櫻桃樹(shù)4000株，8-10-12-15厘米，種植面積大，裝載速度快。品種有美早、紅登、美國1號、俄羅斯8號。我們在這里種櫻桃桃樹(shù)已經(jīng)17年了。我們從鄭州市農科院引進(jìn)品種，每畝種植60株。一個(gè)品種不能種。一個(gè)果園在授粉前有四個(gè)品種。櫻桃屬于異花授粉果樹(shù)。好的方法是每盆嫁接2-3個(gè)品種。上鍋櫻桃應選擇果實(shí)大、色澤鮮艷、連續結實(shí)能力強的品種。



2櫻桃碗



容器應與幼苗大小相匹配。1～2年生苗宜選用直徑25～30cm的容器。容器透氣性好，對根系害作用。實(shí)踐證明，平燒盆、木桶效果好，紫砂盆、塑料盆次之，釉質(zhì)含量低，櫻桃放盆后難以存活。



結果表明，營(yíng)養土配制的櫻桃根系呼吸耗氧能力強。土壤需要高滲透性。營(yíng)養土的比例為草坪土：圍封肥：砂=5∶3∶2。



苗木選擇：苗木選擇標準：苗木生長(cháng)健壯，枝繁葉茂，根系發(fā)達，無(wú)病蟲(chóng)害。對于多年生小樹(shù)，要求樹(shù)干高度固定，枝條分布合理，枝間錐度大。洗臉盆的時(shí)間應該在早春。在上鍋前，應將受損的根、枝剪短，露出新茬；病蟲(chóng)害部位應剪除。其次，檢查容器的排水孔，保持排水暢通。上盆法：在排水孔上倒扣一塊瓦片，然后鋪一層約20cm的爐灰，裝上營(yíng)養土，再放苗。經(jīng)過(guò)2-3次抬苗壓土，終土壤表面與容器口邊緣的距離約為5cm。三。肥水管理1378120332.jpg水肥管理是盆栽中的一項難點(diǎn)技術(shù)。櫻桃的主要生理活動(dòng)，如生長(cháng)、開(kāi)花、結果等，都依賴(lài)于肥料和水分的日常管理。給櫻桃施肥澆水的原則是少施、多施；看干不干，看濕潤；澆灌，不漏。春天，在尚未結果實(shí)的櫻桃樹(shù)容器中施用少量PBO。7月前，經(jīng)常施肥促進(jìn)樹(shù)木生長(cháng)。常用的肥料有糕點(diǎn)肥、豬蹄角、芝麻醬渣、酸奶、洗米水、骨屑等，可浸泡發(fā)酵后用肥料溶液施用。每10-15天施用一次有機肥和水。8月后，在有機肥水中加入磷酸二氫鉀；櫻桃樹(shù)進(jìn)入結實(shí)期，開(kāi)花前后再施尿素一次，肥料水中加磷鉀肥；9月份還施硫酸鉀50g。夏天，每天灌溉一次，并經(jīng)常在葉子表面噴灑一些水，以降溫和清潔樹(shù)木。春、秋兩季灌溉頻率應減少。冬天，沒(méi)有澆水。好的灌溉量是從容器底部滴水。有機肥制水方法：將豆粕按1:5的比例用水浸泡，發(fā)酵5-10天，再用10倍水稀釋。

黃密櫻桃苗木：本品種生長(cháng)發(fā)育適中，易形成花芽。如果管理得當，第二年就能看到果實(shí)。2月上旬開(kāi)花，5月下旬成熟。一般來(lái)說(shuō)，單果重約10克，果肉透明，風(fēng)味。是蜜糖型優(yōu)良品種，自花豐產(chǎn)，可用作授粉樹(shù)。適合北方地區、西部山區和保護區栽培。畝產(chǎn)可達1500公斤，經(jīng)濟效益十分可觀(guān)。

