春栽、秋栽均可，因秋季栽植的果樹(shù)根的傷口愈合早，第2年新根生長(cháng)也早，成活率高，故一般多秋季栽植。栽植密度甜櫻桃4米×6米，中國櫻桃與酸櫻桃為4米×5米、毛櫻桃2米×3米。栽植時(shí)平地或梯田為長(cháng)方形或正方形。坡地則為等高栽植。挖成60厘米×70厘米×70厘米穴，每穴施土糞20千克，與表土混勻后，將苗木栽入穴內。栽時(shí)樹(shù)要栽正、土要踏實(shí)、根要舒展，栽后要及時(shí)灌水，以提高成活率。

櫻桃原產(chǎn)于中國，現主要分布在中國江蘇、山東等地，東北、云南也有栽培；在歐洲、亞洲及北美等地均有分布。櫻桃常生于山坡陽(yáng)處的林中、灌叢及草地；喜溫暖的環(huán)境，耐寒，喜濕，喜肥，喜土層深厚、土質(zhì)疏松、通氣良好的砂質(zhì)壤土。櫻桃的繁殖方式主要是是種子繁殖，人工多采用分株、壓條、扦插等方法繁殖苗木。 [25]

科學(xué)施肥 秋施基肥：基肥以秋、冬早施為好，可以提高樹(shù)體儲藏營(yíng)養水平，促進(jìn)花芽發(fā)育充實(shí)，增強抵抗霜凍的能力，對前期生長(cháng)、開(kāi)花、坐果有利。以施用腐熟人糞尿、圈肥等有機肥為主，初果樹(shù)每株施30-60千克，結果大樹(shù)每株施60-90千克，于樹(shù)冠下開(kāi)環(huán)溝將肥料施入，后澆水，等水滲下后蓋土整平。 [16] 花果期追肥：櫻桃花果期適時(shí)、足量的追肥，對促進(jìn)開(kāi)花坐果和枝葉生長(cháng)有顯著(zhù)作用。結果樹(shù)的追肥主要用人糞尿、尿素等性氮肥，每株施人糞尿30千克左右，或尿素每株施1-1.5千克，隨水施入，并要避免直接與根接觸，以防燒灼根系。注意追施氮肥，一般不宜在硬核和胚發(fā)育以后進(jìn)行。為提高坐果率，在開(kāi)花期可葉面噴肥，用200倍液尿素或600倍磷酸二氫鉀液噴灑，效果顯著(zhù)。 [16] 采果后補肥：采果后適時(shí)施足肥料，對增加營(yíng)養積累和促進(jìn)花芽分化有很大作用。增產(chǎn)效果明顯，增產(chǎn)幅度可達30%以上。采果后主要施用腐熟的人糞尿、豬糞尿、尿素等性氮肥，每株施腐熟人糞尿60-75千克。

花單生或2朵簇生，花葉同開(kāi)，近先葉開(kāi)放或先葉開(kāi)放；花梗長(cháng)達2.5毫米或近無(wú)梗；萼筒管狀或杯狀，長(cháng)4-5毫米，外被短柔毛或無(wú)毛，萼片三角卵形，先端圓鈍或急尖，長(cháng)2-3毫米，內外兩面內被短柔毛或無(wú)毛；花瓣白色或粉紅色，倒卵形，先端圓鈍；雄蕊20-25枚，短于花瓣；花柱伸出與雄蕊近等長(cháng)或稍長(cháng)；子房全部被毛或僅或基部被毛。核果近球形，紅色，直徑0.5-1.2厘米；核表面除棱脊兩側有縱溝外，無(wú)棱紋?；ㄆ?-5月，果期6-9月。

花序傘形，有花2-4朵，花葉同開(kāi)，基部常有直立葉狀鱗片；花直徑2-2.5厘米；花梗長(cháng)1.5-3.5厘米；萼筒鐘狀或倒圓錐狀，無(wú)毛，萼片三角形，邊有腺齒，向下反折；花瓣白色，長(cháng)10-13毫米。核果扁球形或球形，直徑1.2-1.5厘米，鮮紅色，果肉淺黃色，味酸，粘核；核球形，褐色，直徑7-8毫米?；ㄆ?-5月，果期6-7月。

花序傘房狀或近傘形，有花3-6朵，先葉開(kāi)放；總苞倒卵狀橢圓形，褐色，長(cháng)約5毫米，寬約3毫米，邊有腺齒；花梗長(cháng)0.8-1.9厘米，被疏柔毛；萼筒鐘狀，長(cháng)3-6毫米，寬2-3毫米，外面被疏柔毛，萼片三角卵圓形或卵狀長(cháng)圓形，先端急尖或鈍，邊緣全緣，長(cháng)為萼筒的一半或過(guò)半；花瓣白色，卵圓形，先端下凹或二裂；雄蕊30-35枚，栽培者可達50枚?；ㄖc雄蕊近等長(cháng)，無(wú)毛。核果近球形，紅色，直徑0.9-1.3厘米?；ㄆ?-4月，果期5-6月。