月季花開(kāi)幸福來(lái)，鋪天蓋地溢滿(mǎn)愛(ài)，假如你到南陽(yáng)來(lái)，花海香飄繞枝開(kāi)?！彼脑碌哪详?yáng)綠意吐翠，一曲旋律悠揚的歌曲正飄蕩在河南南陽(yáng)中國月季園內。

迎著(zhù)初升的朝陽(yáng)，臥龍區、初度南陽(yáng)月季花餅店總經(jīng)理踏著(zhù)歡快輕盈的歌曲，指揮著(zhù)工作人員在一望無(wú)邊的月季園內采摘艷麗芬芳的月季花?！懊刻煸缟?點(diǎn)至上午9點(diǎn)，是采摘月季花的好時(shí)間，因為這時(shí)朝陽(yáng)初升，花香濃郁，香味不散，是作為深加工的佳采摘時(shí)機?！崩钅雀嬖V筆者，她們會(huì )把采摘的月季花進(jìn)行深加工，制成花餅、花茶，讓更多的游客在欣賞南陽(yáng)美麗月季花的同時(shí)，品味到月季深加工產(chǎn)品帶來(lái)的感官享受，把美地留在舌苔上、記憶中。

開(kāi)始從事食品加工的職業(yè)，忙碌的生活似乎讓她與鮮花漸漸遠離。2014年春天，已經(jīng)事業(yè)有成，擁有自己的食品公司的李娜員工們到位于臥龍區七里園鄉的中國月季博覽園游玩，嬌艷芬芳的月季迎風(fēng)綻放，濃郁的花香喚醒了她記憶深處的夢(mèng)想，也讓她陷入了深思：“南陽(yáng)地理位置這么特，月季花既然能給人們帶來(lái)這么特的美的享受，我為什么不能把月季花進(jìn)行開(kāi)發(fā)利用，讓人們欣賞美的同時(shí)，還能帶走美，讓更多人享受月季的味道呢？”思考過(guò)后，李娜開(kāi)始上網(wǎng)查找月季花深加工方面的資料。

經(jīng)過(guò)廣泛了解，她掌握了有關(guān)花卉深加工的動(dòng)態(tài)信息，并決定研發(fā)生產(chǎn)月季花餅和月季花茶。她先是考察加工設備，月季花餅項目上馬后，她又嚴把工藝工序，經(jīng)過(guò)反復嘗試，終于生產(chǎn)出了南陽(yáng)歷史上份月季花餅。產(chǎn)品一經(jīng)問(wèn)世，立即受到商家和客戶(hù)的好評。李娜抓住有利時(shí)機，向國家工商總局申報了商標。同時(shí)，為了拓寬市場(chǎng)，策劃制訂了一整套市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案，目前已有多家加盟商。

2019年春天，南陽(yáng)世界月季洲際大會(huì )將在南陽(yáng)召開(kāi)，而李娜早已做好準備，在主場(chǎng)地設置自己的銷(xiāo)售場(chǎng)所，讓南陽(yáng)的月季花餅、月季花茶為中外來(lái)賓奉上一道舌尖上的盛宴。

7月20—21日，由中國園藝學(xué)會(huì )水生花卉分會(huì )、南寧植物園、杭州市水生植物學(xué)會(huì )主辦，南寧青秀山風(fēng)景名勝旅游開(kāi)發(fā)有限責任公司、睡蓮產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、廣西壯族自治區農業(yè)科學(xué)院花卉研究所承辦的“第五屆全國睡蓮學(xué)術(shù)研討會(huì )”在廣西南寧舉辦。

在以“讓睡蓮走進(jìn)生活”為主題的本次研討會(huì )上，來(lái)自國內科研院校的和行業(yè)大咖齊聚一堂，圍繞我國睡蓮物種資源、科研進(jìn)展、種質(zhì)資源評價(jià)與開(kāi)發(fā)利用、新品種選育、科普教育等主題，通過(guò)主旨報告、會(huì )議報告，展開(kāi)研討和交流。

睡蓮胎生和彎莖機理，對于睡蓮的繁殖和切花品質(zhì)提升具有重要意義。海南大學(xué)林學(xué)院副院長(cháng)王健教授通過(guò)對睡蓮‘藍鳥(niǎo)’的胎生葉和非胎生葉、花梗彎曲過(guò)程的背腹部分別進(jìn)行了形態(tài)、轉錄組、激素組的研究，發(fā)現胎生長(cháng)點(diǎn)形態(tài)有明顯差異，不同基因的正、負調控可能與胎生苗的形成密切相關(guān)，而生長(cháng)素類(lèi)激素的上調，細胞分裂素以及赤霉素下調，可能誘導胎生表達。對睡蓮彎莖部分進(jìn)行石蠟切片觀(guān)察，發(fā)現其維管束附近有大量淀粉粒的沉降，且淀粉粒的移動(dòng)方向與睡蓮彎莖方向一致。瓶插過(guò)程中，光照及重力響應基因變化顯著(zhù)，誘導睡蓮花梗生長(cháng)素反應信號，促使生長(cháng)素形成不對稱(chēng)分布，在生長(cháng)素濃度梯度下，水通道蛋白及木葡聚糖內轉葡糖基酶等基因，進(jìn)一步響應，導致細胞膨壓及張力發(fā)生變化，促進(jìn)兩側組織不對稱(chēng)生長(cháng)，從而導致睡蓮莖彎曲生長(cháng)。

熱帶睡蓮花色艷麗、香氣濃郁、花期長(cháng)，深受人們喜愛(ài)。但在我國長(cháng)江流域以及北方地區卻無(wú)法自然越冬，因此限制了熱帶睡蓮的推廣應用。南京農業(yè)大學(xué)教授徐迎春在報告中，分享了以50個(gè)熱帶睡蓮品種為研究對象，通過(guò)耐寒性系統評價(jià)，將50個(gè)熱帶睡蓮品種分為不耐寒型、弱耐寒型、中等耐寒型和高耐寒型四類(lèi)。該研發(fā)成果，為熱帶睡蓮的引種及推廣應用提供了科學(xué)的依據，同時(shí)抗寒育種提供了優(yōu)良親本。

中國科學(xué)院上海辰山植物園研究員田代科在報告中，分享了1930年前、1931年—2000年和2000年至今三個(gè)階段的睡蓮育種方法、品種數量，并簡(jiǎn)述了各育種階段的特點(diǎn)，介紹了中國睡蓮收集、育種發(fā)展歷程及培育的睡蓮新品種，同時(shí)對中國未來(lái)睡蓮育種方向進(jìn)行展望。他說(shuō)：“目前我國睡蓮育種方法以自然雜交和人工雜交手段為主，通過(guò)自然變異篩選而成的品種少，理化誘變育種方法還處于少量嘗試階段，尚未獲得真正的品種，分子育種僅有個(gè)別案例報道?！?/p>