棗被歷代詩(shī)人寫(xiě)入詩(shī)辭歌賦中，詠?lái)灄棙?shù)的詩(shī)文比比皆是。透過(guò)這些詩(shī)文，我們就穿越了時(shí)空隧道，能夠盡情領(lǐng)略先前棗鄉風(fēng)光、感受歷史滄桑、回味故人先賢和當代人愛(ài)棗的情懷。唐朝詩(shī)人李頎吟詠“四月南風(fēng)大麥黃，棗花末落桐蔭長(cháng)”，唐代另一詩(shī)人劉長(cháng)卿詩(shī)云“行過(guò)大山過(guò)小山，房上地下紅一片”，宋代詩(shī)人張耒寫(xiě)到“棗徑瓜田經(jīng)雨涼，白衫烏帽野人裝”，清代慶云縣令桂山吟到“正是晴和好時(shí)節，棗芽初長(cháng)麥初肥”，另有詩(shī)人也寫(xiě)到“叢林騰赤霞，千家射云紅”，當代詩(shī)人更是發(fā)出贊嘆“漫漫秋風(fēng)夕照中，婆娑一樹(shù)萬(wàn)珠紅”，悠然和諧的田園風(fēng)光躍然紙上

棗樹(shù)整新枝更新縮剪刺激萌發(fā)的發(fā)育枝很多，常密擠成絲，如任其自然生長(cháng)，則形成密集絲狀的冠形，不僅樹(shù)冠小、枝系弱，而且因透光差，會(huì )很快出現膛內自疏現象，達不到更新復壯的目的。為此以更新修剪的第二年起要進(jìn)行新枝的調整修剪（更新的年發(fā)枝少，樹(shù)冠稀疏，為保存較多的葉片，較快恢復樹(shù)勢，一般不做調整修剪），即按照幼樹(shù)整形修剪的原則，選擇部位好，長(cháng)勢強的發(fā)育枝，作為骨干枝新的延長(cháng)枝培養，并配置好結果枝組。細弱密枝要適當疏除，可用摘心和撐、拉、別等方法，調整、控制各個(gè)新枝的長(cháng)勢和角度，使之較快重新形成比較理想的樹(shù)冠，恢復產(chǎn)量。進(jìn)行更新復壯，同時(shí)加強水肥管理，提高營(yíng)養水平，才能達到較好的更新效果，如果先縮剪疏枝，不施肥，一般不會(huì )抽生出很多發(fā)育枝。盡管更新修剪剩留的結果母枝抽生的結果枝生長(cháng)量有所增長(cháng)，但因全樹(shù)葉面積急劇減少，遲遲不得恢復，反而使根系削弱，樹(shù)勢進(jìn)一步衰退

棗樹(shù)修剪時(shí)期一般分冬季修剪和夏季修剪。冬剪一般在落葉后到立年枝葉流動(dòng)前均可進(jìn)行，但因棗樹(shù)休眠時(shí)間長(cháng)，愈合能力差，加之春季風(fēng)大，冬剪不易進(jìn)行，一般在3-4月份為宜。也就是說(shuō)春季修剪為佳，但習慣上仍叫冬剪，夏季修剪在6月下旬-7月上旬，棗頭生長(cháng)旺盛階段過(guò)后，開(kāi)始減慢時(shí)進(jìn)行