青岡櫟 9 ~ 10 月份種子逐步開(kāi)始成熟，入冬后種子即可完全成熟，種皮由青轉褐色時(shí)即可采集。種子采集時(shí)可撿拾自然脫落的種子，也可以用竹竿輕打結實(shí)樹(shù)枝使種子脫落。種子采集后用水選的方法，去除空粒、壞?；虿怀墒斓姆N子，水選后放在室內陰涼處晾干，避免暴曬造成種子脫水或種殼開(kāi)裂。

青岡櫟一般采用實(shí)生苗培育技術(shù)，在春初或隨采隨播的方法進(jìn)行。
苗圃選擇在土壤疏松、深厚的稻田，可以選擇平緩山坡下部土壤疏松、深厚的地段，土壤耙細耙平，冬播或秋播均可，以溝狀條播為宜，行距 15cm ， 溝播時(shí) 40 粒 /m ，播種后覆土或覆蓋細河沙 2cm ， 再覆蓋一層稻草保濕。翌年入春后開(kāi)始出苗，出苗三分之一時(shí)即可揭除稻草，注意遮陰和噴水，防止幼苗遭受日灼失水，幼苗出齊后適當間苗，保留 140 株 /m2 。幼苗初期生長(cháng)較慢，以主根生長(cháng)為主， 8~10 月份高生長(cháng)迅速，且須根發(fā)育較快， 11 月開(kāi)始形成冬芽，高生長(cháng)逐漸停止。

青岡櫟幼苗施肥能明顯提高苗木生長(cháng)速度，佳施肥配比為 [N(99.5mg) +K2O(100mg) +P2O5(40mg)] / 株或 [N(0.626mg) +K2O(0.629mg) +P2O5(0.252mg)]/cm3 ， 施緩釋肥時(shí)肥料用量可以減半，也可以噴施葉面肥，將肥料稀釋成 1% ~5% 的濃度噴施， 噴施時(shí)間一般為下午，每 15d 噴施一次，堅持少量多次的原則。
在施肥的情況下，青岡櫟幼苗年可長(cháng)到 30cm ， 地徑 0.5~1cm 。

青岡櫟小苗造林前，要進(jìn)行林地的清理，特別是針對荒地、皆伐作業(yè)等類(lèi)似之地，先將林地內的樹(shù)枝、落葉、雜草、灌木等進(jìn)行清理，并集中粉碎或選擇無(wú)風(fēng)的天氣進(jìn)行焚燒，在清理的過(guò)程中注意對原有幼樹(shù)和幼苗的保護；對于低質(zhì)低效林改造、森林恢復或更新的林分，只需要對 栽植樹(shù)周?chē)M(jìn)行雜草、雜灌的清理，以及及時(shí)清除影響其生長(cháng)的林木或粗大的側枝。

青岡櫟生長(cháng)較快，因此應加大撫育的強度，在栽植的前 5 年，每年進(jìn)行撫育，頭 3 年每年松土除草 2 次，分別在 5 月和 9 月份各一次，第 4 、 5 年每年一次，在 9 月份進(jìn)行。
青岡櫟萌生能力強且一年多次抽梢，容易形成多個(gè)頂梢，影響主干的生長(cháng)，對于以用材為主的林分，要在造林的頭幾年注意抹芽和去除次頂梢的工作，確保主梢的生長(cháng)，促進(jìn)青岡櫟主干生長(cháng)。抹芽時(shí)將樹(shù)干高 2/3 處以下的芽全部抹除。青岡櫟自然整枝能力差，幼林郁閉 后要適當修剪側枝，修枝主要減去青岡櫟發(fā)達的側枝，改善林內透光環(huán)境，促進(jìn)主干生長(cháng)。修枝應及早進(jìn)行，否則傷口不易愈合，影響干材質(zhì)量，在側枝基徑 1~2 cm 時(shí)修枝的愈合效果佳，修枝強度以修去樹(shù)高 2/3 以下的枝條好，修枝的季節宜在冬末春初。
由于青岡櫟生長(cháng)較快，幼林撫育應注意施肥，一般造林的頭 5 年，每年于春季展葉前每株穴施復合肥 0.25~0.5kg 。

青岡櫟幼林郁閉后林木出現分化時(shí)開(kāi)始間伐，經(jīng)營(yíng)目的不同，間伐年齡和次數也不相同，間伐一般在造林 10 年以后進(jìn)行，按照留優(yōu)去劣、留稀去密的原則，同時(shí)去除彎曲木、病腐木等。對于培育大徑材，一般間伐后的密度在 50 ~ 70 株 /667m2 。為培育大徑材，青岡櫟的主伐期一般為 25~30 年，采伐方式一般用皆伐或擇伐的方式。