桂花樹(shù)形優(yōu)美，樹(shù)冠近球形，四季常青。在自然生長(cháng)條件下，樹(shù)干分枝點(diǎn)較低，經(jīng)人工培育的優(yōu)良桂花品種，樹(shù)干分枝點(diǎn)可達1.5-2m，桂花枝葉繁茂，姿態(tài)優(yōu)美，不同的品種樹(shù)冠形狀也有一定的差異，呈現出橢圓形、長(cháng)橢圓形、圓形等，桂花小枝條粗壯挺拔或細柔平展，剛抽出來(lái)的新梢大多數品種成紫紅色或褐紅色，少數品種呈黃綠色，有的品種的枝條自然扭曲宛若游龍。桂花樹(shù)葉終年常綠，新葉紅褐色，隨后變成嫩綠、深綠、墨綠等顏色。桂花可以分為秋季開(kāi)花和四季開(kāi)花兩種類(lèi)型，四季桂類(lèi)在春、秋、冬三季均可以開(kāi)花，夏季氣溫較高，桂花基本上不開(kāi)花。秋桂一般在9-11月開(kāi)花，不同的品種花期也有所差異?；ㄉ菆@藝植物重要的觀(guān)賞要素，桂花的花色豐富多樣，不同的品種花色有白色和淡黃色（銀桂品種群）、淺黃色、黃色和深黃色（金桂品種群）、橙黃色和橙紅色（丹桂品種群）等，而且花香濃郁，具有的觀(guān)賞價(jià)值。

隨著(zhù)經(jīng)濟社會(huì )的發(fā)展，生態(tài)環(huán)境越來(lái)受到人們的關(guān)注，建設城市的生態(tài)園林也越來(lái)越受到重視，植物在應用于造景的同時(shí)也被賦予了科學(xué)的內涵，應用植物造景應該即是視覺(jué)上的藝術(shù)景觀(guān)，也是生態(tài)上的科學(xué)景觀(guān)[3]。桂花的生態(tài)環(huán)境美，關(guān)鍵是桂花在造景的同時(shí)還應能夠維持生態(tài)系統的多樣性。在桂花進(jìn)行植物造景的同時(shí)，通過(guò)合理利用喬木、灌木、地被和草坪等多層次的垂直搭配可以達到較好的立體或三維立體的綠化和美化效果，增加綠地的利用效率，提高綠地的整體生態(tài)效益，從而達到改善和提高城市生態(tài)環(huán)境的目的。桂花在與其他植物配置造景時(shí)，可以通過(guò)層安排樹(shù)冠稀疏的陽(yáng)性落葉大喬木，第二層安排種植桂花樹(shù)，第三層安排較耐陰的落葉或常綠的小灌木，第四層用耐陰的地被植物。四個(gè)不同層次的垂直綠化，既可以有效利用土壤中不同深度的水分和養分，又可以增大城市綠量，增加城市綠化面積，起到的凈化、美化和改善城市生態(tài)環(huán)境的作用。

桂花在園林造景中有一定的配置原則。要考慮桂花的適應性，要在適合桂花生長(cháng)的地方進(jìn)行造景，而且在園林造景的時(shí)候要充分應用垂直綠化，進(jìn)行合理的層次安排，充分體現桂花在造景中的主體作用；其次在園林造景時(shí)要注意季相的變化，這就需要選擇合適的植物，有喬木、也要有灌木、花木類(lèi)等，既要考慮時(shí)令上的銜接，又要考慮色彩上的協(xié)調等。另外，桂花在我國種植2500多年，已經(jīng)形成了深厚的桂花文化，寓意吉祥如意，因此在利用桂花進(jìn)行造景的時(shí)候，要盡量應用我國傳統園林中的配置手法，如“雙桂當庭”、“玉堂富貴”等，繼承和發(fā)揚傳統的桂花文化和造景藝術(shù)風(fēng)格。