泰安開(kāi)發(fā)區寶順園藝場(chǎng)的蘋(píng)果苗主要培育品種有黑蘋(píng)果苗、水蜜桃蘋(píng)果苗、魯利蘋(píng)果苗、維納斯黃金蘋(píng)果苗、煙富蘋(píng)果苗、紅肉蘋(píng)果苗、柱狀蘋(píng)果苗等。

　　蘋(píng)果苗新品種喜光，光照不良，枝葉徒長(cháng)，花芽質(zhì)量差，落花落果多，果實(shí)品質(zhì)差。蘋(píng)果苗新品種耐旱忌澇，根系好氧性強，適于土質(zhì)疏松、排水良好的沙質(zhì)土壤。桃在微酸至微堿性土壤中能栽培，pH值在4.5以下和7.5以上生長(cháng)不良。秋天果實(shí)成熟時(shí)因可溶糖減少，為酸性，而花青素在酸性條件下呈紅色或紫色，為此蘋(píng)果會(huì )出現紅色的外觀(guān)，果實(shí)顏色的深淺與花青素的含量呈正相關(guān)性?；ㄇ嗨厥且环N強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷。

　　蘋(píng)果苗生長(cháng)習性

　　蘋(píng)果能夠適應大多數的氣候。在南北緯35-50度之間是蘋(píng)果生長(cháng)的佳選擇。蘋(píng)果需要1000-1600的單位熱量和120-180天的無(wú)霜凍天氣。白天暖和，夜晚寒冷，以及盡可能多的光照輻射是品質(zhì)的前提。蘋(píng)果能抵抗零下40°C的霜凍。開(kāi)花期和結實(shí)期，如果溫度在-2.2 ℃至-3.3 ℃之間，會(huì )對產(chǎn)量造成影響。與其它落葉作物相比，蘋(píng)果開(kāi)花較遲。因此減少了遭受霜凍的概率。然而對于某些品種和地區，那里的霜凍影響則更為明顯，因而一套有效的抗霜凍體制是必要的。適合pH值6.5，中性，排水良好的土壤。

　　蘋(píng)果苗新品種是喜冷涼溫和的溫帶果樹(shù)，南方品種適栽地年均溫為12～17℃，北方品種適栽地年均溫為8～14℃。蘋(píng)果苗新品種有一定的抗寒力，一般品種可耐-22～-25℃的低溫；但注意蘋(píng)果苗新品種不耐早春變溫，花芽萌動(dòng)期和開(kāi)花期，-2℃以下的溫度就會(huì )使花器受凍，影響產(chǎn)量。紅肉蘋(píng)果的果肉細密硬脆，汁多，具備濃郁的香味，口感，耐儲運。果肉含有十分高的抗氧化物質(zhì)，其果樹(shù)還具備一定的美化環(huán)境，觀(guān)賞價(jià)值，是林果兼優(yōu)品種。

　　蘋(píng)果苗快速播種育苗方法

　　從健壯樹(shù)上采收無(wú)病蟲(chóng)害蘋(píng)果苗。好隨采收隨播種，臨時(shí)貯存要放在通風(fēng)、陰涼的地方，防止腐爛發(fā)霉。如果數量太多，不能及時(shí)播種，也可用的蘋(píng)果脫皮機進(jìn)行脫皮處理，然后放在通風(fēng)、陰涼處保存，切記不要放在太陽(yáng)底下曝曬。播種前要將種子進(jìn)行挑揀、按大小分級，將病蟲(chóng)果、爛果等次果清除掉。為防止鼠害和鳥(niǎo)害，要將種子用農藥拌一下或噴一遍再播種。

　　播種，株距15-20cm，行距離40-4，根據肥力條件靈活掌握?？蓪?shí)行寬窄行播種，一是能改善通風(fēng)透光條件，二是將來(lái)嫁接時(shí)比較容易操作。地整好耙平后，按照設計的行距撒上白線(xiàn)，開(kāi)5～10cm的淺溝，把紅肉蘋(píng)果(或脫皮后的堅果)沿溝擺上，種子的縫合線(xiàn)與地面垂直，種尖方向一致。擺好后，從兩邊取土覆蓋，起成一個(gè)地面10～1的壟。如果采用的是寬窄行播種，要將2個(gè)窄行覆蓋在1個(gè)壟下。根據墑情適時(shí)澆1次水，確保不出現干旱，以免影響種子的正常發(fā)育。

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