在城市園林中，烏桕可作行道樹(shù)，可栽植于道路景觀(guān)帶，也可栽植于廣場(chǎng)、公園、庭院中，或成片栽植于景區、森林公園中，能產(chǎn)生良好的造景效果。筆者所在的江蘇宿遷市在城市綠化中大量地運用了烏桕。宿豫區廬山路栽植烏桕和龍柏為行道樹(shù)，烏桕植于道路內側，龍柏植于外側，品字型配置，秋季行于路上，翠綠的龍柏映襯鮮紅的秋葉，景色宜人。

烏桕具有籽果潔白，出油率高達43％以特點(diǎn)，并富含固體脂(桕脂)，又含液體油(梓油)。桕脂是生產(chǎn)肥皂、蠟燭的主要原料；桕脂含甘油三酸脂，也是生產(chǎn)類(lèi)可可脂，制造人造奶油、提取棕櫚酸等產(chǎn)品的原料

烏桕種植歷史悠久，烏桕已成為大悟的鄉土樹(shù)種。全縣有300多萬(wàn)株，（折合面積7.5萬(wàn)畝），其中受益180萬(wàn)株，正常年景產(chǎn)量5000噸左右，居全國。田埂、地邊、渠旁路旁，山山崗崗到處可見(jiàn)，遍布全縣。主要分布在該縣悟宣線(xiàn)（高店鄉、豐店鎮、宣化鎮）、芳新線(xiàn)（芳畈鎮、新城鎮）、呂喬線(xiàn)（新城鎮、彭店鄉、呂王鎮）。一九八七年三月十八日，縣人大作出《關(guān)于命名烏桕樹(shù)為大悟縣縣樹(shù)》的決定，號召全縣人民廣種縣樹(shù)，愛(ài)護縣樹(shù)。烏桕樹(shù)已成為該縣農村經(jīng)濟發(fā)展的主要樹(shù)種之一。

烏桕有的品系在秋季只是變黃，而有的品系則是秋季變成紅色，為什么會(huì )有這種差別？有研究表明紅葉品系的烏桕葉片從綠變紅過(guò)程中，葉片葉綠素含量大幅下降，花色苷（主要為矢車(chē)菊素-3-O-葡萄糖苷）含量顯著(zhù)增加，而類(lèi)胡蘿卜素變化較??；而黃葉品系的烏桕在秋季變色前后，葉片花色素苷含量變化很小，和紅葉品系不同的是類(lèi)胡蘿卜素含量顯著(zhù)升高。故花色苷含量和類(lèi)胡蘿卜素含量大量增加是烏桕葉色變紅或變黃的主要原因。

烏桕也具有一定藥用價(jià)值，據中國植物志描述：其葉片中含有槲皮素、山奈酚、異槲皮苷、沒(méi)食子酸和鞣花酸等物質(zhì)，具有殺蟲(chóng)，，和通便等功效；外用可用于治雞眼，跌打損傷，濕疹和皮炎等。

烏桕結果枝以中庸、組織充實(shí)的結果好;生長(cháng)太旺易生“夏枝”，結果不多且發(fā)育不良，而生長(cháng)太弱則結果少，且易落果。采收時(shí)截枝強度應根據樹(shù)齡、樹(shù)勢、樹(shù)冠部位及結果枝不同粗度，掌握弱枝強剪、幼壯樹(shù)弱剪、老樹(shù)強剪、樹(shù)冠外圍強剪、下部及內部強剪的原則進(jìn)行。如是不結果的成年樹(shù)，對其枝條也應適當修剪，以促進(jìn)結果。