產(chǎn)品名稱(chēng) |
石榴苗 |
面向地區 |
全國 |
漿果球形，有宿存花萼裂片，果皮厚；種子多數，漿果近球形，果熟期9-10月。外種皮肉質(zhì)半透明，多汁；內種皮革質(zhì)。
性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲(chóng)、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實(shí)營(yíng)養豐富，維生素C含量比蘋(píng)果、梨要高出一二倍。
中國栽培石榴的歷史，可上溯至漢代，據陸鞏記載是張騫從西域引入。中國南北都有栽培，以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大，并培育出一些較的品種。其中安徽懷遠縣是中國石榴之鄉，“懷遠石榴”為國家地理標志保護產(chǎn)品。
樹(shù)高可達5-7m，一般3-4m，但矮生石榴僅高約1m或更矮。樹(shù)干呈灰褐色，上有瘤狀突起，干多向左方扭轉。
樹(shù)冠內分枝多，嫩枝有棱，多呈方形。小枝柔韌，不易折斷。一次枝在生長(cháng)旺盛的小枝上交錯對生，具小刺。刺的長(cháng)短與品種和生長(cháng)情況有關(guān)。旺樹(shù)多刺，老樹(shù)少刺。芽色隨季節而變化，有紫、綠、橙三色。
成熟后變成大型而多室、多子的漿果，每室內有多數子粒；外種皮肉質(zhì)，呈鮮紅、淡紅或白色，多汁，甜而帶酸，即為可食用的部分；內種皮為角質(zhì)，也有退化變軟的，即軟籽石榴。
