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中國的飲食文化源遠流長(cháng),有許多美味佳肴。但很少有人知道,曾經(jīng)有一個(gè)城市被稱(chēng)為的美食城。這座的美食城也是國家授予的。它是中國一個(gè)“美食名城”——漯河市。其實(shí),漯河的名氣不是一天兩天。這個(gè)城市曾經(jīng)是一個(gè)經(jīng)濟特區。
但是,這個(gè)經(jīng)濟特區不是國家經(jīng)濟特區,而是省級經(jīng)濟特區。此后,漯河成功成為內陸經(jīng)濟特區。漯河雖然后來(lái)被省特區取消,但發(fā)展也很快,成為中國第二個(gè)“品牌城市”,讓人看到這個(gè)GDP不到1000億的城市。
的雙匯和許多的食品制造商都來(lái)自這個(gè)城市。在這座城市里,還發(fā)現了世界上早的樂(lè )器——七音骨笛和甲骨文符號??梢哉f(shuō),這是一座有文化底蘊的城市。事實(shí)上,中國除了一個(gè)美食名城,還有很多,比如傳說(shuō)中的世界一個(gè)美食豬肉、世界一個(gè)春
文冠果的歷史
作為一種無(wú)患子科、文冠果屬落葉灌木或小喬木,文冠果的作用還是很多的,《中藥大詞典》有記載,文冠果的木材、枝、莖、葉、性甘、平,,主治性關(guān)節炎,其用法為“春夏采莖干,去外皮曬干。取木材或鮮枝葉熬膏。木材1~2錢(qián)水煎服,每日3次;或每次服膏1錢(qián)。亦可涂患處?!?br />
《北方常用中草藥手冊》也有提及,文冠果“甘,平,?!薄稏|北常用中草藥手冊》還有關(guān)于文冠果的使用:文冠果一至二錢(qián),水煎服;或每次服膏一錢(qián),一日二次。亦可取膏外敷。
在文冠果研究方面,歐洲要早于中國二十年。在上世紀40年代,法國、加拿大等國家的學(xué)者就對文冠果展開(kāi)了研究。1946年,法國學(xué)者M(jìn)·VP就研究發(fā)現了文冠果特的食用、藥用價(jià)值,并測定了文冠果油富含的13種脂肪酸的組成。
文冠果原產(chǎn)于中國北方黃土高原地區,天然分布于北緯32°-46°,東經(jīng)100°-127°即北到遼寧西部和吉林西南部,南自安徽省蕭縣及河南南部,東至山東,西至甘肅寧夏。集中分布在內蒙、陜西、山西、河北、甘肅等地,遼寧、吉林、河南、山東等省均有少量分布。在黑龍江省南部,吉林省和寧夏等地區還有較大面積的栽培樹(shù)林。在垂直方向上,文冠果分布于海拔52-2260米,甚至更高的區域。
文冠果適應在草沙地、撂荒地、多石的山區、黃土丘陵和溝壑等處、甚至在崖畔上都能正常生長(cháng)發(fā)育。中國北方許多地區如內蒙、山西、陜西、河北等省曾大面積栽培。
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