桂花為木樨科、木樨屬，是中國特有植物，也是我國傳統名花之一。因其葉脈如圭而稱(chēng)“桂”;因它材質(zhì)致密、紋理如擇，又叫木擇;是木擇科的一種常綠木本花卉植物.桂花樹(shù)形美觀(guān)，終年翠綠，枝葉繁茂，花小而芳香，其古樸典雅，清麗飄逸的風(fēng)格，深受人們的喜愛(ài)，可謂“占三秋壓群芳”。自古以來(lái)，桂花被當作吉祥、友誼、高雅的象征，互相饋賺。桂花幽香而不露，秀麗而不嬌，清雅高潔，香氣濃郁，以其的花香受到人們的青睞，深受歷代文人墨客的喜愛(ài)，留下了一大批詠桂佳作，如李商隱的“昨夜西池涼露滿(mǎn)，桂花吹斷月中香”，李賀的“聯(lián)翩桂花墜秋月”，虞儔的“桂子飄香月中聞”，把月和桂的形態(tài)、神態(tài)、儀態(tài)和情緒刻畫(huà)得活靈活現，默頌著(zhù)這樣的詩(shī)句，好似身臨其境，忘卻了外面嘈雜的世界。

桂花有一個(gè)美麗的傳說(shuō):自古以來(lái)，人們談到桂花，常把桂花樹(shù)和月亮聯(lián)系在一起，傳說(shuō)月亮里有一座廣寒宮，寂寞的嫦娥仙子就住在官中，宮里長(cháng)著(zhù)一棵挺拔高大的桂花樹(shù)，樹(shù)身高達500余丈。所謂“月中有丹桂，自古發(fā)天香”，指的就是這棵桂花樹(shù)。其桂樹(shù)，高五百丈，生長(cháng)很快，不砍宮里就容納不下。于是，玉皇大帝便命一個(gè)學(xué)仙修道觸犯了天規的西河人吳剛，天天去砍那棵桂花樹(shù)。但是，由于它的愈合力和再生力都很強，隨砍隨合，總不能伐倒.從此，吳剛也就只好長(cháng)期過(guò)著(zhù)“金風(fēng)玉露伴素月”的生活。千萬(wàn)年過(guò)去了，吳剛總是每日辛勤伐樹(shù)不止，而那棵神奇的桂樹(shù)卻依然如故，生機勃勃，每臨中秋，馨香四滋,只有中秋這一天，吳剛才在樹(shù)下稍事休息，與人間共度團圓佳節。毛澤東的詩(shī)詞“問(wèn)訊昊剛何所有，吳剛捧出桂花酒”，就源出于這一典故。

繁殖：桂花可用播種、靠接、切接、壓條、扦插等方法繁殖，一般以靠接和扦插繁殖為主?？拷拥恼枘緸樾∪~女貞，接合后當年就可開(kāi)花，靠接時(shí)間多在夏季進(jìn)行。采用扦插方法可以繁殖大量桂花苗，時(shí)間多選擇在樹(shù)液即將流動(dòng)的2月，為促進(jìn)生根，防止病害，插穗在扦插前1個(gè)月用800～1000倍敵百蟲(chóng)藥液噴灑，插～15天再用石灰水消毒，臨扦插前用100ppm的萘乙酸溶液浸泡插條基部8～10小時(shí).插稼入土深2/3，扦插后立即澆透水，并經(jīng)常保持一定的濕度，還可在苗床上方設立遮陽(yáng)網(wǎng)。約2個(gè)月后即會(huì )生根。第2年移植一次，第3年就可以出圃栽種。盆栽桂花，夏季可置庭院陽(yáng)光之下，不需遮蔭，冬季在一般室內即可安全越冬。

剪枝：一般在花后或早春芽萌動(dòng)前要進(jìn)行，主干過(guò)高，樹(shù)形欠佳的，宜在主于高度的2/3～3/4處，將整個(gè)梢部的枝條剪去，以刺激主干基部另萌新枝;對于樹(shù)冠過(guò)寬、長(cháng)勢過(guò)旺的，宜剪去上部的強枝，保留弱枝，以促進(jìn)整株枝條的均衡生長(cháng);對于枝條過(guò)密、長(cháng)勢一般的，則宜進(jìn)行細心疏剪，適度留枝，以促使其生長(cháng)壯實(shí)。

桂花在園林造景中有一定的配置原則。要考慮桂花的適應性，要在適合桂花生長(cháng)的地方進(jìn)行造景，而且在園林造景的時(shí)候要充分應用垂直綠化，進(jìn)行合理的層次安排，充分體現桂花在造景中的主體作用；其次在園林造景時(shí)要注意季相的變化，這就需要選擇合適的植物，有喬木、也要有灌木、花木類(lèi)等，既要考慮時(shí)令上的銜接，又要考慮色彩上的協(xié)調等。另外，桂花在我國種植2500多年，已經(jīng)形成了深厚的桂花文化，寓意吉祥如意，因此在利用桂花進(jìn)行造景的時(shí)候，要盡量應用我國傳統園林中的配置手法，如“雙桂當庭”、“玉堂富貴”等，繼承和發(fā)揚傳統的桂花文化和造景藝術(shù)風(fēng)格。

現代園林十分重視生態(tài)性和科學(xué)性，強調事物群落的合理性和穩定性，在選擇與桂花搭配的植物時(shí)，應選擇那些能與桂花協(xié)調相處的植物[4]。園林中能與桂花搭配的常見(jiàn)落葉喬木有烏桕、黃連木、無(wú)患子、楓香、欒樹(shù)、三角楓、山槐、白玉蘭、樸樹(shù)、紫薇、山櫻花、水杉等；常綠喬木有廣玉蘭、香葉樹(shù)、紅楠、木荷等；落葉灌木有水楊梅、白鵑梅、木芙蓉、木槿、臘梅、丁香等；常綠灌木有石楠、柃木、南天竹、檵木、火棘、含笑、枸骨、海桐等；藤本植物有絡(luò )石、金銀花、木香、鐵線(xiàn)蓮等；地被植物有二月蘭、麥冬、石蒜、蔥蘭、吉祥草、沿階草、紫茉莉、鳶尾等。