五角楓的主要變種有彎翹、大翹、岷山、三尖、海島、毛芎、理光、粉綠、帝釋?shí){、鬼色木械等眾多變種和亞種。
彎翅色木槭
該變種與原種的區別在于葉較大，通常寬8-12厘米，稀達14厘米，長(cháng)8-10厘米，基部近于心臟形，3-5淺裂，裂片三角形或三角狀卵形，先端尾狀銳尖，葉柄長(cháng)5-6厘米，淡紫色；果序傘房狀，長(cháng)7厘米，淡紫色，翅果纖瘦，較小，長(cháng)約2厘米，小堅果壓扁狀，長(cháng)圓卵形，長(cháng)約1厘米，寬5毫米，翅寬5毫米，直立張開(kāi)，常向內彎曲而先端略近于交接?；ㄆ诓幻?，果期9月。產(chǎn)浙江西北部。生于海拔400米的叢林中。模式標本采自臨安天目山。

大翅色木槭
該變種與原種的區別在于該變種的葉較大，常寬7-13厘米，長(cháng)5-10厘米，基部近于心臟形或截形，常5裂、稀3裂，裂片近于卵形，先端銳尖，翅果嫩時(shí)淡紫色，成熟后飲黃色，小堅果壓扁狀，近于圓形或卵形，較小，長(cháng)8-10毫米，寬5-7毫米，翅長(cháng)圓形，較大，寬9-12毫米，連同小堅果長(cháng)3.5-4厘米，張開(kāi)近于水平，稀略近于鈍角?；ㄆ?月下旬至5月上旬，果期9月。產(chǎn)甘肅南部、四川、湖北西部、云南和西藏南部。生于海拔2100-2700米的疏林中。模式標本采自四川理縣。

岷山色木槭（變種）
該變種與原種和前變種的區別在于該變種的葉近于革質(zhì)，基部近于圓形或近于心臟形，顯著(zhù)地3裂，裂片三角形，先端銳尖；翅果長(cháng)約2.61-3厘米，小堅果壓扁狀，近于卵形，長(cháng)8-10毫米，寬6-8毫米，翅長(cháng)圓倒卵形或近于鐮刀形，長(cháng)1.6-2厘米，寬1-1.2厘米；張開(kāi)近于水平或稍反卷?；ㄆ诓幻?，果期9月。產(chǎn)四川西部 （岷山與邛崍山兩山脈）和云南西北部（雪山山脈）。生于海拔2300-2800米的疏林中。
五角楓種子催芽采用層積催芽時(shí)，將種子與含水量為60%-70%的濕沙以1：3的體積比混合，在室內用容器或選背風(fēng)向陽(yáng)、地勢高燥處挖深80 厘米、寬100 厘米的貯藏坑，坑長(cháng)度視種子量多少而定?？拥卒仢裆?0厘米左右，置入種子與濕沙的混合物至距地面10厘米-20厘米，四周挖排水溝以防積水。
種子入坑后，每10天-15 天翻動(dòng)檢查一次，嚴防坑內沙過(guò)干、過(guò)濕或種子霉變。層積時(shí)間45天-60 天。待種子有30%裂口露白即可播種。播種前如種子未發(fā)芽萌動(dòng)，應按上法在背風(fēng)向陽(yáng)處挖淺坑（30厘米）層積，上覆蓋塑料薄膜，或置于室內（20℃-30℃）催芽。
五角楓葉色、葉型變異豐富，其中秋季紫紅變色型紅葉期長(cháng)、觀(guān)賞性強。及具開(kāi)發(fā)前景，是優(yōu)良的鄉土彩色葉樹(shù)種資源。
其能吸附煙塵及有害氣體，分泌揮發(fā)性殺菌物質(zhì)，凈化空氣。其樹(shù)皮灰棕色或暗灰色，單葉對生，葉片五裂，花序頂生，花葉同放，樹(shù)姿優(yōu)美，葉色多變，是城鄉優(yōu)良的綠化樹(shù)種。其樹(shù)體含水量較大，而含油量較小，枯枝落葉分解較快，不易燃燒，也是理想的防火樹(shù)種。
一般情況下苗圃都是播種育苗，五角楓在出圃前會(huì )對實(shí)生苗進(jìn)行多次移栽，從而促發(fā)須根，提高五角楓移植的成活率?？墒?，有些苗圃為了省事兒不進(jìn)行移栽，這種五角楓主根比較發(fā)達，須根卻很少，移栽成活率相對來(lái)說(shuō)比較低。這類(lèi)五角楓要么是長(cháng)勢有問(wèn)題，要么就是有其他的病蟲(chóng)害危害。所以，在選苗時(shí)可以隨機抽取幾株五角楓，在一側挖開(kāi)土壤，通過(guò)查看主根的斷根情況，以及側根、須根的生長(cháng)情況進(jìn)行辨別。
確定五角楓的定植時(shí)間
在園林綠化中，胸徑在6到12公分的五角楓是常用到的。在選購此類(lèi)規格的五角楓時(shí)，可進(jìn)行區分：
一種是苗圃為了追求利益，減少培育時(shí)間及成本，用較低的價(jià)格從其他地區購買(mǎi)相近規格的五角楓，截干定植1年后再賣(mài)出。
另一種是一些苗圃為適應現在的全冠移植市場(chǎng)大趨勢，而將定植了多年的五角楓全部截干、再重新培養冠幅，當冠幅達到要求后再進(jìn)行出售。
這兩種情況是需要進(jìn)行區分的。因為類(lèi)五角楓定植時(shí)間太短，樹(shù)體內積累的養分比較少，而且根系在次移栽受傷后還未完全恢復就進(jìn)行第二次的移植，成活率肯定得不到保障。
通常情況下，帶冠栽植五角楓都是要帶土球的，土球的質(zhì)量直接會(huì )影響五角楓的成活率。如果土質(zhì)為砂性土，挖苗時(shí)很難帶土球，即使打包好土球，在運輸過(guò)程中也很容易散。所以在選需帶土球的五角楓時(shí)，一定要觀(guān)察土質(zhì)。
五角楓價(jià)格比較昂貴，樹(shù)種性大，但是近年來(lái)五角楓開(kāi)始大量繁殖，3-8公分五角楓市場(chǎng)中儲備糧非常大，中小規格的五角楓價(jià)格后期下降的可能性很大（或者說(shuō)必定會(huì )下降）。千萬(wàn)不要盲目的跟風(fēng)栽植，投資有風(fēng)險，投資需謹慎。