絳縣大櫻桃產(chǎn)業(yè)之所以全國，主要是因為這些因素：一是自然條件。絳縣位于東經(jīng)110°24'-110°48'，北緯35°20'-35°38'，全縣海拔一般550-750米，高海拔2047米，低海拔481米。境內山巒起伏，溝壑縱橫，素有“七山兩山一川”之稱(chēng)。多為中性或微堿性土壤，土層較深，土壤肥沃，適宜北方落葉果樹(shù)栽培。屬溫帶大陸性氣候，年平均氣溫11.6℃，無(wú)霜期180-201天，年平均降雨量569.6mm，四季分明，氣候溫和，光照充足，雨量適中，晝夜溫差大，早春多旱少雨，氣溫上升快，有效積溫高，是早熟櫻桃的佳生態(tài)區。二是品種優(yōu)良。江縣大櫻桃有梅早、紅登、早大果、薩米特、咸豐、延陽(yáng)、布魯克斯、俄羅斯8號、金鼎紅等20多個(gè)品種，具有體積大、色澤鮮艷、品質(zhì)好、風(fēng)味好、耐儲運等特點(diǎn)。2014年獲得大櫻桃地理標志產(chǎn)品認證，2016年成為省級出口水果質(zhì)量安全示范區。三是上市較早。溫室櫻桃每年4月上旬上市，5月上旬上市。與煙臺、大連相比，他們能抓住機遇，走在前列。四是措施過(guò)硬。歷屆縣委、縣都非常重視大櫻桃的特色產(chǎn)業(yè)。新一屆縣委、縣將“建設國家櫻桃鎮”列為“兩鄉五區”的個(gè)發(fā)展戰略，制定了“建設國家櫻桃鎮”行動(dòng)計劃?；亟ㄔO方面，已完成4個(gè)5個(gè)項目：5萬(wàn)畝大櫻桃基地建設，5個(gè)100畝溫室櫻桃示范園建設，5個(gè)500畝溫室櫻桃示范園建設，5個(gè)500畝露地高標準示范園建設；在管理上，培育扶持40家大櫻桃合作社，按照共同投資、聯(lián)合生產(chǎn)、統一營(yíng)銷(xiāo)的原則，以生產(chǎn)有機生態(tài)、安全健康的水果為理念，著(zhù)力打造品牌，共同發(fā)展的經(jīng)營(yíng)機制。通過(guò)水果購銷(xiāo)、聯(lián)合基地建設、公司運營(yíng)三個(gè)階段，水果生產(chǎn)、倉儲物流、上市交易充斥著(zhù)鄉村繁茂的枝葉。在技術(shù)服務(wù)方面，以樹(shù)形改造、有機肥施用、生物覆蓋等覆蓋、病蟲(chóng)害綜合防治等關(guān)鍵節點(diǎn)為，采取走出去、邀請進(jìn)駐、夜校培訓、現場(chǎng)指導等方式，為客戶(hù)提供的全程服務(wù)，在生產(chǎn)過(guò)程中和生產(chǎn)結束后，如在封閉干燥的櫻桃果園里灑下晶瑩的露珠；在櫻桃加工方面，我們也采取了以下措施：1，



