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牡丹真國色,花開(kāi)時(shí)節動(dòng)京城?!敝袊幕ㄇf(wàn),但要論“艷冠群芳”者,非牡丹莫屬。牡丹花色澤艷麗,品種繁多,根據花的顏色,可分成數百個(gè)品種,其中以黃、綠、肉紅、深紅、銀紅為上品。
在中國,牡丹有著(zhù)1500多年的人工栽培歷史,是中國特有的木本名貴花卉。因花大而香,牡丹又有“國色天香”“花中”的美譽(yù),備受世人喜愛(ài)。
隋代,牡丹的栽培范圍逐漸擴大,園林和達官顯貴的花園中已開(kāi)始引種栽培牡丹,并初步形成集中觀(guān)賞的場(chǎng)面。
到了宋代,牡丹栽培技術(shù)更加系統、完善,出現了一批理論專(zhuān)著(zhù)。其中,歐陽(yáng)修的《洛陽(yáng)牡丹記》、周師厚的《洛陽(yáng)花木記》、張峋的《洛陽(yáng)花譜》等記述了牡丹的栽培管理方法,總結出一整套較為完整的成熟經(jīng)驗。
明清之際,牡丹的栽培范圍已擴大到安徽亳州、山東曹州、廣西思恩等地,形成了眾多的栽培類(lèi)群,并正式冠之以“國花”之名。
后是花姿,牡丹風(fēng)姿綽約。牡丹花千嬌百態(tài),有的直上,有的側開(kāi),有的下垂,有的花朵藏在葉叢中,形成“葉里藏花”的現象。牡丹花瓣不同的質(zhì)感也是一絕,或平直舒展,或層疊高起,或褶皺多變,或卷曲結繡,千花千面。
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