高叢藍莓又分為南高叢和北高叢2類(lèi)。南高叢的特點(diǎn)是耐濕熱,抗寒性較強,樹(shù)高2m左右,果實(shí)較大,果實(shí)直徑為1cm左右,對低溫的要求量約為200h左右,即使在無(wú)霜期為260d以上的地域也能栽培,露地栽培適宜在長(cháng)江流域以南發(fā)展,在北方進(jìn)行溫室種植可選用該系列品種。北高叢抗寒性強,但不耐旱、澇,樹(shù)高1-3m,果實(shí)較大,品質(zhì)好,風(fēng)味佳,要求生長(cháng)期在160d以上,露地栽培適宜在我國的南方高海拔地區和長(cháng)江以北大部分地區種植,北方地區也可以利用保護地種植。

藍莓喜酸性土壤,大多數藍莓可以在pH值在4.3-5.3的酸性沙質(zhì)土壤中正常生長(cháng),但是不同藍莓品種對土壤pH值要求范圍不同。高叢適宜的土壤pH值為4.3-4.8,而以4.5為好,其pH值下限為3.8,低于3.8則對植株生長(cháng)造成傷害。選用土壤pH值要在7.0以下,以4.0-6.0為適。

藍莓根系分布淺,喜濕潤,及時(shí)灌水十分必要。灌水需要注意水源和水質(zhì),深井水一般pH值偏高,且鈉和鈣含量高,長(cháng)期使用會(huì )影響藍莓的生長(cháng)和產(chǎn)量,可在灌水時(shí)用硫酸將pH值調至4.5左右再灌,但應間隔3次灌水再灌1次酸水。

幼樹(shù)期修剪。此期以去花芽為主,目的是擴大樹(shù)冠,增加枝量,促進(jìn)根系發(fā)育。定植后第2、第3年春疏除弱小枝條,第3、第4年仍以擴大樹(shù)冠為主,但可適量結果。一般第3年株產(chǎn)應控制在1kg以下,以壯枝結果為主。成齡樹(shù)修剪。此時(shí)修剪主要是控制樹(shù)高,改善光照條件,以疏枝為主,疏除過(guò)密枝、細弱枝、病蟲(chóng)枝以及根蘗。根勢較開(kāi)張品種疏枝時(shí)去弱留強;直立品種去中心干,開(kāi)天窗,留中等枝。大枝結果佳結果樹(shù)齡為5-6年生,超過(guò)要及時(shí)回縮更新。弱小枝抹除花芽,使其轉壯。成年樹(shù)花量大,要剪去一部分花芽,一般每個(gè)壯枝留4-6個(gè)花芽。

溫室大棚種植藍莓時(shí),授粉方法好選擇蜜蜂授粉與人工授粉相結合的方法。每個(gè)溫室大棚內可在開(kāi)花期放置一個(gè)蜂箱,通過(guò)蜜蜂進(jìn)行授粉,但會(huì )出現個(gè)別遺漏的地方,這時(shí)需要采用人工授粉補救,也可以噴灑低濃度的赤霉素促進(jìn)果實(shí)膨大。試驗效果表明,放養蜜蜂是目前經(jīng)濟豐產(chǎn)的辦法。

高叢藍莓的果實(shí)成熟期不一致,一般采收持續3-4周,所以采收要分批采收,一般每隔1周采果1次。采收后放入塑料食品盒中,再放入淺盤(pán)中,運到市場(chǎng)銷(xiāo)售,應盡量避免擠壓、曝曬、風(fēng)吹雨淋等。
藍莓的土壤管理要點(diǎn)
藍莓根系分布較淺，而且纖細，沒(méi)有根毛，因此要求土壤疏松、多孔、通氣良好。土壤管理的主要目標是創(chuàng )造適宜根系發(fā)育的良好土壤條件。