果基枝形成的基礎。主要由主芽萌發(fā)形成，具有較強的延長(cháng)生長(cháng)的能力。生長(cháng)停止后，棗頂形成頂芽，第二年發(fā)芽，繼續生長(cháng)，或一年內發(fā)芽?jì)纱?。增稠能力很強。棗的形狀主要取決于棗頭。利用棗樹(shù)頭擴大結果面積，增加新的棗樹(shù)砧木，可以為棗樹(shù)的增產(chǎn)和更新提供條件。
棗頭二級枝（果基枝）一般長(cháng)5～10節，每個(gè)節上有主、副芽。主芽在同一年沒(méi)有發(fā)芽，但在第二年形成棗樹(shù)砧木。因此，二次枝是棗樹(shù)砧木生長(cháng)的基礎，而次生芽在同一年內萌發(fā)并萌發(fā)棗枝。這種掛棗雖能開(kāi)花，但果少、果小、品質(zhì)差。提高了坐果率，促進(jìn)了果實(shí)發(fā)育。
棗頭二次枝基部的主芽當年不發(fā)芽，而是以休眠狀態(tài)存在，或在次年形成棗砧，繼續生產(chǎn)棗掛果。但在一定條件下，如機械損傷或足夠的水肥，這種棗也能使棗頭發(fā)芽。但在樹(shù)體薄弱或營(yíng)養不良的情況下，棗頭也可轉化為棗砧。枝芽的相互轉化是棗樹(shù)修剪的主要依據。
紅棗、紅棗、醋，也可作為紅棗、紅棗、醋等的原料。樹(shù)木可用于雕刻、汽車(chē)制造、造船和樂(lè )器。我國紅棗年產(chǎn)量高達36.8萬(wàn)噸。為了發(fā)展經(jīng)濟和促進(jìn)貿易，每年都有大量的紅棗及其系列加工產(chǎn)品出口。
出售棗樹(shù)苗，冬棗苗，梨棗苗，晉棗苗，成品棗樹(shù)苗，實(shí)生棗樹(shù)苗，1-2-3-4-5-6-7-8-9-10公分棗樹(shù)，大棗樹(shù)，15公分棗樹(shù)，挖工，土球完整，樹(shù)形優(yōu)美，歡迎訂購。
我們有多年的育苗歷史，育苗經(jīng)驗豐富，現在以合作社加農戶(hù)的形式，面向全縣，規模已發(fā)展到2200余畝，在當地有相當高的度。主要生產(chǎn)和提供的苗木類(lèi)型有；果樹(shù)苗木和綠化苗木。
我基地今年出圃棗樹(shù)苗60萬(wàn)棵，品種以冬棗 梨棗，金絲四號 龍須棗為主，冬棗對環(huán)境適應能力強，抗旱，抗澇，耐鹽堿，無(wú)論是沙質(zhì)土，礫質(zhì)土，壤土，粘土，河灘地，山坡丘陵都能生長(cháng)。