通過(guò)科技創(chuàng )新，加快科研成果轉化，完善質(zhì)量標準體系，加強質(zhì)量安全監管，深化加工工藝，水果綜合利用率得到進(jìn)一步提高，并大量國家農業(yè)產(chǎn)業(yè)化，全國農產(chǎn)品加工示范企業(yè)等全國農產(chǎn)品加工示范企業(yè)涌現出農業(yè)產(chǎn)業(yè)化和山西省“513”工程省級梯隊企業(yè)，年水果加工能力達2000萬(wàn)公斤；在市場(chǎng)建設方面，開(kāi)設了4個(gè)產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)，在武漢、成都、北京、上海等大城市建立了大櫻桃窗口，建立了10多個(gè)大櫻桃電子商務(wù)平臺，促進(jìn)了江縣水果的銷(xiāo)售，像這樣美麗的音符正在全國各地演奏。他們不僅國內市場(chǎng)，
莫里（意早紅）又名莫柳、意大利棗紅等，起源于法國。1984年由中國農業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所引進(jìn)。1990年，煙臺芝罘經(jīng)中國科學(xué)院北京植物研究所從意大利引進(jìn)。是1998年經(jīng)山東省農作物品種審定審定的早熟甜櫻桃品種，果實(shí)大，色澤艷麗，品質(zhì)優(yōu)良，被命名為茉莉。早熟、早熟、高產(chǎn)、穩產(chǎn)。在甜櫻桃品種中是一個(gè)很有前途的品種。果實(shí)呈腎形，單果重8～10g，較大者12g，可溶性固形物含量12.5%。果皮厚紅色，成熟時(shí)呈紫紅色，果肉紅潤，肉質(zhì)細嫩，厚而多汁，酸甜可口，硬度適中，無(wú)籽，葉柄中短，無(wú)裂果。樹(shù)勢強，生長(cháng)快，分枝結實(shí)，節間短，花蕾大而飽滿(mǎn)。一般種植3年，5年后可進(jìn)入高產(chǎn)期。新梢多數能發(fā)育二次枝，樹(shù)勢比開(kāi)放葉大、長(cháng)，葉色深綠色，起皺，抗旱耐寒。盛果期晚，開(kāi)花期晚。主要以花束和短果枝的形式結實(shí)?；看?，自花結實(shí)率低。適宜紅光、芝罘紅、labens、咸豐、薩米托等品種可作授粉樹(shù)
大櫻桃樹(shù)過(guò)去被稱(chēng)為櫻桃樹(shù)。大櫻桃樹(shù)是薔薇科落葉喬木，高達8米。具長(cháng)柔毛的在上面，具長(cháng)柔毛卵形的在上面，具不等長(cháng)的卵形的在上面，具不等長(cháng)的卵形的在上面，具不等長(cháng)的卵形的在上面的先端，具不等長(cháng)的卵形的在上面，具不等長(cháng)的背面，具鋸齒的在上面?；ò咨?，直徑1.5～2.5cm，花萼筒多毛；3～6簇生成總狀花序。果近球形，直徑1-1.5厘米，紅色?；ㄆ跒?月，片葉開(kāi)放，果實(shí)在5月至6月成熟。
形態(tài)特征
大櫻桃樹(shù)過(guò)去被稱(chēng)為櫻桃樹(shù)。大櫻桃樹(shù)是薔薇科落葉喬木，高達8米。具長(cháng)柔毛的在上面，具長(cháng)柔毛卵形的在上面，具不等長(cháng)的卵形的在上面，具不等長(cháng)的卵形的在上面，具不等長(cháng)的卵形的在上面的先端，具不等長(cháng)的卵形的在上面，具不等長(cháng)的背面，具鋸齒的在上面?；ò咨?，直徑1.5～2.5cm，花萼筒多毛；3～6簇生成總狀花序。果近球形，直徑1-1.5厘米，紅色?；ㄆ跒?月，片葉開(kāi)放，果實(shí)在5月至6月成熟。
櫻桃樹(shù)為薔薇科、李子屬落葉喬木或灌木。櫻桃又名櫻桃花、漢濤、牛桃、珠英、麥英、蠟質(zhì)櫻桃、崖蜜等。櫻桃在我國已有3000多年的栽培歷史。1965年在戰國時(shí)期發(fā)掘的古墓葬中發(fā)現櫻桃籽，經(jīng)科學(xué)鑒定，它們是中國櫻桃。櫻桃在世界各地的花園里被廣泛種植。直到本世紀中葉，它才擴展到商業(yè)種植。如今，俄羅斯、德國、美國、意大利等國的產(chǎn)量多，幾乎占據了整個(gè)國際市場(chǎng)。
生長(cháng)環(huán)境
