刺嫩芽的根皮具有強筋壯骨、除濕和補氣等功效，可用于治療、性、、肝炎等疾病。刺嫩芽的主要成分和木皂相似，是齊墩果酸的三四糖皂，齊墩果酸有、鎮靜、、強心、和等作用，尤其用于治療黃疸肝炎效果更好。



刺嫩芽種子育苗，大量繁育時(shí)需用種子育苗，種子采收后要用濕沙保濕處理，畝用干種子3斤左右。



根段育苗，少量用苗可用根段繁育，選用多年生苗根，粗度在0.5厘米以上為好，按粗細分級，粗的可以短一些，細的要長(cháng)一些截取，一般5～8厘米。育苗時(shí)橫擺放在開(kāi)好的壟溝內，株距10～15厘米，覆土后，踩實(shí)即可。



刺嫩芽苗栽培技術(shù)選地，刺嫩芽對土壤要求不嚴格，一般地塊均可正常生長(cháng)，但不要在低洼易澇地塊栽植，適宜在荒山、荒坡、荒溝及果園四周成片或零星栽植，陰背坡有利于刺嫩芽的生長(cháng)。為了節約土地，不在耕地上栽植。

刺嫩芽苗溫度和用肥及換水

刺嫩芽苗的溫度：一般合適刺老芽成長(cháng)的溫度在10到15度左右(夏季通風(fēng)良好溫度可略微略高，冬天10~15度為宜)，所以建議室內環(huán)境的溫度保持在10到15度之間，水的溫度在10~15度即可。溫度過(guò)高會(huì )催生刺嫩芽的旺長(cháng)影響口味鮮美。

刺嫩芽苗用肥：水生后的10~12天開(kāi)端萌發(fā)芽孢，假如非冬天反季節水培，不需要施用任何藥劑營(yíng)養劑的。假如冬天反季節水培，受氣溫、溫度等影響，可適當適量噴施液體肥、噴施寶、磷酸二氫鉀等葉面肥用來(lái)增加營(yíng)養。



刺嫩芽苗換水：10~15天換一次水即可，多年養殖戶(hù)經(jīng)驗：幾乎沒(méi)有任何病害、蟲(chóng)災。假如發(fā)現芽孢不健壯，那一定是水質(zhì)不好或許水的溫度過(guò)高、室內溫度過(guò)高導致的。


以上便是刺嫩芽的水培技能及注意事項，刺嫩芽水培便是將它的莖稈插在水中，讓其成長(cháng)，到達采摘的需求，水培方式相對栽培，更簡(jiǎn)單把握投放市場(chǎng)時(shí)間，獲取更高的經(jīng)濟收益。想要栽培刺嫩芽的農戶(hù)，能夠把握好以上關(guān)鍵，到達高產(chǎn)的目的。

刺嫩芽苗春秋季節均可栽植，春栽在土壤化開(kāi)20厘米以上時(shí)即可栽植，越早栽，成活率越高。秋栽在植株落葉后至土壤結凍前，進(jìn)行栽植時(shí)要略深埋一點(diǎn)，春季開(kāi)化時(shí)要定時(shí)檢查，避免凍起來(lái)枯死。

刺嫩芽苗春栽為好，栽植前要搞好建園規劃，整理園中雜草雜樹(shù)，有條件的好在冬天前挖好定植坑，以利春季早一些栽植。刺嫩芽苗 栽后二年即可采收商品菜，當芽菜長(cháng)到10～15厘米時(shí)，就采摘，采摘時(shí)，手感不扎手，指甲能掐入即可采收。一般在4月中下旬至5月初，三年后，每年可采收2次，一次采10天左右，可采第2次。