文冠果樹(shù)在5月10日開(kāi)始見(jiàn)花，因春季溫度高低不一，每年的開(kāi)花期可提早10～15天的時(shí)間。從開(kāi)花至盛花期需5～8天。一個(gè)長(cháng)花絮從開(kāi)花至全部開(kāi)放完了需10天，多需20天的時(shí)間，低溫時(shí)含苞不放。另外，文冠果花中花青素含量非常高，是做花粉和化妝品的原料。

文冠果的作用
文冠果是我國特有的珍惜珍貴的木本油料樹(shù)種，是集經(jīng)濟效益、健康效益、能源效益、生態(tài)效益、扶貧效益、社會(huì )效益、旅游觀(guān)光效益、碳匯效益于一身。文冠果種子不但有非常高的含油量，而且油品的品質(zhì)也特別好，常溫下油品清亮，色澤金黃，味道醇香，香氣特、營(yíng)養豐富，是植物油中的，它比橄欖油還要出色。

文冠油中不飽和脂肪酸含量高達94%，酸值低，碘值高，橄欖油的不飽和脂肪酸是84%左右，因此，人們從成熟的文冠果種子榨取文冠果油，它是的藥食兼用油，更是天然的養生品和美容佳品。文冠果油屬食用油，食用油中的皇帝，被譽(yù)為“東方橄欖油”，是“中華好果”，也是“植物界的大熊貓”。

無(wú)毛的灌木；具小的具棕色的芽，具5的具棕色的頂生的芽的或。
葉柄長(cháng)15-30厘米；小葉4-8對，膜質(zhì)或紙質(zhì)，披針形或近卵形，兩側稍不對稱(chēng)，長(cháng)2.5-6厘米，寬1.2-2厘米，先端漸尖，基部楔形，邊緣銳鋸齒，頂生小葉通常3裂，腹側深綠色，中脈無(wú)毛或疏生毛，背面鮮綠色，幼時(shí)被絨毛和星狀毛；側脈纖細，在兩側稍膨大。

花序初生葉或與葉同生，兩性花花序頂生，雄花腋生，長(cháng)12-20厘米，直立，總花梗短，基部常有殘芽鱗；花梗長(cháng)1.2-2厘米；苞片長(cháng)0.5-1厘米；萼片長(cháng)6-7毫米，兩側覆蓋灰色絨毛；花瓣白色，基部紫紅色或黃色，脈清晰，長(cháng)約2厘米，寬7-10毫米，爪狀，兩側有毛；花盤(pán)有角的附屬物為橙黃色，長(cháng)4-5毫米；雄蕊長(cháng)約1.5厘米，花絲無(wú)毛；子房被灰色絨毛覆蓋。蒴果長(cháng)6厘米；種子長(cháng)1.8厘米，黑色有光澤?；ㄆ跒榇杭?，果實(shí)期為初秋。
文冠果喜陽(yáng)，耐半陰，對土壤適應性很強，耐瘠薄、耐鹽堿，抗寒能力強，-41.4℃安全越冬；抗旱能力，在年降雨量?jì)H150毫米的地區也有散生樹(shù)木，但文冠果不耐澇、怕風(fēng)，在排水不好的低洼地區、重鹽堿地和未固定沙地不宜栽植。
主要用播種法繁殖，分株、壓條和根插也可。一般在秋季果熟后采收，取出種子即播，也可用濕砂層積儲藏越冬，翌年早春播種。栽培技術(shù)用種子、嫁接、根插或分株繁殖。
果實(shí)成熟后，隨即播種，次春發(fā)芽。若將種子沙藏，次春播種前15d，在
文冠果
文冠果
室外背風(fēng)向陽(yáng)處，另挖斜底坑，將沙藏于移至坑內，傾斜面向太陽(yáng)，罩以塑料薄膜，利用陽(yáng)光進(jìn)行高溫催芽，當種子20%裂嘴時(shí)播種。也可在播種前1星期用45℃溫水浸種，自然冷卻后2-3d撈出，裝入筐簍或蒲包，蓋上濕布，放在20-50℃的溫室催芽，當種子2/3裂嘴時(shí)播種，一般4月中、下旬進(jìn)行，條播或點(diǎn)播，種臍要平放，覆土2-15厘米。
文冠果的栽培技術(shù)
土地選擇和土地準備
造林地點(diǎn)應選擇土層較深、背風(fēng)向陽(yáng)、地勢較高的地方。澇漬洼地和重鹽堿地不適宜種植。整地分為綜合整地、帶狀整地、塊狀整地和魚(yú)鱗坑四種。綜合整地適用于地勢平坦、土層較深、雜草叢生、質(zhì)地較重的土壤，深度大于25cm。帶狀整地適用于丘陵、沙地，寬度大于2m，帶距根據行距確定。在坡度較大的山區，應修建梯田和水平溝。塊體整備適用于山區和黃土丘陵區，沿等高線(xiàn)。魚(yú)鱗坑應按植物行距施工，種植穴深度應大于60cm。
撫育和種植
山地、沙地土壤貧瘠、缺乏肥料源的種植密度為2m×3m，肥沃山區或丘陵區為3m×4m，土層深厚肥沃，水肥條件好，宜稀植為宜。
種植方法應一挖即種。根系應伸入穴內，并隨穴育苗。根系土壤應緊密相連。土不能埋得太深。填土后應壓實(shí)。如有可能，應在種植后立即澆水。滲水后，應覆蓋一層干燥的土壤以保持水分。
在撫育管理的生長(cháng)季，每年除草3～5次，施肥2～3次，開(kāi)花前施氮肥，果實(shí)膨大期施鉀肥。在新梢生長(cháng)、開(kāi)花坐果和果實(shí)膨大期適當澆水。早春開(kāi)花前可澆水施肥。落花后澆水可以減少落果。凍前灌水一次，可以保持早春的水分。
現場(chǎng)管理
苗木出土后，澆水量應適當。苗木生長(cháng)期，追肥2-3次，并松土除草。嫁接苗和斷根苗易產(chǎn)生根和分蘗芽，應及時(shí)拔除，避免消耗營(yíng)養配方。當芽長(cháng)到15厘米時(shí)，應設置道具，防止新芽被風(fēng)吹斷。肥水管理的苗木出土后，要控制好水量，少量澆水，防止土壤水分過(guò)多引起根頸腐爛，導致苗木倒伏。次澆水時(shí)，用神農丹1-1.5kg防治地下害蟲(chóng)。6-7月共澆水667m2，施尿素15kg。9月，停止灌溉和施肥。在11月，冷凍水在凍結前被倒了一次。
造林原則
文冠果具有較強的抗逆性、耐寒性、耐旱性、肥力差等特點(diǎn)，但人工栽培中品種差異大，結實(shí)不穩定，產(chǎn)量低，效益差。在總結近期生產(chǎn)實(shí)踐的基礎上，將文冠果造林分為油林和生態(tài)林兩種經(jīng)營(yíng)方式，使文冠果的生態(tài)效益和經(jīng)濟效益大化。