李樹(shù)抗旱性強，但不太耐濕澇，特別是以桃杏作砧木時(shí)，對濕澇的忍耐力較差。因此，李樹(shù)宜于山陵地栽培，平原地栽李樹(shù)要注意排水防澇。李對光照無(wú)特殊要求。果實(shí)要求良好的光照條件，以改善著(zhù)色和品質(zhì)?；ㄆ谔鞖馇缋?，有利于授粉和坐果。李子樹(shù)嫁接的好處是提高植株耐低溫能力。由于砧木根系發(fā)達，抗逆性強，嫁接苗明顯耐低溫。有利于克服連作危害，可以大大減輕土壤積鹽和有害物質(zhì)的為害。嫁接時(shí)間李子樹(shù)嫁接在7月前后為宜。嫁接前7-10天，選生長(cháng)強旺周邊枝摘心，促進(jìn)接穗提早成熟，除嫁接時(shí)選用飽滿(mǎn)芽外，嫁接部位應在地面5-8厘米處，有利于嫁接芽早期萌發(fā)。接后管理一般剪砧比折砧萌發(fā)早。但夏季剪砧一定要離接芽3-5厘米處剪斷，砧木上留幾片葉，待接芽萌發(fā)后再在接芽上1厘米處剪砧。剪砧后應及時(shí)抹芽，把砧木上所發(fā)的芽全部抹除，只留嫁接芽。苗木后期應適時(shí)澆水。9月底嫁接芽長(cháng)到70-100厘米時(shí)全部摘心，并停止澆水，促進(jìn)苗木加粗生長(cháng)，使其老熟，以提高苗木的越冬能力。

李子枝條嫁接在桃樹(shù)上現“大腳”長(cháng)勢還可以就拿在桃樹(shù)上嫁接李子枝條來(lái)說(shuō)，成活率顯然比在李子樹(shù)上嫁接桃樹(shù)更好點(diǎn)，這是為什么呢？還得從長(cháng)勢差異上來(lái)談，桃樹(shù)每年采摘期早于李子樹(shù)，所以桃樹(shù)長(cháng)得快，李子樹(shù)長(cháng)得比較慢，嫁接的時(shí)候也發(fā)現了這樣的規律，在桃樹(shù)充當砧木的時(shí)候，往往出現上細下粗的“大腳”情況，這個(gè)倒是好事，桃樹(shù)砧木生長(cháng)快速，更夠補充養分給上方嫁接的李子樹(shù)，李子的養分充足，結出來(lái)的果子質(zhì)量也能高一些。幼樹(shù)期幼樹(shù)期生長(cháng)旺盛，極易構成強枝，修剪的主要任務(wù)是整形和擴大樹(shù)冠，既要培養1個(gè)良好的樹(shù)體結構，又要斟酌到初期產(chǎn)量。所以修剪時(shí)宜輕不宜重，以疏、和緩夏季抹芽、摘心為主，定植幼苗在60～80厘米處進(jìn)行短截，對抽生的枝條有目的進(jìn)行保存，當枝條長(cháng)到80厘米時(shí)摘心，臨時(shí)枝在60厘米時(shí)摘心，以促發(fā)中短枝，構成結果枝。噴施植物生長(cháng)調節劑和營(yíng)養元素植物生長(cháng)調節劑PBO，一般在李子花剛露白時(shí)噴布150倍液左右；或在李子盛花期噴施0.3%~0.5%的硼砂，加100倍砂糖或紅糖，可提高坐果率。在李子樹(shù)初花期對主干進(jìn)行環(huán)割，一般環(huán)割3圈，各圈相距1.5厘米，深達木質(zhì)部，可明顯提高李子坐果率。

李樹(shù)的樹(shù)形常采用自然開(kāi)心形和雙層疏散開(kāi)心形。自然開(kāi)心形的特點(diǎn)是通風(fēng)透光，內膛和下部的枝組結實(shí)率高，壽命長(cháng)，便于管理。雙層疏散開(kāi)心形樹(shù)體結構是層主枝3個(gè)，層間距80厘米左右，第二層主枝2個(gè)，以上落頭開(kāi)心。1、自然開(kāi)心形。定植當年在距地面40~60厘米剪截定干。剪口下芽要迎著(zhù)風(fēng)向（西南），剪口要呈斜面。斜面上方略芽尖，斜面下方與芽基部相平或略高。第二年春季在定干當年新發(fā)出的枝選3~4個(gè)向四周分布的枝條作主枝（如不夠可下年選）。各主枝間的角度與距離與圖如示，如果枝條角度不合理，可采用拉枝或吊枝的方法糾正。疏除過(guò)密枝，不密的枝條留作輔養枝。根據各主枝的生長(cháng)情況適當短截，剪去全長(cháng)的1/4~1/3。第三年春季修剪，在每個(gè)主枝中分別選1個(gè)角度開(kāi)張，生長(cháng)強壯的枝條作為主枝的處長(cháng)枝，進(jìn)行短截，剪去全枝的1/2左右，并在每個(gè)主枝下部選1~2個(gè)向外生長(cháng)的枝條作為側枝，短截1/3左右。主枝上著(zhù)生5厘米以下的小枝盡量多留，培養成短果枝或花束狀果枝，中、長(cháng)果枝適當短截。這樣，經(jīng)3~4年樹(shù)形已基本確定，以后每年主、側枝的延長(cháng)枝修剪方法與上一年相同。摘心。在生長(cháng)期間摘去枝條的生長(cháng)點(diǎn)，具體時(shí)間應根據品種、栽培條件及目的而定。扭梢。把新梢的先端扭傷，但不扭斷，一般有利用價(jià)值的徒長(cháng)枝均可用此方法抑制生長(cháng)。扭梢應在新梢生長(cháng)長(cháng)度足夠用時(shí)進(jìn)行，扭傷部位要在半木質(zhì)化處。