文冠果樹(shù)在5月10日開(kāi)始見(jiàn)花，因春季溫度高低不一，每年的開(kāi)花期可提早10～15天的時(shí)間。從開(kāi)花至盛花期需5～8天。一個(gè)長(cháng)花絮從開(kāi)花至全部開(kāi)放完了需10天，多需20天的時(shí)間，低溫時(shí)含苞不放。另外，文冠果花中花青素含量非常高，是做花粉和化妝品的原料。

此后，加拿大學(xué)者也報道了類(lèi)似研究成果。1976年，尼克松夫婦訪(fǎng)華時(shí)，上烹調用油全部是文冠果油，并放映了《文冠果》紀錄片招待貴賓，被當時(shí)外國媒體譽(yù)為“東方神果”。撒切爾夫人訪(fǎng)華時(shí)，鄧小平曾以文冠果油作為禮品相贈。


文革時(shí)期，由于糧食短缺，六十年代，在江青的倡議下，推行“以木代糧”工程，大量種植文冠果。當時(shí)從西北到華北、東北種植了百萬(wàn)畝文冠果人工林。

后隨著(zhù)政治變遷，“文冠果”因與“文官握”諧音而受到牽連，從此大量的文冠果林被砍伐撂荒，文冠果樹(shù)種也逐漸淡出人們的視線(xiàn)。如今得以保存下來(lái)的零星人工文冠果林大都是那個(gè)時(shí)代遺留下來(lái)的品種。如內蒙古自治區赤峰市，甘肅慶陽(yáng)子午嶺林區，陜北志丹縣等，合計不足十萬(wàn)畝。

到了上個(gè)世紀90年代，沈陽(yáng)醫科大學(xué)陳英杰教授從文冠果種子中發(fā)現10個(gè)結構特異的皂苷類(lèi)新化合物，用于治療小兒尿床、老人尿滴瀝、尿不凈等有明顯效果。因此，陳英杰教授在此基礎上，開(kāi)發(fā)出國家二類(lèi)新藥“小兒尿速停膠囊”，可以說(shuō)，文冠果是非常有用的食用油料樹(shù)種。
文冠果的作用
文冠果是我國特有的珍惜珍貴的木本油料樹(shù)種，是集經(jīng)濟效益、健康效益、能源效益、生態(tài)效益、扶貧效益、社會(huì )效益、旅游觀(guān)光效益、碳匯效益于一身。文冠果種子不但有非常高的含油量，而且油品的品質(zhì)也特別好，常溫下油品清亮，色澤金黃，味道醇香，香氣特、營(yíng)養豐富，是植物油中的，它比橄欖油還要出色。

文冠油中不飽和脂肪酸含量高達94%，酸值低，碘值高，橄欖油的不飽和脂肪酸是84%左右，因此，人們從成熟的文冠果種子榨取文冠果油，它是的藥食兼用油，更是天然的養生品和美容佳品。文冠果油屬食用油，食用油中的皇帝，被譽(yù)為“東方橄欖油”，是“中華好果”，也是“植物界的大熊貓”。
文冠果原產(chǎn)于中國北方黃土高原地區，天然分布于北緯32°-46°，東經(jīng)100°-127°即北到遼寧西部和吉林西南部，南自安徽省蕭縣及河南南部，東至山東，西至甘肅寧夏。集中分布在內蒙、陜西、山西、河北、甘肅等地，遼寧、吉林、河南、山東等省均有少量分布。在黑龍江省南部，吉林省和寧夏等地區還有較大面積的栽培樹(shù)林。在垂直方向上，文冠果分布于海拔52-2260米，甚至更高的區域。
文冠果適應在草沙地、撂荒地、多石的山區、黃土丘陵和溝壑等處、甚至在崖畔上都能正常生長(cháng)發(fā)育。中國北方許多地區如內蒙、山西、陜西、河北等省曾大面積栽培。
生態(tài)林業(yè)建設
造林地點(diǎn)選擇：土壤貧瘠，地形稍起伏，排灌條件較好，土壤呈中性或微堿性的固定半固定沙地、沼澤地、丘陵地。坡度要求不超過(guò)15度。
對于沙地，間隙應為30cm；對于沙地，間隙應為30cm；對于沙地，間隙應為30cm；對于沙地，間隙應為30cm。
種植密度：適宜稀植，間距3m×4m，每666.7m種植256株；4m×4m，每666.7m 242株；4m×5m，每666.7m 234株；2m×3m×6m，每666.7m 274株，3m×3m×6m，每666.7m 250株等。
造林方法：穴栽，栽植穴徑、深30cm，沿平地南北方向栽植，丘陵、山地、坡地沿等高線(xiàn)栽植。栽植時(shí)，一定要使幼苗的根系伸長(cháng)，根莖外露。壓實(shí)后，將水倒進(jìn)去。滲水后，覆蓋一層薄薄的干土，在地下15厘米、直徑70-80厘米之間建造一個(gè)儲水池。
中耕撫育：生長(cháng)季節松土擴孔配合除草，一年撫育1-2次。
水肥管理：水廠(chǎng)澆水1-3年，每年澆水2-3次，苗木成活。干旱4-5年后，不需要進(jìn)行水處理。
一年一次施肥，5-6月結合灌溉或降雨，每年施一次復合肥。追肥量為0.25kg-0.5kg/株，視樹(shù)齡而定。
整形修剪：栽植后第二年，根據植株生長(cháng)情況，將樹(shù)干明顯的樹(shù)干固定在30cm-40cm處，并根據樹(shù)體進(jìn)行修剪；沒(méi)有明顯樹(shù)干的，選擇3-4根不同間隔、不同方向生長(cháng)的粗枝作為主枝培養，以便控制枝繁葉茂，穩定樹(shù)勢，平衡樹(shù)身。
栽植3年后，應每年修剪平行枝、叢生枝、交叉枝、病蟲(chóng)枝等。由于某種原因，如果一棵“小老樹(shù)”不能形成好的樹(shù)形，可以通過(guò)留茬或換頭的方式培育出理想的樹(shù)形，從而達到高產(chǎn)的目的。