有句俗話(huà)說(shuō)：“櫻桃好吃樹(shù)難栽”，其實(shí)種樹(shù)并不難，應該說(shuō)果實(shí)難摘。櫻桃樹(shù)適應性較強，幾乎所有的土壤都能生長(cháng)；而且管理技術(shù)簡(jiǎn)單，生長(cháng)快，收入早，產(chǎn)量相當高；一棵大櫻桃樹(shù)能承受二三百公斤，樹(shù)齡可維持200多年。但要想使櫻桃果實(shí)多出果實(shí)、品質(zhì)好，就需要一個(gè)適宜的小氣候。如果沒(méi)有櫻桃樹(shù)的話(huà)，它就不會(huì )是一個(gè)沒(méi)有果實(shí)生長(cháng)的地方。自然災害和鳥(niǎo)類(lèi)災害也是櫻桃樹(shù)采摘的兩大難點(diǎn)。正如一句農業(yè)諺語(yǔ)所說(shuō)：“蠶老了，櫻桃也熟了一會(huì )兒?！?。如果櫻桃沒(méi)有被采摘，它們會(huì )自動(dòng)落在地上。如果有大風(fēng)吹雨打，一萬(wàn)顆紅珠就要賣(mài)了。當櫻桃成熟時(shí)，成千上萬(wàn)的鳥(niǎo)聚集在一起。如果你不設法把它們趕走，迅速采摘，樹(shù)冠轉眼就會(huì )從紅色變成綠色。櫻桃不剩了，摘起來(lái)很困難。
分配
我國栽培的櫻桃可分為四大類(lèi)，即中國櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃。中國櫻桃在我國分布廣泛，北起遼寧，南至云南、貴州、四川，西至甘肅、新疆等地，但大多分布在江蘇、浙江、山東、北京、河北等地。在我國東北、西北寒冷地區，以毛櫻桃為主。中國有50多個(gè)櫻桃品種。主要優(yōu)良品種有浙江諸暨的“短梗櫻桃”、山東龍口的“黃榆櫻桃”、安徽泰和的“金紅櫻桃”、江蘇南京的“竹絲櫻桃”、四川的“漢源櫻桃”。此外，遼寧、煙臺等地還引進(jìn)了一種又大又甜的歐洲櫻桃。但歷史相對較短，只有100多年。櫻桃樹(shù)在一年中，經(jīng)過(guò)發(fā)芽、開(kāi)花、坐果、落葉、休眠等過(guò)程，年復一年地變成一個(gè)年輪，壽命50至70年，高度達100多年。每年2月中旬，櫻花和樹(shù)葉幾乎同時(shí)萌發(fā)。開(kāi)花后十多天，綠色、小球狀的果實(shí)掛滿(mǎn)枝頭，如果天氣暖和炎熱，幾場(chǎng)春雨，幾天春日陽(yáng)光，果實(shí)一眨眼就會(huì )紅起來(lái)。
育種技術(shù)：
苗木是櫻桃生產(chǎn)的基礎。苗木質(zhì)量不僅直接影響樹(shù)木的生長(cháng)速度、結實(shí)期和產(chǎn)量，而且對樹(shù)木的適應性和抗逆性也有很大的影響。因此，在生產(chǎn)中要注意培育健壯的苗木?，F將育苗技術(shù)規程介紹如下。
1、 選擇適宜砧木
大櫻桃的砧木種類(lèi)很多，如萊陽(yáng)矮櫻桃、大葉草櫻桃（又稱(chēng)“大綠葉”）、毛巴酸、馬哈里、可可等。實(shí)踐證明，大葉型草櫻桃對土壤適應性強，適合生長(cháng)在砂壤土或礫質(zhì)壤土中；對根癌有很好的抗性；與櫻桃品種嫁接親和力強，根系分布深，根系較粗，生長(cháng)旺盛，固土性好，不易倒伏，易發(fā)生根癌變屈服。因此，大葉型草櫻桃應作為培育大櫻桃的砧木。
2、 苗圃地的選擇與配置
1宜選用排水、澆水條件好的中性壤土或砂壤土，適宜在苗圃地培育櫻桃新品種。
2為安排苗圃地，冬前按5000-6000克/平方米的比例施用基肥，施完后再深施。第二年春天，在育苗之前，再翻一次地，耙一耙，把它弄好。
3、 砧木育苗方法
1利用砧木很容易產(chǎn)生大量的砧木。其方法是：在春夏兩季，將生長(cháng)在根系周?chē)母?，?0cm厚的土壤中栽培，使其生根。秋后或翌年春季發(fā)芽前，將生根芽與植株分離，集中栽植或在苗圃?xún)仍灾布藿訖烟摇?br /> 2在修剪苗生產(chǎn)中，主要有垂直分層和水平分層。
（1） 垂直分層：秋季或早春，大櫻桃砧木苗在育苗苗圃中栽植。栽植時(shí)，先按行距1-1.5m挖一條深約30cm的溝渠，然后按株距50-60cm將砧木苗栽入根頸低于地面的溝內。發(fā)芽前切5-6個(gè)芽。當新芽長(cháng)到20厘米左右時(shí)，次土的厚度約為10厘米，然后當新梢長(cháng)到40厘米時(shí)，土壤厚度為10厘米。每次都要施肥灌溉。今后要加強綜合治理，因勢利導，適當培植土壤。
（2） 水平分層也被稱(chēng)為埋干分層：它是櫻桃砧木苗繁殖的一種廣泛使用的方法。早春時(shí)，行距宜為60-70cm，每條溝的深度和寬度應為20cm。然后，將1年生優(yōu)良砧木苗沿溝渠斜向栽植。砧木苗與地面夾角約為300，株距大致等于苗高。栽植后，苗木應結實(shí)，并用足夠的底水澆灌。幼苗存活后，側芽萌發(fā)并萌發(fā)新芽。當新梢長(cháng)到10cm左右時(shí)，將砧木苗水平壓入溝底，用細枝固定，覆土約2cm，然后澆水。之后，隨著(zhù)新梢的生長(cháng)，應多次覆蓋土壤，直到與地面平齊。為促進(jìn)苗木生長(cháng)，6月上旬和中旬施尿素20kg/畝。7月上旬可嫁接，但苗木生長(cháng)不良。秋季將幼苗切成立的砧木。