大棉球：?jiǎn)喂麄€(gè)頭較大，屬于山楂早熟品種，由于果肉質(zhì)地綿軟俗稱(chēng)大棉球，九月上旬成熟，樹(shù)勢開(kāi)張，酸度適中，果實(shí)扁球形，大而密，果點(diǎn)園，具蠟光，平均單果重20克，大果25克左右，果實(shí)保存期較短，容易栽培，樹(shù)冠整齊，枝葉茂密，此品種以鮮食與制作冰糖葫蘆為主。
山楂為淺根性樹(shù)種，主根不發(fā)達，但生長(cháng)能力強，在瘠薄山地也能生長(cháng)。側根的分布層較淺，多分布在地表下30～60厘米土層內，深可達90厘米，10厘米以上和90厘米以下土層內的根量很少。側根主要分布在40厘米左右的土層內，根系的水平分布范圍，約為樹(shù)冠的2～3倍。
物候期在長(cháng)江流域花芽膨大期為3月上中旬，盛花期為3月下旬至4月上旬，花期57天，7月中下旬果實(shí)成熟，生育期100－110天。（2）生長(cháng)結果習性幼樹(shù)生長(cháng)強旺，新梢多次分枝，如配合23次摘心，當年即可形成穩定的豐產(chǎn)樹(shù)體結構。進(jìn)入大量結果以后，樹(shù)勢趨向中庸，生長(cháng)穩定，新梢抽枝粗壯，萌芽率高，成枝力強，復花芽居多。初果幼樹(shù)以長(cháng)、中果樹(shù)結果為主，盛果期以中、短果樹(shù)結果為主，占果樹(shù)總量的76%以上。自然授粉坐果率高，需嚴格疏果，以增大果個(gè)。
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