烏桕樹(shù)冠整齊，葉形秀麗，秋葉經(jīng)霜時(shí)如火如荼，十分美觀(guān)，有“烏桕赤于楓，園林二月中”之贊名。若與亭廊、花墻、山石等相配。也甚協(xié)調。冬日白色地烏桕子掛滿(mǎn)枝頭，經(jīng)久不凋，也頗美觀(guān)?？晒轮?、叢植與草坪和湖畔、池邊，在園林魯冰花中可栽作護提樹(shù)，庭蔭樹(shù)及行道樹(shù)。

烏桕的雌雄花自花授粉，如果我們要提高傳花授粉率，可以在烏桕開(kāi)花時(shí)，將蜂群搬入林區放養，在我國的浙江、云南、貴州及四川的烏桕產(chǎn)區，流傳著(zhù)"林中蜜蜂少，果少粒也小"，"要想桕樹(shù)果成堆，定要蜂群來(lái)回飛"的諺語(yǔ)。所以，我們在每一百畝的烏桕林中放入40-50箱蜜蜂就可以了。這樣可以提高坐果率8%-10%，產(chǎn)量增加13%-17%；同時(shí)，可以獲得大量的烏桕蜜，烏桕蜜是蜂蜜中的佳品，在市場(chǎng)上深受歡迎。

烏桕具有籽果潔白，出油率高達43％以特點(diǎn)，并富含固體脂(桕脂)，又含液體油(梓油)。桕脂是生產(chǎn)肥皂、蠟燭的主要原料；桕脂含甘油三酸脂，也是生產(chǎn)類(lèi)可可脂，制造人造奶油、提取棕櫚酸等產(chǎn)品的原料

烏桕秋季呈現出來(lái)的特美，我國很多地方都開(kāi)展了以賞烏桕紅葉為主題的秋季旅游活動(dòng)，如湖北省大悟縣有烏桕450萬(wàn)株，田埂、地頭、山崗和丘陵隨處可見(jiàn)，那一樹(shù)樹(shù)火紅的烏桕真是令人心曠神怡，真不愧有“烏桕赤于楓，園林二月中”的美名。

烏桕蒴果為梨狀球形，成熟時(shí)黑色，內具有3種子，種子外被白色、蠟質(zhì)的假種皮（下描述為白色種子），秋冬季節當果皮裂開(kāi)，白色種子依偎在黑色果皮內掛滿(mǎn)枝頭，經(jīng)久不凋，看去好似梅花盛開(kāi)，呈現出另外一種美麗，“偶看桕樹(shù)梢頭白，疑是江海小著(zhù)花”的詩(shī)句就是描寫(xiě)的烏桕果實(shí)。清代袁枚在《隨園詩(shī)話(huà)》也描述了類(lèi)似風(fēng)景，“余冬月山行，見(jiàn)桕子離離，誤認梅蕊；將欲賦詩(shī)，偶讀江岷山太守詩(shī)云：‘偶看桕樹(shù)梢頭白，疑是江梅小著(zhù)花?！?br/>烏桕也具有一定藥用價(jià)值，據中國植物志描述：其葉片中含有槲皮素、山奈酚、異槲皮苷、沒(méi)食子酸和鞣花酸等物質(zhì)，具有殺蟲(chóng)，，和通便等功效；外用可用于治雞眼，跌打損傷，濕疹和皮炎等。