關(guān)鍵詞 |
普通油茶苗,澳門(mén)油茶苗,油茶苗,油茶苗廠(chǎng)家 |
面向地區 |
全國 |
園林用途 |
風(fēng)景樹(shù) |
冠幅 |
100cm |
落葉與否 |
常綠性 |
生長(cháng)環(huán)境 |
露地 |
樹(shù)齡 |
1年 |
樹(shù)形 |
垂枝形 |
樹(shù)型 |
垂枝形 |
主要觀(guān)賞部位 |
觀(guān)花 |
每一顆山茶果都由山民手工采摘
近些年,我們總是艷羨臺灣、日本地區有很多傳世的手工藝人,他們幾代人只做一件事,專(zhuān)注與堅持的匠人光輝令人感動(dòng)。其實(shí)在茶油核心產(chǎn)區,這些平凡而偉大著(zhù)的“匠人”一直存在著(zhù)。祖祖輩輩在山中生活,使得他們對樹(shù)木山林有著(zhù)世俗人難以懂得的尊重和珍惜,不因外界的制約改變自己的意志或做出妥協(xié),只為世世代代守護的那一片山茶林。
工業(yè)機械發(fā)達的年代,我們致敬每一位手工勞作者那顆真摯的匠心!
除了健康,山茶油還有另外一個(gè)其他食用油無(wú)法媲美的優(yōu)點(diǎn):少油煙。山茶油的煙點(diǎn)高達220℃,對于喜愛(ài)熱炒、煎炸的中國人來(lái)說(shuō),無(wú)疑比橄欖油更貼合飲食習慣,高溫油炸24小時(shí)不產(chǎn)生反式脂肪酸,更加健康。而山茶油涼拌、蒸煮、煲湯也是不在話(huà)下,嘗一口,甘香不膩,美味入魂。
種植油茶樹(shù)除了墾復、施肥、病蟲(chóng)害管理外,還要有足夠的耐心,因為油茶樹(shù)的回報周期很久,大伯種的油茶樹(shù),次有油茶籽是在7年之后了,這7年間,大伯不斷地重復剪枝、澆水、施肥等程序,眼瞅著(zhù)一直沒(méi)有結果,差點(diǎn)要拔了,好在等到了它結果。
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