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櫻桃具有一定的藥用價(jià)值,《本草綱目》記載:“蛇咬,搗汁飲,并敷之?!睓烟业臓I(yíng)養豐富,鐵含量高,經(jīng)常食用可以起到效果,還可以改善頭暈目眩的現象,幫助處理體內廢物,從而增強體質(zhì)。白居易曾作詩(shī)贊道:“櫻桃樊素口,楊柳小蠻腰”,借此來(lái)形容小嘴女子為櫻桃口。在西方文化中,櫻桃可以代表很多美好的事物,更蘊含著(zhù)珍惜這層含義,它的英文音譯車(chē)厘子,意思就是珍惜。 [24] [26]
櫻桃原產(chǎn)于中國,現主要分布在中國江蘇、山東等地,東北、云南也有栽培;在歐洲、亞洲及北美等地均有分布。櫻桃常生于山坡陽(yáng)處的林中、灌叢及草地;喜溫暖的環(huán)境,耐寒,喜濕,喜肥,喜土層深厚、土質(zhì)疏松、通氣良好的砂質(zhì)壤土。櫻桃的繁殖方式主要是是種子繁殖,人工多采用分株、壓條、扦插等方法繁殖苗木。 [25]
苗木處理:栽前把砧木芽全刻去,只留嫁接芽,并把綁膜解去。 配授粉樹(shù):至少2個(gè)品種,隔行相間栽植或隔株相間栽植,而且不同品種花期相遇。 壟上栽植 先將苗木栽到壟的一邊,南北行嫁接口向東,東西行嫁接口向北。露地株距1.25米左右,大棚株距0.8米左右。填土時(shí)上下顫動(dòng)如搗蒜狀,使根際充滿(mǎn)細土。繼續上提,使苗木陰陽(yáng)線(xiàn)超出地平面5-10厘米。栽后當天大水一次澆透,水滲后繼續埋土,成苗埋土超過(guò)嫁接口10厘米,芽苗埋土超過(guò)嫁接口1厘米(發(fā)芽前扒土露出嫁接芽并噴殺蟲(chóng)劑)。此時(shí)苗木即栽于壟上,千萬(wàn)不能深栽,陰陽(yáng)線(xiàn)不能低于地平面。以后隨果樹(shù)生長(cháng)繼續培壟,至少高出地平面30厘米。
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