產(chǎn)品名稱(chēng) |
沙糖桔 |
面向地區 |
全國 |
沙糖桔果實(shí)扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃至橙紅，果壁薄，易剝離。沙糖桔尤以四會(huì )黃田鎮出產(chǎn)的為其鮮美而極甜，無(wú)渣，口感細膩，實(shí)為佳品。
糖桔樹(shù)勢健壯，樹(shù)冠中等，圓頭形，根系發(fā)達，圓頭型，枝細密、稍直立，發(fā)梢力強，葉片橢圓形，呈深綠色，葉緣鋸齒稍深，翼葉較小?；ㄝ^小，完全花。是穩產(chǎn)豐產(chǎn)的柑桔品種之 一。一般種植3年可結果，5 年以后盛產(chǎn)期。單株產(chǎn)量有100—200斤，高產(chǎn)者達350-400斤，果實(shí)耐貯藏。
沙糖桔是肇慶市四會(huì )、廣寧、德慶、懷集、封開(kāi)傳統土特產(chǎn)，又并被《羊城晚報》譽(yù)稱(chēng)“一枝秀”。沙糖桔果實(shí)扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數0.78,單果重32-56克，可食率71%，含可溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心潤喉，耐人尋味。
由于沙糖桔幼樹(shù)根系分布范圍小而淺，吸收力弱，又無(wú)果實(shí)負擔，因此，施肥以少量多次為原則，采取勤施薄施的辦法。幼樹(shù)沙糖桔園株行間空地較多。為了改良土壤，增加土壤有機質(zhì)，消除雜草滋生，應在冬季和夏季種植豆科綠肥，深翻入土，熟化土壤。
對于定植較早，春梢抽生整齊的，可去零留整，攻好夏梢及秋梢，每次放梢前20天左右追次肥，7～10天后再追1次肥，梢自剪后施1次壯梢肥，秋梢轉綠后，9～11月保持每月施糞水1次。
果形指數0.78，單果重62-86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心潤喉，耐人尋味。該產(chǎn)品中外，60-70年代，曾批量東南亞和港澳地區。
陽(yáng)朔德源苗木專(zhuān)業(yè)合作社 8年
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