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柿子是兇樹(shù)還是吉樹(shù)?
柿子樹(shù)在中國的傳統文化中,既有被視為兇樹(shù)的觀(guān)念,也有被視為吉樹(shù)的看法。這種差異主要源于人們對柿子樹(shù)的不同理解和信仰。
一些人認為柿子樹(shù)是兇樹(shù),主要是因為柿子未成熟時(shí)含有大量鞣酸,食用可能會(huì )引起不適,加之“柿”字與“事”字諧音,被認為象征著(zhù)困難和不吉祥。此外,風(fēng)水學(xué)中也有觀(guān)點(diǎn)認為柿子樹(shù)可能會(huì )帶來(lái)家財流失、生活不順等負面影響。
另一方面,柿子樹(shù)也被廣泛認為是吉樹(shù)。在中國文化中,柿子樹(shù)因其美麗的外形和甘甜的果實(shí)而受到喜愛(ài)和尊敬。特別是在一些典故中,柿子樹(shù)被賦予了吉祥、和瑞氣的象征意義。此外,柿子樹(shù)的種植也被認為可以帶來(lái)好運和吉祥,如“事事平安,吉祥如意”的寓意。
綜上所述,柿子樹(shù)是否是兇樹(shù)還是吉樹(shù),主要取決于個(gè)人的信仰和文化背景。在不同的地區和文化中,對柿子樹(shù)的看法和象征意義可能會(huì )有所不同。
甜柿品種世界上的甜柿栽培品種大多原產(chǎn)日本。中國國家種質(zhì)資源柿圃、中國林業(yè)科學(xué)院亞熱帶林業(yè)研究所、華中農業(yè)大學(xué)等單位已先后從日本、美國等地引入了30多個(gè)甜柿品種,已在全國18個(gè)省市栽培示范和推廣。羅田縣先后從陜西果樹(shù)研究所和華中農業(yè)大學(xué)引進(jìn)日本甜柿富有、禪寺丸、次郎、前川次郎、西村早生、伊薩哈雅等品種,在大崎鄉和三里畈鎮等地栽培。
1.西村早生:原產(chǎn)日本茲賀,可能系富有和赤柿的偶發(fā)早生。1978年引入中國,在陜西、山東、湖北等地有栽培。屬不完全甜柿,早熟品種。果實(shí)扁圓形,果頂略尖,蒂部無(wú)皺紋和深溝,果蒂整齊而美觀(guān)。平均單果重180-200克。果皮淺橙黃色,完全成熟后帶橙紅色,細膩有光澤,無(wú)縱溝。果肉松軟,汁液少,糖度18%。無(wú)核果的果肉為淡橙黃色,略有澀味。但大樹(shù)上所結的果實(shí),若有4粒以上的種子,則果肉中有黑斑,能完全脫澀,肉質(zhì)粗而脆,味稍淡,較耐貯運。9月下旬至10月上旬成熟,可在國慶、中秋時(shí)上市,經(jīng)濟效益較好,在早熟品種中屬優(yōu)良品種。
2.上西早生:原產(chǎn)日本,是從松本早生中篩選出的變異單株。1989年引入中國,在浙江、陜西、湖北等地已有少量栽培。屬完全甜柿富有品系的早熟品種。果實(shí)扁圓形,平均單果重200克,大果重300克。果皮朱紅色,十分鮮艷。果粉多,果頂廣圓,十字溝淺,無(wú)縱溝,無(wú)縊痕。果肉橙黃色,褐斑小而稀,種子少,肉質(zhì)致密,汁少,味較甜,含糖15%以上。品質(zhì)極上。在中國國家資源圃?xún)?0月上、中旬成熟。
陽(yáng)豐:原產(chǎn)日本,系農林水產(chǎn)省果樹(shù)試驗場(chǎng)育成的雜交品種,親本為富有和次郎。1991年引入中國,在陜西、湖北、河南、河北等地有栽培。屬完全甜柿,中熟品種。果實(shí)大,呈較高的扁圓形。平均單果重178克,大果重240克,大小較整齊。果皮濃橙紅色,軟化后紅色,果粉較多,無(wú)網(wǎng)狀紋,無(wú)裂紋,無(wú)蒂隙,無(wú)縱溝,無(wú)縊痕;果肩圓,無(wú)棱狀突起,偶有條狀銹斑,十字溝淺。果頂廣平微凹,臍凹,花柱遺跡斷針狀。果柄粗、長(cháng)。果蒂大,圓形,微紅色,具有斷續環(huán)紋,果梗附近斗狀突起。萼片4枚,心臟形,平展,相鄰萼片的基部分離,邊緣互相不重疊。果肉橙紅色,黑斑小而少,肉質(zhì)松脆,軟化后黏質(zhì),纖維少而細,汁液少,味甜,含糖量17%,品質(zhì)中。髓大,正形,成熟時(shí)實(shí)心。心室8個(gè),線(xiàn)形。心皮在果肉內合縫成三角形,果內無(wú)肉球,種子2-4粒。耐貯性強,室內存放20-40天后才變軟,宜鮮食。在中國國家資源圃?xún)?0月上、中旬成熟。
前川次郎:原產(chǎn)日本三重,系次郎的早熟性變異。1988年引入中國,在陜西、湖北、云南、浙江等地已有少量栽培。屬完全甜柿的次郎系中熟品種。果實(shí)大,扁方形。平均單果重165克,大果重188克,大小整齊,外觀(guān)豐滿(mǎn)。橙紅色,果肉細膩,果粉多,無(wú)網(wǎng)狀紋,無(wú)裂紋,無(wú)蒂隙??v溝不明顯,無(wú)銹斑,無(wú)縊痕。十字溝深,果頂廣平微凹,棱狀突起不顯,裂果少,皺紋少。果柄粗,較長(cháng)。柿蒂較大,方圓形,褐綠色,略具方形紋,果柄附近環(huán)狀突起。萼片4枚,小,扁,扁心臟形,斜伸。相鄰萼片基部分離,邊緣互相不重疊。果肉硬橙色,黑斑小而少,肉質(zhì)脆而致密,軟化后黏質(zhì)略帶粉質(zhì),纖維少,汁液少。味甜,含糖量16-18%,維生素C含量613微克/克,可溶性單寧含量0.2%,品質(zhì)。髓大,形正,成熟實(shí)心。心室8個(gè),線(xiàn)形。心皮在果內合縫成三角形,果內無(wú)肉球,種子0-1粒。在中國國家資源圃?xún)?0月中旬成熟,室內存放20天左右變軟,耐貯性強,宜鮮食。
次郎:原產(chǎn)日本靜岡。1920年引入中國,以后又多次引種,現在浙江、湖北、陜西、山東、河南、河北、湖南、江蘇、云南等省有栽培,是中國甜柿的主栽品種。屬完全甜柿,中熟品種。果實(shí)大,扁方形,橫斷面方形。平均單果重200克,大果重300克,屬大果型,縱徑7.6厘米,大小整齊。果皮光滑,有光澤,完全成熟后橙紅色,果粉多,果皮細膩,無(wú)網(wǎng)狀紋,無(wú)裂紋,無(wú)縊痕??v溝4條,寬而清晰,果頂微凹,易開(kāi)裂,十字溝明顯。果蒂大而平。果梗粗而短,抗風(fēng)力強。果肉黃紅色,褐斑極細,致密稍脆,略帶粉質(zhì),果實(shí)變軟后適口性不好。果汁較少,味甜,含糖量16-17%,種子平均1-2粒,無(wú)核果多。授粉之后種子5-6粒,短圓形。在中國國家資源圃?xún)?0月中、下旬成熟,耐貯性強。
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